17 Alimente și băuturi pentru când greva de stomac se lovește

Conţinut

• 1. Jetoane
• 2. Lichidele limpezi
• 3. Băuturi electrolitice
• 4. Ceai de mentă
• 5. Ghimbir
• 6. supe pe bază de bulion
• 7-10. Banane, orez, mere și pâine prăjită
• 11-13. Cereale uscate, biscuiti și covrigi
• 14. Cartofi simpli
• 15. Ouă
• 16. Carne de pasăre și carne cu conținut scăzut de grăsimi
• 17. Fructe
• Mâncarea și băuturile de evitat
• Linia de jos

Științific, gripa stomacală este cunoscută sub numele de gastroenterită virală, o infecție extrem de contagioasă, care vă afectează stomacul și intestinele.

Norovirusul - cel mai frecvent virus gripal stomacal - are ca rezultat 19–21 milioane de cazuri în fiecare an numai în Statele Unite (1).

Principalele simptome ale gripei stomacale includ greață, vărsături, diaree, crampe stomacale și dureri abdominale (2).

Din fericire, unele alimente și băuturi vă pot ajuta să vă stabiliți stomacul, să preveniți complicațiile suplimentare și să vă ajute să reveniți mai repede.

Iată 17 alimente și băuturi pentru când aveți gripa stomacală.

1. Jetoane

Cea mai frecventă complicație a gripei stomacale este deshidratarea (3).

Când virusul te lovește, poate fi dificil să ții ceva jos, inclusiv apă și alte lichide.

Deși hidratarea este crucială atunci când se confruntă cu această boală, consumul prea mult dintr-o dată poate agrava greața și vărsăturile.

Sugerea pe chipsuri de gheață este un loc minunat pentru a începe, deoarece vă împiedică să consumați lichide prea repede. Acest lucru vă poate ajuta să mențineți lichidele în jos și să rămâneți mai bine hidratat în stadiile incipiente ale gripei stomacale (4).

rezumat Jetoanele de gheață te ajută să iei apă încet, ceea ce corpul tău poate tolera mai bine în primele etape ale gripei stomacale.

2. Lichidele limpezi

Diareea și vărsăturile sunt principalele simptome ale gripei stomacale. Ele pot duce rapid la deshidratare dacă lichidele pierdute nu sunt înlocuite (5).

Lichidele clare sunt compuse în principal din apă și carbohidrați, ceea ce le face ușor digerabile. Unele opțiuni sunt:

• apă
• bulion
• ceaiuri decofeinizate
• sucuri clare de fructe, cum ar fi mere, merișoare și suc de struguri
• băuturi sportive
• suc de cocos
• soluții de rehidratare orală, cum ar fi Pedialyte

Rețineți că sucurile de fructe și băuturile sportive pot avea un conținut foarte mare de zahăr, de aceea este important să nu beți prea mult din aceste băuturi simultan. În plus, evitați să le dați copiilor și copiilor mici, fără îndrumare profesională, deoarece acestea pot agrava diareea (5, 6, 7).

rezumat Lichidele clare sunt ușor digerate și ajută la refacerea lichidelor pierdute din cauza diareei și a vărsăturilor.

3. Băuturi electrolitice

Electroliții sunt un grup de minerale încărcate electric care ajută funcțiile corporale critice, cum ar fi reglarea tensiunii arteriale și contracția musculară (8, 9).

Înlocuirea fluidelor pierdute și electroliților este piatra de temelie a tratamentului gripal stomacal (10).

La prima apariție a diareei și vărsăturilor, profesioniștii din domeniul sănătății recomandă adesea soluții de rehidratare orală, în special pentru sugari și copii. Acestea conțin apă, zahăr și electroliți în proporții specifice ușor de digerat (11, 12, 13).

Băuturile sportive sunt o altă opțiune pentru a ajuta la reumplerea lichidelor și electroliților, dar sunt de obicei mai mari în zahăr.

Cercetătorii sugerează că pot fi la fel de eficiente ca soluțiile de rehidratare orală la tratarea deshidratării la adulți (14).

rezumat Băuturile cu electroliți furnizează lichide și reumple minerale importante pierdute în timpul gripei stomacale.

4. Ceai de mentă

Ceaiul de mentă poate ajuta la ameliorarea simptomelor gripei stomacale. De fapt, doar mirosul de mentă poate reduce greața (15).

Într-un studiu efectuat la 26 de persoane care au prezentat greață după operație, mirosind ulei de mentă în timp ce făceau exerciții de respirație profundă, ameliorat greața la 58% dintre participanți (16).

Alte studii sugerează că mirosul de ulei de mentă ar putea ajuta la scăderea episoadelor de diaree la cei cu sindrom de colon iritabil (IBS) (17).

În timp ce studiile privind beneficiile ceaiului de mentă pentru gripa stomacală lipsesc în mod special, nu există prea multe de pierdut prin încercarea acestuia. Cel puțin, ceaiul de mentă este o sursă potențială de lichide mult necesare atunci când sunteți bolnav.

rezumat Câteva studii sugerează că mirosul de mentă ar putea atenua greața, deși sunt necesare mai multe cercetări cu privire la menta de piper și gripa stomacală în special.

5. Ghimbir

Ghimbirul este frecvent utilizat pentru ameliorarea grețurilor, un simptom primar al gripei stomacale (18).

Deși cercetările privind ghimbirul pentru greață în timpul gripei stomacale lipsesc în mod specific, mai multe studii au descoperit că ghimbirul a ajutat la reducerea grețurilor din cauza sarcinii, a tratamentului cancerului și a bolii de mișcare (19, 20, 21).

Ghimbirul este disponibil în stare proaspătă, ca condiment sau ca ingredient în ceaiuri, ghimbir și bomboane. Între timp, cantități concentrate din acest condiment pot fi găsite în siropuri, capsule și tincturi (22).

Cu toate acestea, poate fi cel mai bine să evitați surse concentrate, deoarece ghimbirul poate provoca diaree atunci când este luat în doze mari (23).

În schimb, încercați rădăcina de rădăcină de ghimbir proaspăt într-o supă sau o preparați în ceai, pentru a ușura greața în timpul gripei stomacale.

rezumat Multe studii susțin utilizarea ghimbirului pentru a reduce greața, dar sunt necesare mai multe cercetări cu privire la utilizarea acestei plante pentru a reduce greața în timpul gripei stomacale, în special.

6. supe pe bază de bulion

Când se confruntă cu diaree, Colegiul American de Gastroenterologie recomandă supele pe bază de bulion și bulion ca o primă alegere atunci când treceți înapoi la mâncare (24).

Supele pe bază de bulion au un conținut foarte mare de apă, care poate ajuta la hidratare în timpul unui atac de gripă stomacală.

De asemenea, sunt o sursă excelentă de sodiu, un electrolit care poate fi rapid epuizat cu vărsături și diaree frecvente.

De exemplu, o cană (240 ml) dintr-o supă standard de tăiței de pui reprezintă aproximativ 90% la sută apă și furnizează aproximativ 50% din valoarea zilnică (DV) pentru sodiu (25).

rezumat În timpul gripei stomacale, supele pe bază de bulion sunt o tranziție ideală la alimente solide, deoarece oferă o mulțime de lichide și electroliți.

7-10. Banane, orez, mere și pâine prăjită

Bananele, orezul, merele și pâinea prăjită sunt fundamentul dietei BRAT.

Profesioniștii din domeniul sănătății recomandă în mod obișnuit aceste alimente neplăcute pentru a suferi de stomac, deoarece acestea sunt blânde pe stomac.

Rețineți că dieta BRAT singură nu vă va oferi organismului toate substanțele nutritive de care are nevoie.

De fapt, Academia Americană de Pediatrie recomandă copiilor să se întoarcă la dietele obișnuite corespunzătoare vârstei de îndată ce sunt rehidratați (26, 27).

Cu toate acestea, bananele, orezul, merele și pâinea prăjită sunt opțiuni sigure pentru a începe cu griji de la stomac.

rezumat Bananele, orezul, merele și pâinea prăjită sunt alimente sigure pe care să le încercați în timp ce sunt bolnavi de gripa stomacală.

11-13. Cereale uscate, biscuiti și covrigi

Pentru a evita declanșarea greaței și vărsăturilor în timpul gripei stomacale, alimentele uscate precum cerealele, crackers-ul simplu și covrigii sunt opțiuni sigure (28, 29).

Deoarece sunt lipsite de condimente, sărace în grăsimi și sărace în fibre, sunt blânde pe burtă.

De asemenea, sunt alcătuite din carbohidrați simpli, care sunt digerați rapid și ușor (30).

Ba mai mult, aceste boabe rafinate sunt adesea fortificate cu vitamine și minerale esențiale, ceea ce vă poate ajuta să vă apropiați de satisfacerea nevoilor dvs. zilnice de nutrienți în timp ce bolnavi (31).

rezumat Cerealele uscate, biscuiti și covrigi pot fi mai bine tolerate în timpul gripei stomacale, deoarece sunt ușor de digerat, lipsite de mirodenii și sărace în grăsimi și fibre.

14. Cartofi simpli

Alimentele blande, cum ar fi cartofii simpli, sunt opțiuni grozave atunci când aveți gripă la stomac.

Cartofii simpli sunt moi, săraci în grăsimi și sunt alcătuiți din amidonuri ușor digerabile. De asemenea, sunt încărcate cu potasiu, care este unul dintre electroliții primari pierduți în timpul vărsăturilor și diareei (32).

De fapt, doar 1 cartof mediu (167 grame) asigură aproximativ 12% din DV pentru potasiu (33).

Evitați să adăugați topping-uri cu conținut ridicat de grăsimi, precum unt, brânză și smântână, deoarece acestea pot agrava diareea. În schimb, luați în considerare asezonarea cartofilor cu o cantitate de sare, deoarece sodiul poate deveni epuizat în timpul gripei stomacale.

rezumat Cartofii simpli sunt digerați cu ușurință și bogat în potasiu, un electrolit important care poate deveni epuizat în timpul gripei stomacale.

15. Ouă

Ouăle sunt o alegere hrănitoare atunci când sunteți bolnav de gripa stomacală.

Când sunt preparate cu un adaos minim de grăsimi, lactate și condimente, ouăle sunt ușoare pe stomac.

De asemenea, sunt o sursă excelentă de proteine, cu 6 grame per ovul mare și furnizează alți nutrienți, cum ar fi vitaminele B și seleniul, care este un mineral important pentru sistemul imunitar (34, 35).

Evitați să prăjiți ouăle în ulei, unt sau untură, deoarece cantități mari de grăsime vă pot agrava diareea (36).

rezumat Ouăle sunt ușoare pe stomac și sunt bogate în proteine ​​și alți nutrienți, ceea ce le face o opțiune excelentă când sunteți bolnav de gripa stomacală.

16. Carne de pasăre și carne cu conținut scăzut de grăsimi

Carnea de pasăre și carnea slabă pot fi mai bine tolerate decât opțiunile cu un conținut mare de grăsimi atunci când aveți gripa stomacală. Opțiunile slabe includ:

• tăieturi de carne de pui și curcan
• pui macinat, curcan si carne de vita extra-slaba
• tăieturi reci de grăsimi (carne de prânz), cum ar fi pui, curcan și șuncă
• tăieturi extra-slabe de vită, cum ar fi solul de sus și ochiul fripturii rotunde
• cotletul de porc cu grăsimea tăiată

Evitați să prăjiți carnea și optați în schimb pentru coacere, prăjire sau grătar, pentru a ajuta la menținerea conținutului de grăsime scăzut și pentru a preveni agravarea stomacului suparat.

rezumat Păsările și carnea cu conținut scăzut de grăsimi sunt recomandate în cazul opțiunilor cu conținut ridicat de grăsimi, deoarece pot fi mai bine tolerate în timpul gripei stomacale.

17. Fructe

Când este lovit cu gripa stomacală, reumplerea lichidelor este o prioritate.

Băuturile nu sunt singura opțiune pentru hidratare. De fapt, multe fructe sunt de 80-90% apă. Următoarele sunt unele dintre fructele cu cea mai mare cantitate de apă (37, 38, 39, 40):

• pepene
• căpșune
• pepene galben
• piersici

Fructele oferă, de asemenea, o abundență de vitamine și minerale, cum ar fi potasiu și vitaminele A și C (41).

rezumat Mâncarea fructelor poate ajuta la reumplerea lichidelor atunci când aveți gripă stomacală, ceea ce este o prioritate.

Mâncarea și băuturile de evitat

Unele alimente și băuturi pot agrava greața, vărsăturile, diareea și alte simptome ale gripei stomacale. Luați în considerare să evitați următoarele:

• Băuturi cofeinizate Cafeinecanul afectează calitatea somnului, ceea ce poate împiedica recuperarea. De asemenea, cafeaua vă stimulează digestia și poate agrava diareea (42, 43).
• Alimente bogate în grăsimi și prăjite. Alimentele bogate în grăsimi sunt mai greu de digerat și pot duce la diaree, greață și vărsături (29, 44).
• Mancaruri picante. Alimentele picante pot declanșa greață și vărsături la unele persoane (29).
• Alimente și băuturi cu sucuri. Cantitățile mari de zahăr agravează diareea, în special la copii (45).
• Lapte și produse lactate. Când sunt bolnavi de gripă stomacală, unele persoane au probleme cu digestia lactozei, o proteină din lapte și produse lactate (46).

rezumat Cofeina, produsele lactate și alimentele și băuturile excesiv de dulci, picante sau grase pot agrava simptomele gripei stomacale.

Linia de jos

Când vă confruntați cu gripa stomacală, poate fi dificil să mențineți alimentele și băuturile în jos.

Jetoanele, lichidele limpezi și băuturile cu electroliți sunt locuri bune pentru început, deoarece pot ajuta la reumplerea lichidelor și electroliților.

Până când nu veți putea să vă tolerați dieta obișnuită, opțiunile blande precum supe, boabe rafinate și cartofi simpli sunt în siguranță. Ouăle, fructele și păsările cu conținut scăzut de grăsime pot fi, de asemenea, mai ușor de digerat.

Permițându-ți corpului să se odihnească, să rămâi hidratat și să încerci unele dintre alimentele din această listă te poate ajuta să te recuperezi mai repede când se lovește gripa stomacală.