9 ceaiuri care pot îmbunătăți digestia
Conţinut
- 1. mentă
- 2. Ghimbir
- 3. Rădăcina geniană
- 4. Fenicul
- 5. Radacina Angelica
- 6. păpădie
- 7. Senna
- 8. Rădăcina de marshmallow
- 9. Ceai negru
- Măsuri de siguranță
- Linia de jos
Oamenii beau ceai pentru a ajuta la tratarea problemelor digestive și a altor boli de mii de ani.
S-a demonstrat că mai multe ceaiuri de plante ajută la greață, constipație, indigestie și multe altele. Din fericire, majoritatea sunt disponibile pe scară largă și ușor de făcut.
Iată 9 ceaiuri care îți pot îmbunătăți digestia.
1. mentă
Mentă, o plantă verde din Mentha piperita plantă, este bine cunoscut pentru aroma sa revigorantă și capacitatea de a calma stomacul supărat.
Studiile la animale și la oameni au arătat că mentolul, un compus din mentă, îmbunătățește problemele digestive (1, 2, 3, 4).
Uleiul de mentă este uneori folosit pentru a îmbunătăți sindromul intestinului iritabil (IBS), o afecțiune inflamatorie care afectează intestinul gros și poate provoca dureri de stomac, balonare, gaze și alte simptome neplăcute (5).
Un studiu de 4 săptămâni la 57 de persoane cu IBS a constatat că 75% dintre cei care au luat capsule de ulei de mentă de două ori pe zi au raportat îmbunătățiri ale simptomelor, comparativ cu 38% dintre cei din grupul placebo (6).
Ceaiul de mentă poate oferi beneficii similare cu cele ale uleiului de mentă, deși efectele ceaiului asupra digestiei umane nu au fost studiate (1).
Pentru a face ceai de mentă, înmuiați 7-10 frunze de mentă proaspătă sau 1 pungă de ceai de mentă într-o cană (250 ml) de apă fiartă timp de 10 minute înainte de a-l strecura și bea.
rezumat Menta poate ajuta la îmbunătățirea simptomelor IBS și a altor probleme digestive, însă studiile asupra efectelor ceaiului de mentă asupra digestiei lipsesc.2. Ghimbir
Ghimbir, cunoscut sub denumirea științifică Zingiber officinale, este o plantă înfloritoare originară din Asia. Rizomul său (partea subterană a tulpinii) este popular utilizat ca mirodenii la nivel mondial.
Compușii din ghimbir, cunoscuți sub numele de gingeroli și shogaoli, pot ajuta la stimularea contracțiilor stomacului și la golire. Astfel, condimentul poate ajuta cu greață, crampe, balonare, gaze sau indigestie (7, 8. 9).
O revizuire amplă a descoperit că administrarea a 1,5 grame de ghimbir reduce zilnic greața și vărsăturile cauzate de sarcină, chimioterapie și boală de mișcare (9).
Un alt studiu efectuat la 11 pacienți cu indigestie a constatat că administrarea suplimentelor care conțin 1,2 grame de ghimbir a scurtat semnificativ timpul de golire a stomacului cu aproape 4 minute, comparativ cu un placebo (10).
Cercetările care compară efectele ceaiului și suplimentelor de ghimbir sunt limitate, dar ceaiul poate oferi beneficii similare.
Pentru a face ceai de ghimbir, fierbeți 2 linguri (28 de grame) de rădăcină de ghimbir feliată în 2 căni (500 ml) de apă timp de 10-20 de minute înainte de a-l strecura și bea. Puteți adăuga și o pungă de ceai de ghimbir în 1 cană (250 ml) de apă fiartă timp de câteva minute.
rezumat Ghimbirul s-a dovedit că îmbunătățește greața și vărsăturile și poate ajuta cu alte probleme digestive. Ceaiul de ghimbir poate fi făcut din rădăcină de ghimbir proaspăt sau dintr-o pungă de ceai uscat.3. Rădăcina geniană
Rădăcina de gențian provine din Gentianaceae familie de plante cu flori, care crește la nivel mondial.
Diferite soiuri de rădăcină de gențiană au fost folosite pentru a stimula pofta de mâncare și pentru a trata afecțiunile stomacale timp de secole (11, 12).
Efectele rădăcinii de gențiană sunt atribuite compușilor săi amari, cunoscuți sub denumirea de iridoizi, care pot crește producția de enzime și acizi digestivi (13).
Ba mai mult, un studiu efectuat la 38 de adulți sănătoși a descoperit că apa de băut amestecată cu rădăcina de gențiană a crescut fluxul de sânge către sistemul digestiv, ceea ce ar putea ajuta la îmbunătățirea digestiei (14).
Rădăcina uscată de gențiană poate fi achiziționată de la un magazin de alimente naturale sau online. Pentru a face ceai de rădăcină de gențian, aburi 1/2 linguriță (2 grame) de rădăcină de gențian uscată în 1 cană (250 ml) de apă fiartă timp de 5 minute înainte de a se strecura. Bea-o înainte de mese pentru a ajuta digestia.
rezumat Rădăcina de gențian conține compuși amare care pot stimula digestia atunci când sunt consumate înainte de mese.4. Fenicul
Feniculul este o plantă care provine de la o plantă cu flori cunoscută științific ca Foeniculum vulgare. Are un gust asemănător al deliciosului și poate fi consumat crud sau gătit.
Studiile la animale au arătat că feniculul ajută la prevenirea ulcerelor stomacale. Această abilitate se datorează probabil compușilor antioxidanți ai plantei, care pot combate daunele asociate cu dezvoltarea ulcerului (15, 16).
De asemenea, poate ajuta la ameliorarea constipației și la promovarea mișcărilor intestinale. Cu toate acestea, nu s-a înțeles exact cum și de ce feniculul acționează ca laxativ (15).
Un studiu efectuat la 86 de adulți în vârstă cu constipație a constatat că cei care beau un ceai care conține fenicul în fiecare zi timp de 28 de zile au avut semnificativ mai multe mișcări intestinale zilnic decât cei care au primit un placebo (17).
Puteți face ceai de fenicul turnând 1 cană (250 ml) de apă fiartă peste 1 linguriță (4 grame) de semințe de fenicul. Lăsați-l să stea 5-10 minute înainte de a trece printr-o sită și a bea. Puteți utiliza, de asemenea, rădăcină de fenicul proaspăt rasă sau saci de ceai de fenicul.
rezumat Feniculul s-a dovedit că ajută la prevenirea ulcerelor stomacale la animale. De asemenea, poate ajuta la promovarea mișcărilor intestinale și, astfel, la îmbunătățirea constipației cronice.5. Radacina Angelica
Angelica este o plantă cu flori care crește în întreaga lume. Are un gust pământesc, ușor asemănător cu țelina.
Deși toate părțile acestei plante au fost utilizate în medicina tradițională, rădăcina angelică - în special - poate ajuta digestia.
Studiile efectuate pe animale au arătat că un polizaharid din rădăcina angelică se poate proteja împotriva afectării stomacului prin creșterea numărului de celule sănătoase și a vaselor de sânge din tractul digestiv (18, 19).
Din acest motiv, poate ajuta și la combaterea afectărilor intestinale cauzate de stresul oxidativ la cei cu colită ulceroasă, o afecțiune inflamatorie care provoacă răni în colon (20).
Ba mai mult, un studiu pe eprubetele efectuat pe celulele intestinale umane a constatat că rădăcina angelică stimulează secreția de acizi intestinali. Prin urmare, poate ajuta la ameliorarea constipației (21).
Aceste rezultate sugerează că consumul de ceai rădăcină angelică poate promova un tract digestiv sănătos, dar niciun studiu la om nu a confirmat acest lucru.
Pentru a face ceai de rădăcină angelică, adăugați 1 lingură (14 grame) de rădăcină angelică proaspătă sau uscată la 1 cană (250 ml) de apă fiartă. Lasă-l să se aburească timp de 5-10 minute înainte de a-l strecura și bea.
rezumat Studiile efectuate pe animale și pe eprubeta au arătat că rădăcina angelică protejează împotriva leziunilor intestinale și stimulează eliberarea de acizi digestivi.6. păpădie
Păpădia este buruieni din Taraxacum familie. Au flori galbene și cresc la nivel mondial, inclusiv în peluzele multor oameni.
Studiile la animale au arătat că extractele de păpădie conțin compuși care pot favoriza digestia prin stimularea contracțiilor musculare și promovarea fluxului de alimente de la stomac la intestinul subțire (22, 23).
Un studiu la șobolani a descoperit că extractul de păpădie a ajutat, de asemenea, la protejarea împotriva ulcerelor prin combaterea inflamației și scăderea producției de acid stomacal (24).
Prin urmare, consumul de ceai de păpădie poate favoriza o digestie sănătoasă. Cu toate acestea, cercetarea la oameni este limitată.
Pentru a face ceai de păpădie, combinați 2 căni de flori de păpădie și 4 căni de apă într-o cratiță. Aduceți amestecul la fiert, apoi îndepărtați-l de la foc și lăsați-l să se abțină timp de 5-10 minute. Se strecoară printr-un colizor sau o sită înainte de a bea.
rezumat S-a dovedit că extractul de păpădie stimulează digestia și protejează împotriva ulcerelor în studiile la animale. Sunt necesare studii umane.7. Senna
Senna este o plantă care provine din înflorire Cassia plante.
Conține substanțe chimice numite sennozide, care se descompun în colon și acționează asupra mușchilor netezi, promovând contracțiile și mișcările intestinale (25).
Studiile au arătat că senna este un laxativ extrem de eficient atât la copii, cât și la adulți cu constipație din cauze diferite (26, 27, 28).
Un studiu efectuat la 60 de persoane cu cancer, dintre care 80% au luat opioide care pot provoca constipație, a constatat că peste 60% dintre cei care au luat sennozide timp de 5-12 zile au avut o mișcare intestinală în peste jumătate din acele zile (28).
Astfel, ceaiul Senna poate fi un mod eficient și ușor de a găsi alinare de constipație. Cu toate acestea, cel mai bine este să îl bei doar ocazional, astfel încât să nu simțiți diaree.
Puteți face ceai senna fierbând 1 linguriță (4 grame) de frunze de senna uscate în 1 cană (250 ml) de apă fiartă timp de 5-10 minute înainte de a se strecura. Sacii de ceai Senna sunt, de asemenea, disponibili la majoritatea magazinelor de alimente de sănătate și online.
rezumat Senna este frecvent utilizat ca laxativ, deoarece conține sennozide care ajută la promovarea contracțiilor colonului și a mișcărilor intestinale regulate.8. Rădăcina de marshmallow
Radacina de marshmallow provine din inflorire Althaea officinalis plantă.
Polizaharidele din rădăcina de mlăștină, cum ar fi mucilagiul, pot ajuta la stimularea producției de celule producătoare de mucus care se aliniază tractului digestiv (29, 30, 31).
Pe lângă creșterea producției de mucus și acoperirea gâtului și a stomacului, rădăcina de marshmallow poate avea proprietăți antioxidante care ajută la scăderea nivelului de histamină, un compus eliberat în timpul inflamației. Drept urmare, se poate proteja împotriva ulcerelor.
De fapt, un studiu realizat pe animale a constatat că extractul de rădăcină de mlăștină a fost extrem de eficient pentru prevenirea ulcerelor stomacale cauzate de medicamente anti-inflamatorii nesteroidiene (AINS) (32).
Deși aceste rezultate privind extractul de rădăcină de marshmallow sunt interesante, este nevoie de mai multe cercetări cu privire la efectele ceaiului rădăcinoase de dovleac.
Pentru a face ceai de rădăcină de mămăligă, combinați o lingură (14 grame) de rădăcină de mămăligă uscată cu 1 cană (250 ml) de apă fiartă. Lasă-l să se aburească timp de 5-10 minute înainte de a-l strecura și bea.
rezumat Compușii din rădăcina de mlaștină pot stimula producția de mucus și pot ajuta la acoperirea tractului digestiv, oferind scutire de ulcerațiile stomacale.9. Ceai negru
Ceaiul negru provine din Camellia sinensis plantă. De multe ori se prepară cu alte plante din soiuri precum English Breakfast și Earl Grey.
Acest ceai se mândrește cu mai mulți compuși sănătoși. Acestea includ arubigine, care pot îmbunătăți indigestia, și teaflavine, care acționează ca antioxidanți și pot proteja împotriva ulcerațiilor stomacale (33, 34, 35).
Un studiu realizat la șoareci cu ulcerații la stomac a constatat că 3 zile de tratament cu ceai negru și teaflavine vindecau 78–81% dintre ulcere prin suprimarea compușilor și căilor inflamatorii (36).
Un alt studiu realizat la șoareci a descoperit că extractul de ceai negru îmbunătățea golirea gastrică întârziată și indigestia rezultată cauzată de un medicament (34).
Prin urmare, consumul de ceai negru poate ajuta la îmbunătățirea digestiei și la protejarea împotriva ulcerelor, însă este nevoie de mai multe cercetări.
Pentru a face ceai negru, adăugați o pungă de ceai negru în 1 cană (250 ml) de apă fiartă timp de 5-10 minute înainte de a bea. Puteți utiliza, de asemenea, frunze de ceai negru desfăcut și încordați ceaiul după aburire.
rezumat Consumul de ceai negru poate ajuta la protejarea împotriva ulcerațiilor stomacului și a indigestiei datorită compușilor din ceai care acționează ca antioxidanți.Măsuri de siguranță
În timp ce ceaiurile din plante sunt considerate în general sigure pentru persoanele sănătoase, ar trebui să fii prudent atunci când adaugi un nou tip de ceai la rutina ta.
În prezent, există cunoștințe limitate cu privire la siguranța unor ceaiuri la copii și la femei însărcinate și care alăptează (37, 38).
Ba mai mult, unele plante medicinale pot interacționa cu medicamente, iar ceaiurile din plante pot provoca reacții adverse neplăcute precum diaree, greață sau vărsături dacă sunt consumate în exces (39).
Dacă doriți să încercați un nou ceai pe bază de plante pentru a vă îmbunătăți digestia, începeți cu o doză mică și luați notă despre cum vă face să vă simțiți. De asemenea, asigurați-vă că consultați mai întâi medicul dumneavoastră dacă luați medicamente sau aveți o stare de sănătate.
rezumat Deși ceaiurile sunt în general considerate sigure pentru majoritatea oamenilor, este posibil ca unele ceaiuri să nu fie adecvate pentru copii, femei însărcinate sau pentru cei care iau anumite medicamente.Linia de jos
Ceaiurile din plante pot oferi o varietate de beneficii digestive, inclusiv ameliorarea constipației, ulcerelor și indigestiei.
Menta, ghimbirul si radacina de marshmallow sunt doar cateva dintre numeroasele tipuri de ceaiuri care pot ajuta la imbunatatirea digestiei.
Dacă doriți să începeți să beți un anumit ceai pentru a vă ajuta digestia, asigurați-vă că confirmați cantitatea corespunzătoare pentru a prepara și cât de des trebuie să îl beți.