5 rețete calde de smoothie de iarnă pentru a încălzi diminețile reci
Conţinut
- Rețetă Smoothie de iarnă caldă cu banană și fulgi de ovăz
- Rețete Smoothie mai calde, de iarnă
- Recenzie pentru
Dacă ideea unui smoothie rece ca gheața într-o dimineață răcoroasă vi se pare nefericită, nu sunteți singuri. Dacă renunțați la a ține o ceașcă înghețată când mâinile dvs. sunt deja gheață, ar putea însemna că ați sărit peste amestecul obișnuit. Dar, datorită unei noi tendințe alimentare sănătoase care ajunge pe internet, nu trebuie să așteptați până în primăvară pentru a vă bucura de smoothie-ul dvs. plin de nutrienți.
Intră: smoothie-uri calde de iarnă. Sună ciudat, da, dar dă o șansă conceptului (sau ar trebui să spunem „un slurp”?) și vei fi cu siguranță un convertit.
Smoothies fără gheață, făcute cu ingrediente calde sau temperaturi în cameră, asigură un smoothie de iarnă excelent, iar lichidul fierbinte le duce într-un domeniu cu totul nou de alimente hrănitoare de confort. Bonus: Nu vă faceți griji cu privire la o mizerie slushy, deoarece ați luat prea mult timp pentru a face fotografia perfectă. (Recunoașteți; ați fost acolo, devoți de smoothie și açaí!)
Vorbind despre imagini, rețineți că fără gheață pentru a adăuga o textură groasă și geroasă, smoothie-urile calde vor fi pe partea mai subțire și orice toppinguri grele de castron de smoothie se pot scufunda până la fund. Așa că, dacă vrei să faci o fotografie demnă de Insta, rămâi cu lucruri ușoare, cum ar fi ovăz și fulgi de nucă de cocos. (Și iată secretul smoothie-urilor care nu suge.)
Un mare avertisment de siguranță înainte de a trece la tendința de smoothie-uri calde de iarnă: aburul care este cauzat de apa clocotită poate crea presiune și poate provoca exploatarea capacului blenderului (!) sau spargerea unui bol de servire (!!), așa că” Voi dori să revizuiesc aceste elemente de bază ale blenderului pentru a evita arsurile sau geamul spart.
- Folosiți lichid cald (nu fierbinte) dacă doriți să puteți amesteca totul rapid.
- Dacă preferați ca smoothie-ul dvs. să fie foarte fierbinte, încălziți mai întâi lichidul separat. Apoi amestecați o cantitate mică de lichid încălzit cu un pic de apă rece în blender, împreună cu amestecurile - suficient pentru a ajuta la curățarea ingredientelor solide - și apoi adăugați restul lichidului fierbinte în ceașcă sau castron după smoothie-ul este amestecat.(Legat: Cele mai bune 10 smoothie-uri pentru blendere, conform Healthy Foodies)
- Încă nervos? Folosiți un blender de imersie, pe care îl puteți înfunda în siguranță într-un castron sau o cratiță.
Rețetă Smoothie de iarnă caldă cu banană și fulgi de ovăz
Acest smoothie cald de iarnă este o modalitate delicioasă de a-ți începe dimineața în forță, cu un echilibru bun de proteine și carbohidrați complecși. Cercetările arată că triptofanul și vitamina B6 din banane și ovăz pot ajuta la susținerea producției eficiente a serotoninei, neurotransmițător care reglează starea de spirit, care te va menține pe drumul cel bun pentru o zi grozavă, în ciuda vremii sumbre.
Ingrediente
- 1 cană de lapte de migdale sau de cocos neîndulcit (sau alt lapte la alegere)
- 1 uncie apă rece
- 1 lingură pudră proteică
- 1/4 cană de ovăz
- 1 lingura praf de cacao
- 1 banana medie, feliata
- 1/4 lingurita extract de vanilie
- 1 întâlnire cu Medjool
Directii
- Într-o cratiță mică (sau cuptorul cu microunde), încălziți laptele de migdale la temperatura dorită. Pus deoparte.
- Se amestecă 2 uncii de lapte de migdale fierbinte cu apa rece și se adaugă în blender. Adăugați ingredientele rămase și amestecați până se omogenizează.
- Se toarnă laptele fierbinte peste smoothie și se amestecă cu o lingură.
- Se toarnă smoothie într-un pahar sau castron. Se ornează cu ovăz, pudră de cacao sau alte toppinguri dorite.
Puteți utiliza, de asemenea, cafeaua ca lichid fierbinte sau puteți adăuga o lovitură de espresso pentru un smoothie de cafea care vă va oferi o scufundare de cofeină. Nu ești fan al pudrei de proteine? Încercați tofu mătăsos pentru o textură bogată, cremoasă. Schimbați ovăzul cu semințe de chia, nuci, semințe de in sau semințe de cânepă pentru o răsucire. Adăugarea piureului de dovleac sau de dovleac este o modalitate inteligentă și sănătoasă de a vă îngroșa smoothie-ul.
Informații nutriționale (prin USDA Supertracker): 369 calorii, 27g proteine, 7g grăsimi totale (2g grăsimi saturate), 56g carbohidrați, 7g fibre, 21g zahăr (din surse naturale), 292mg sodiu
Rețete Smoothie mai calde, de iarnă
Smoothie de iarnă fierbinte cu ovăz și ciocolată
Sunt necesare doar șase ingrediente simple pentru a pregăti acest Smoothie fierbinte cu ovăz și ciocolată de la Kitchen Sanctuary. Faceți chestia fără lactate? Căutați ciocolată neagră vegană și acest smoothie de iarnă este 100% vegan. (În legătură cu: 7 antrenori vegani împărtășesc modul în care se alimentează chiar și pentru cele mai dificile antrenamente)
Smoothie cald de plăcintă cu mere
Acest Smoothie Warm Wire Pie de la The Iron You are tot gustul unei plăcinte de mere de modă veche, de casă-minus complicația de coacere. În plus, deoarece acest smoothie de iarnă are doar 124 de calorii per porție, spunem, de ce să nu-l facem dublu?
Smoothie cald de iarnă cu banane
Așa cum am menționat, triptofanul și vitamina B6 din banane ajută la creșterea producției de serotonină din organism. Fructele acelea, plus curmalele și nucile, ajută la un gust smoothie de banane calde de iarnă Clean Cuisine, similar cu pâinea de banane proaspătă de la cuptor.
Smoothie de mere
Îți dorești un mod sănătos de detoxifiere (care nu înghiți un amestec de oțet de cidru de mere)? Acest Smoothie cu cidru de mere de la Jesse Lane Wellness conține o tonă de fibre, fier și antioxidanți, datorită ingredientelor precum mere proaspete și spanacul.