Gustări când aveți diabet

Când aveți diabet, trebuie să vă controlați glicemia. Medicamentele pentru insulină sau diabet, precum și exercițiile fizice în general, vă ajută la scăderea glicemiei.

Mâncarea crește cel mai mult glicemia. Stresul, anumite medicamente și anumite tipuri de exerciții vă pot crește, de asemenea, glicemia.

Cei trei nutrienți principali din alimente sunt carbohidrații, proteinele și grăsimile.

• Corpul tău transformă rapid carbohidrații într-un zahăr numit glucoză. Acest lucru crește nivelul zahărului din sânge. Carbohidrații se găsesc în cereale, pâine, paste, cartofi și orez. Fructele și unele legume, cum ar fi morcovii, au și carbohidrați.
• Proteinele și grăsimile pot schimba și zahărul din sânge, dar nu la fel de repede.

Dacă aveți diabet, poate fi necesar să mâncați gustări cu carbohidrați în timpul zilei. Acest lucru vă va ajuta să vă echilibrați glicemia. Acest lucru este deosebit de important dacă aveți diabet de tip 1. Unele persoane cu diabet zaharat de tip 2 care iau insulină sau alte medicamente care pot provoca hipoglicemie (glicemie scăzută) pot beneficia, de asemenea, de consumul de gustări în timpul zilei.

Învățarea modului de numărare a carbohidraților pe care îi consumați (numărarea carbohidraților) vă ajută să planificați ce să mâncați. De asemenea, vă va ține glicemia sub control.

Furnizorul dvs. de servicii medicale vă poate spune să mâncați o gustare în anumite momente ale zilei, cel mai adesea la culcare. Acest lucru vă ajută să împiedicați glicemia să scadă prea mult noaptea. Alteori, este posibil să luați o gustare înainte sau în timpul exercițiilor fizice din același motiv. Întrebați-vă furnizorul despre gustările pe care le puteți și pe care nu le puteți avea.

Nevoia de gustare pentru a preveni scăderea zahărului din sânge a devenit mult mai puțin frecventă din cauza noilor tipuri de insulină care se potrivește mai bine cu insulina de care are nevoie corpul dumneavoastră în anumite momente.

Dacă aveți diabet de tip 2 și luați insulină și de multe ori trebuie să luați gustări în timpul zilei și vă îngrașiți, dozele de insulină pot fi prea mari și ar trebui să discutați cu furnizorul dumneavoastră despre acest lucru.

De asemenea, va trebui să întrebați ce gustări să evitați.

Furnizorul dvs. vă poate spune dacă ar trebui să luați gustări în anumite momente pentru a nu avea glicemie scăzută.

Acest lucru se va baza pe:

• Planul de tratament al diabetului de la furnizorul dvs.
• Activitate fizică preconizată
• Mod de viata
• Model scăzut al zahărului din sânge

Cel mai adesea, gustările dvs. vor fi ușor de digerat alimentele care au între 15 și 45 de grame de carbohidrați.

Gustările care conțin 15 grame (g) de carbohidrați sunt:

• O jumătate de cană (107 g) de conserve de fructe (fără suc sau sirop)
• Jumătate de banană
• Un măr mediu
• O ceașcă (173 g) de bile de pepene galben
• Două fursecuri mici
• Zece chipsuri de cartofi (variază în funcție de dimensiunea chipsurilor)
• Șase boabe de jeleu (variază în funcție de mărimea bucăților)

A avea diabet nu înseamnă că trebuie să nu mai consumați gustări. Înseamnă că trebuie să știți ce face o gustare cu zahărul din sânge. De asemenea, trebuie să știți ce sunt gustările sănătoase, astfel încât să puteți alege o gustare care nu vă va crește glicemia sau nu vă va face să vă îngrășați. Întrebați-vă furnizorul despre ce gustări puteți mânca. De asemenea, întrebați dacă trebuie să vă schimbați tratamentul (cum ar fi administrarea suplimentară de vaccinuri cu insulină) pentru gustări.

Gustările fără carbohidrați vă modifică cel mai puțin glicemia. Cele mai sănătoase gustări de obicei nu au multe calorii.

Citiți etichetele alimentelor pentru carbohidrați și calorii. De asemenea, puteți utiliza aplicații sau cărți de numărare a carbohidraților. În timp, vă va fi mai ușor să spuneți câți carbohidrați sunt în alimente sau gustări.

Unele gustări cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi nucile și semințele, sunt bogate în calorii. Unele gustări cu conținut scăzut de carbohidrați sunt:

• Brocoli
• Castravete
• Conopidă
• Bete de telina
• Arahide (nu acoperite cu miere sau glazurate)
• Seminte de floarea soarelui

Gustări sănătoase - diabet; Scăderea zahărului din sânge - gustări; Hipoglicemie - gustare

Site-ul American Diabetes Association. Deveniți inteligent la numărarea carbohidraților. www.diabetes.org/nutrition/understanding-carbs/carb-counting. Accesat la 23 aprilie 2020.

American Diabetes Association. 5. Facilitarea schimbării comportamentului și a bunăstării pentru îmbunătățirea rezultatelor sănătății: standarde de îngrijire medicală în diabet-2020. Îngrijirea diabetului. 2020; 43 (Supliment 1): S48 – S65. PMID: 31862748 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31862748/.

Site-ul Institutului Național al Diabetului și al Bolilor Digestive și Renale. Dieta diabetului, alimentația și activitatea fizică. www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/diet-eating-physical-activity/carbohydrate-counting. Decembrie 2016. Accesat pe 23 aprilie 2020.

• Diabetul la copii și adolescenți
• Dieta diabetică