De ce prețul ouălor poate crește
Conţinut
Ouăle sunt BFF-ul unui mâncăr potrivit: alimentul ieftin pentru micul dejun este ușor de preparat, are tone de proteine, are doar 80 de calorii fiecare și este chiar unul dintre cele mai bune 11 alimente pentru creierul tău. Este o mulțime de recompense pentru o mâncare sănătoasă relativ ieftină. Dar s-ar putea să fii nevoit să plătești puțin mai mult în curând: prețurile ouălor vor crește probabil între 10 și 40% în anul următor, relatează L.A. Times, pe măsură ce noua lege din California pentru producătorii de ouă intră în vigoare.
Propunerea 2, o lege istorică privind bunăstarea animalelor, care a fost de fapt adoptată în 2008, dar a intrat în vigoare la 1 ianuarie, cere ca fiecare pui de ouă să aibă un metru pătrat întreg de spațiu, care este mai mult decât dublu față de camera din cuștile supraaglomerate standard ( păsările vor avea acum suficient spațiu pentru a se întinde și a-și întinde aripile).
Deși reglementările sunt în California, se așteaptă ca acestea să aibă efecte în toată țara, deoarece statul importă aproximativ o treime din ouăle țării, iar propunerea necesită respectarea de către stat, rapoarte New York Times.
Înainte de a începe să te acumulezi ouă (sau să îți treci rutina de mic dejun), Times articolul estimează o creștere de 27 de cenți la o duzină de ouă, ceea ce pare a fi un preț mic de plătit pentru păsări mai fericite și mai sănătoase (și cuștile înghesuite de oameni pot duce la contaminarea cu salmonela) - și încă suficient de mică încât o duzină de ouă să rămână o afacere nutrițională. . Deci continuați să faceți aceste 20 de moduri rapide și ușoare de a găti ouăle!