Lapte de vacă și copii

Este posibil să fi auzit că laptele de vacă nu trebuie administrat copiilor mai mici de 1 an. Acest lucru se datorează faptului că laptele de vacă nu furnizează suficient de mulți nutrienți. De asemenea, bebelușului îi este greu să digere proteinele și grăsimile din laptele de vacă. Este sigur însă să dai lapte de vacă copiilor după ce au împlinit 1 an.

Un copil care are 1 sau 2 ani ar trebui să bea numai lapte integral. Acest lucru se datorează faptului că grăsimea din laptele integral este necesară pentru dezvoltarea creierului copilului dumneavoastră. După 2 ani, copiii pot bea lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau chiar lapte degresat dacă sunt supraponderali.

Unii copii au probleme cu consumul de lapte de vacă. De exemplu, o alergie la lapte poate provoca:

• Dureri de burtă sau crampe
• Greață și vărsături
• Diaree

O alergie severă poate provoca sângerări în intestine care pot duce la anemie. Dar numai aproximativ 1% până la 3% dintre copiii sub 1 an au alergie la lapte. Este chiar mai puțin frecvent la copiii cu vârsta mai mare de 1-3 ani.

Intoleranța la lactoză apare atunci când intestinul subțire nu produce suficientă enzimă lactază. Un copil care are intoleranță la lactoză nu poate digera lactoza. Acesta este un tip de zahăr găsit în lapte și alte produse lactate. Afecțiunea poate provoca balonare și diaree.

Dacă copilul dumneavoastră are una dintre aceste probleme, medicul dumneavoastră vă poate recomanda laptele de soia. Dar mulți copii care sunt alergici la lapte sunt, de asemenea, alergici la soia.

De obicei, copiii depășesc alergiile sau intoleranțele până la vârsta de 1 an. Dar având o singură alergie alimentară crește riscul de a avea alte tipuri de alergii.

Dacă copilul dvs. nu poate avea lactate sau soia, discutați cu furnizorul dvs. despre alte opțiuni alimentare care îl vor ajuta pe copil să obțină suficiente proteine ​​și calciu.

Departamentul Agriculturii din SUA recomandă următoarele cantități zilnice de lactate pentru copii și adolescenți:

• Doi până la 3 ani: 2 cești (480 mililitri)
• Vechi de la patru la 8 ani: 2½ cești (600 mililitri)
• Nouă până la 18 ani: 3 căni (720 mililitri)

O cană (240 mililitri) de lactate este egală cu:

• O cană (240 mililitri) de lapte
• Opt uncii (240 mililitri) de iaurt
• Două uncii (56 grame) de brânză americană prelucrată
• O cană (240 mililitri) de budincă făcută cu lapte

Lapte și copii; Alergie la laptele de vacă - copii; Intoleranță la lactoză - copii

• Lapte de vacă și copii

Groetch M, Sampson HA. Managementul alergiilor alimentare. În: Leung DYM, Szefler SJ, Bonilla FA, Akdis CA, Sampson HA, eds. Alergie la copii: principii și practică. Ed. A 3-a Philadelphia, PA: Elsevier; 2016: cap 48.

Departamentul Agriculturii din Statele Unite. Alegeți site-ul MyPlate.gov. Totul despre grupul de lactate. www.choosemyplate.gov/eathealthy/dairy. Actualizat la 18 iulie 2019. Accesat la 17 septembrie 2019.