Ar trebui să numeri caloriile pentru a slăbi?

Conţinut

• Recenzie pentru

Este greu să nu fii cel puțin conștient de calorii în zilele noastre, cu o mulțime de aplicații de urmărire a caloriilor de descărcat, precum și o abundență de informații nutriționale pe etichetele alimentelor și pe tot internetul.

Dar cât de atent trebuie să urmărim aceste numere dacă vrem să scăpăm câteva kilograme? Numărarea fiecărei calorii este o pierdere obsesivă de timp și energie sau singurul indicator adevărat pentru a ne asigura că ne sunt satisfăcute nevoile nutriționale în timp ce rămânem pe drumul cel bun pentru a ne atinge obiectivele de slăbire? Am cerut câțiva dieteticieni înregistrați să dezbată argumentele pro și contra, astfel încât să puteți decide care abordare funcționează cel mai bine pentru ta viaţă.

Ar trebui să număr caloriile? Da!

Lauren Popeck, R.D., Orlando Health

„Numărarea caloriilor oferă structură, iar urmărirea personală este ceea ce unii oameni au nevoie pentru a-și îndeplini obiectivele legate de sănătate. De asemenea, oamenii au de obicei succes imediat când încep urmărirea caloriilor, ceea ce reprezintă o modalitate excelentă de a deveni mai conștienți de obiceiuri și de a încuraja schimbarea comportamentală.

În timp ce caloriile nu sunt o imagine de ansamblu atunci când vine vorba de nutriție și pierderea în greutate, pentru unii, numărarea caloriilor este mai ușoară decât înțelegerea efectelor complexe pe care alimentele le au asupra corpului nostru. De asemenea, este util în special dacă atingeți un platou în scăderea în greutate; vă poate ajuta să subliniați dacă mâncați prea mult sau nu suficient. S-ar putea să fiți vreodată surprins de câte calorii consumați chiar și atunci când urmați o dietă sănătoasă.

Mulți oameni sunt, de asemenea, determinati să mănânce din alte motive decât foamea, cum ar fi stresul, furia, confortul, plictiseala sau tristețea - și nici măcar nu își dau seama că o fac.Dacă acesta este cazul, urmărirea vă poate ajuta să reveniți la controlul asupra alimentației emoționale și să căutați soluții pentru a schimba comportamentul. (Vedeți cum arată cu adevărat 200 de calorii.)

Având o țintă zilnică de calorii vă poate ajuta, de asemenea, să identificați elementele bogate în calorii și cu un conținut scăzut de nutrienți, astfel încât să le puteți schimba pentru opțiuni mai calorii și mai sănătoase. De exemplu, în loc de un latte aromat făcut cu lapte integral la 250 de calorii, treci la cafea neagră cu două linguri de lapte fără grăsimi la doar 10 calorii. Schimbați o ceașcă de înghețată de ciocolată la 285 de calorii cu o ceașcă și jumătate de căpșuni la 70 de calorii. "

Urmați aceste instrucțiuni pentru a număra corect:

1. Stabiliți obiective realiste. Când vine vorba de calorii, pierderea în greutate, schimbarea comportamentului și condiția fizică, nu trebuie să vă atingeți obiectivul într-un salt mare, ci do trebuie să susțină schimbarea.

2.Alegeți o metodă de urmărire ușoară. Luați în considerare o aplicație precum MyFitnessPal sau un site web precum SuperTracker. Fiți conștienți de dimensiunea porțiilor și citiți etichetele alimentelor pentru a identifica informațiile nutritive, precum și dimensiunea porției și caloriile pe porție.

3. Nu te baza prea mult pe el. Amintiți-vă că numărarea caloriilor este în cele din urmă parte a unui plan mai amplu de menținere a impulsului și încurajare a succesului pe termen lung.

4. Alege alimente sanatoase. Tipul de alimente pe care le consumăm are un impact profund asupra sănătății intestinale, asupra chimiei creierului și asupra hormonilor, toți care ajută la controlul aportului de alimente, ceea ce duce la pierderea în greutate. Mențineți o dietă echilibrată, bogată în fructe, legume, cereale integrale, proteine ​​slabe și grăsimi sănătoase.

Ar trebui să număr caloriile? Nu!

Lisa Moskovitz, R.D., fondator al New York Nutrition Group

„Când vine vorba de numărarea caloriilor, ați putea să vă pierdeți timpul. Pe de o parte, este cu siguranță valoros să înțelegeți gama de calorii de care are nevoie corpul pentru a susține viața zilnică și cheltuielile de energie, precum și cantitatea de calorii pe care o mulțime din alimentele pe care le consumi conțin.

Cu toate acestea, adevărul este că este aproape imposibil să numărați fiecare calorie pe care o puneți în gură - mai ales că majoritatea etichetelor alimentelor nu sunt nici măcar capabile să ofere informații exacte la sută la sută. În afară de asta, doar actul de numărare a caloriilor poate fi epuizant, epuizant și chiar vă poate perturba capacitatea înnăscută de a înțelege indicii de foame și de sațietate. Ai putea chiar să nu mai ai încredere completă în corpul tău și să te bazezi exclusiv pe acest sistem de calorii pentru gestionarea greutății. Acesta este un pericol real pentru cei care au anumite trăsături de personalitate și/sau probleme de sănătate mintală, deoarece poate duce la o tulburare de alimentație.

Dacă alegeți să urmăriți, cel mai bine este să exercitați procesul de numărare a caloriilor cu precauție și să vă asigurați că nu devine obsesiv și nici nu este singura dvs. sursă de înțelegere a modului în care funcționează o nutriție adecvată. În cele din urmă, însă, cred că cea mai bună abordare implică o alimentație mai intuitivă, echilibrată, care include ascultarea și încrederea în corpul tău, încorporarea unui echilibru de carbohidrați cu conținut ridicat de fibre, proteine ​​slabe și grăsimi sănătoase la majoritatea meselor și permiterea indulgențelor ocazionale. "(Luați în considerare cele 6 semne de care aveți nevoie pentru a vă schimba dieta.)

Urmați aceste instrucțiuni:

1. Faceți o listă de control nutrițional. Asigurați-vă că toate grupurile principale de alimente au un aspect. (Câte porții de fructe ați avut astăzi? Ați mâncat vreuna din grăsimi sănătoase, cum ar fi avocado, ulei de măsline sau nuci?) Țineți notițe despre câte porții din fiecare grup de alimente ați avut - este cel mai bun mod de a vă asigura că obțineți tot ce aveți nevoie evitând în același timp alimentele cu conținut caloric gol.

2. Mănâncă la fiecare patru sau cinci ore. A mânca prea repede după masă înseamnă probabil că nu mănânci din foamea adevărată. Pe de altă parte, așteptarea prea mult timp pentru a mânca duce de obicei la supraalimentare sau la luarea unor decizii alimentare nesănătoase.

3. Ascultă-ți corpul. Dacă devii puțin șubred, obosit sau ai dificultăți de concentrare (și ești bine hidratat) înseamnă că este timpul să mănânci! De îndată ce încetați să vă concentrați asupra mâncării din fața dvs. sau simțiți acel sentiment satisfăcut, dar nu prea plin, împingeți-vă mâncarea departe. Cel mai probabil ai terminat. Practicarea acestor tehnici va face mai ușor să mâncați intuitiv și să țineți sub control caloriile.

4. Faceți măsurători o dată pe săptămână. Dacă cântarul continuă să urce și hainele tale se simt puțin mai confortabile, sunt șanse să fi mâncat peste nevoile tale biologice. Utilizați acest lucru ca o indicație că ar trebui să reduceți dimensiunile porțiilor. Gândiți-vă de unde ar putea proveni aceste hrăniri suplimentare și încercați să evitați aceste capcane.

5. Înțelegeți porțiuni. Trei uncii de carne are aproximativ dimensiunea unui pachet de cărți, o jumătate de cană de cereale este aproximativ de dimensiunea palmei, iar o ceașcă de legume este echivalentă cu un pumn de mărime medie. Respectați acele măsurători aproximative pentru a nu mânca prea mult.

Recenzie pentru