8 Beneficii de sănătate surprinzătoare ale ceaiului de trandafiri

Conţinut

• 1. Bogat în antioxidanți
• 2. Poate susține un sistem imunitar sănătos
• 3. Poate proteja împotriva bolilor de inimă
• 4. Poate ajuta scăderea în greutate
• 5. Poate proteja împotriva diabetului de tip 2
• 6. Poate reduce inflamația și durerea
• 7. Poate combate îmbătrânirea pielii
• 8. Usor de preparat la domiciliu
• Precauții
• Linia de jos

Ceaiul de trandafir este un ceai din plante obținut din pseudo-fructele plantei de trandafiri.

Are o aromă delicată și florală, ușor dulce, cu un gust de tartă distinct.

Găsite chiar sub petalele de trandafir, șoldurile de trandafir sunt mici, rotunde și, de obicei, roșii sau portocalii.

Există câteva sute de specii de plante de trandafiri, deși cercetările asupra șoldurilor de trandafiri s-au concentrat pe pseudo-fructele din Rosa canina plantă (1).

Șoldurile de trandafir au fost legate de numeroase beneficii, inclusiv imunitatea îmbunătățită, sănătatea inimii, pierderea în greutate și îmbătrânirea pielii.

Iată 8 beneficii pentru sănătate ale consumului de ceai de trandafir.

1. Bogat în antioxidanți

Antioxidantii sunt substante care protejeaza sau reduc deteriorarea celulelor cauzate de molecule numite radicali liberi.

Consumul de alimente și băuturi bogate în antioxidanți poate proteja împotriva afecțiunilor cronice, cum ar fi bolile de inimă, cancerul și diabetul de tip 2 (2).

Într-un studiu privind conținutul de antioxidanți din șase extracte de fructe, sa descoperit că trandafirul are cea mai mare capacitate antioxidantă (3).

Mai exact, s-a descoperit că conține niveluri ridicate de polifenoli, carotenoizi și vitamine C și E, toate având proprietăți antioxidante puternice (1, 4).

Cantitățile acestor antioxidanți din șoldurile de trandafir pot varia foarte mult, în funcție de speciile de plante, de timp de recoltare și de altitudinea la care planta a fost crescută (4, 5).

Interesant este că plantele de la altitudini mai mari tind să aibă niveluri mai mari de antioxidanți (4).

În plus, cercetările arată că șoldurile de trandafir uscat pot oferi mai puțini antioxidanți decât soiurile proaspete (6).

Deoarece ceaiul de trandafir poate fi preparat cu oricare, puteți obține mai mulți antioxidanți folosind șolduri proaspete de trandafir în loc de cele uscate sau pungi de ceai.

rezumat Șoldurile de trandafir sunt bogate în antioxidanți care pot ajuta la protejarea împotriva afectării celulelor de radicalii liberi. În timp ce cantitatea exactă variază în funcție de plantă, s-a dovedit că șoldurile proaspete de trandafir conțin mai mulți antioxidanți decât cei uscați.

2. Poate susține un sistem imunitar sănătos

Unul dintre cele mai impresionante beneficii ale șoldurilor de trandafir este concentrația mare de vitamina C.

În timp ce cantitatea exactă variază în funcție de plantă, s-a dovedit că șoldurile de trandafir au cel mai mare conținut de vitamina C din toate fructele și legumele (1, 4).

Vitamina C joacă multe roluri esențiale în sistemul dumneavoastră imunitar, inclusiv (7, 8, 9, 10):

• stimulând producerea de celule albe din sânge numite limfocite, care vă protejează corpul împotriva infecțiilor
• sporirea funcției limfocitelor
• contribuind la menținerea barierei de protecție a pielii împotriva agenților patogeni externi

Pe lângă vitamina C, șoldurile de trandafir conțin niveluri ridicate de polifenoli și vitamine A și E, toate acestea contribuind la întărirea și protejarea sistemului imunitar (11, 12, 13, 14).

Deși unele cercetări efectuate pe animale sugerează că suplimentarea cu extract concentrat de măceșe poate îmbunătăți funcția imunitară, cercetarea umană lipsește (10).

rezumat În comparație cu alte fructe și legume, șoldurile de trandafir oferă unul dintre cele mai ridicate niveluri de vitamina C. Această vitamină, împreună cu alți compuși din ceaiul de trandafiri, ajută la întărirea și protejarea sistemului imunitar.

3. Poate proteja împotriva bolilor de inimă

Datorită concentrației mari de antioxidanți, ceaiul de trandafiri poate beneficia de sănătatea inimii.

Studiile sugerează o relație între aportul de vitamina C și riscul bolilor de inimă.

O revizuire a 13 studii a constatat că suplimentarea cu cel puțin 500 mg de vitamina C pe zi a fost asociată cu o scădere semnificativă a colesterolului LDL (rău) și a trigliceridelor din sânge, doi factori de risc pentru boli de inimă (15).

În plus, studiile observaționale au asociat aportul insuficient de vitamina C la un risc crescut de a muri de boli de inimă (16).

Șoldurile de trandafir sunt de asemenea bogate în flavonoide. S-a demonstrat că acești antioxidanți reduc tensiunea arterială la persoanele cu niveluri ridicate și îmbunătățesc fluxul de sânge către inimă (17).

Un studiu de 6 săptămâni la 31 de adulți cu obezitate a descoperit că cei care au consumat o băutură conținând 40 de grame de pudră de trandafir pe zi au îmbunătățit semnificativ tensiunea arterială și nivelul de colesterol LDL (rău), comparativ cu grupul de control (18).

Cu toate acestea, cercetătorii au sugerat că aceste efecte benefice s-au putut datora parțial conținutului ridicat de fibre din pulbere, care nu este prezent în ceaiul de trandafir.

rezumat În timp ce șoldurile de trandafir conțin antioxidanți care s-au dovedit a proteja împotriva bolilor de inimă, este nevoie de mai multe cercetări privind eficacitatea specifică a ceaiului de trandafir.

4. Poate ajuta scăderea în greutate

Cercetările sugerează că ceaiul de trandafiri poate ajuta la pierderea în greutate.

Studiile arată că a crescut șoldurile din Rosa canina plantele sunt bogate într-un antioxidant numit tilirosid, care poate avea proprietăți de ardere a grăsimilor.

Într-un studiu de 8 săptămâni la șoareci predispuși la obezitate, cei hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi conținând 1% extract de trandafir au obținut semnificativ mai puțin greutate corporală și grăsime stomacală decât animalele care nu au primit suplimentul (19).

Cercetările umane arată rezultate similare. Într-un studiu de 12 săptămâni la 32 de adulți cu exces de greutate, administrarea de 100 mg de extract de măceș a scăzut zilnic semnificativ greutatea corporală și grăsimea stomacală, comparativ cu grupul placebo (20).

Cu toate acestea, cercetările actuale sunt limitate la efectele extractului concentrat de măceș - nu la ceai. Sunt necesare mai multe studii umane pentru a evalua relația dintre ceaiul de trandafir și pierderea în greutate.

rezumat Unele studii la șoareci și oameni indică o asociere între extractul de măceșe și greutatea corporală redusă și grăsimea stomacului. Cu toate acestea, este nevoie de mai multe cercetări privind ceaiul de trandafiri.

5. Poate proteja împotriva diabetului de tip 2

Deși mecanismul exact nu este clar, unele cercetări sugerează că șoldurile de trandafiri pot proteja împotriva diabetului de tip 2.

Într-un studiu efectuat la șoareci, pe o dietă cu conținut ridicat de grăsimi, suplimentarea cu pulbere de trandafir pe parcursul a 10-20 de săptămâni a scăzut semnificativ nivelul de zahăr din sânge, postul de insulină și creșterea celulelor grase în ficat - trei factori de risc pentru diabetul de tip 2 (21).

Într-un alt studiu, extractul de măceșe a scăzut în mod semnificativ nivelul de zahăr din sânge de post la șobolani cu diabet zaharat (22).

Cu toate acestea, într-un studiu efectuat la adulți cu obezitate, suplimentarea zilnică cu pulbere de măceșe nu a avut efecte semnificative asupra nivelului de glucoză pe post sau sensibilitatea la insulină. Aceste rezultate s-au aplicat persoanelor cu un nivel sănătos și afectat al nivelului de zahăr din sânge deopotrivă (20).

Ca și în cazul pierderii în greutate, cercetările actuale sunt limitate la extractul de măceșe și sunt necesare mai multe studii privind relația dintre ceaiul de măceș și riscul de diabet de tip 2.

rezumat În timp ce studiile rozătoarelor indică faptul că extractul de măceșe are efecte antidiabetice, această relație nu a fost încă confirmată la om. În plus, sunt necesare mai multe studii folosind specific ceaiul de trandafiri.

6. Poate reduce inflamația și durerea

Ceaiul de trandafir este bogat în compuși cu efecte antiinflamatorii, incluzând polifenoli și galactolipide (1, 23).

Galactolipidele sunt principalele tipuri de grăsime din membranele celulare. Recent, au fost studiate pentru proprietățile lor antiinflamatoare puternice și potențialul de a reduce durerea articulară (1, 24).

Într-o revizuire a trei studii, suplimentarea cu măceșe a redus semnificativ durerile articulare la persoanele cu osteoartrită. Mai mult decât atât, cei care au primit măceșe au avut de două ori mai multe șanse să raporteze nivelurile de durere îmbunătățite, comparativ cu grupul placebo (24).

Un alt studiu de 4 luni la 100 de persoane cu osteoartrită a descoperit că cei care au suplimentat cu 5 grame de extract de măceșe au prezentat zilnic o durere semnificativ mai mică și o mobilitate crescută a articulațiilor șoldului, comparativ cu grupul de control (25).

De fapt, 65% dintre participanții la grupul de măceșe au raportat o oarecare reducere a durerii (25).

Extrasul de trandafir a fost, de asemenea, sugerat pentru a ajuta artrita reumatoidă, deși cercetarea este limitată și lipsesc studii umane de înaltă calitate (1).

Rețineți că cercetările privind beneficiile antiinflamatoare ale șoldului de trandafir s-au concentrat mai mult pe extractul concentrat decât pe ceai.

rezumat Ceaiul de trandafiri este bogat în compuși antiinflamatori, incluzând galactolipide. Cercetările au arătat o legătură între extractul de măceșe și durerile de artrită reduse. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii care folosesc ceaiul de trandafir pentru a confirma aceste rezultate.

7. Poate combate îmbătrânirea pielii

Colagenul este cea mai abundentă proteină din corpul tău și responsabil pentru asigurarea elasticității pielii tale.

Vitamina C s-a dovedit că promovează sinteza de colagen și protejează celulele pielii de deteriorarea soarelui, ambele putând ajuta la menținerea pielii dvs. mai strânsă și mai tinerească. Deoarece ceaiul de trandafir este bogat în această vitamină, băutul ar putea beneficia de pielea ta (26).

În plus, ceaiul de trandafir conține astaxantina carotenoidă, care poate avea efecte anti-îmbătrânire, deoarece ajută la prevenirea descompunerii colagenului (27, 28).

Alte carotenoide din ceaiul de trandafiri pot beneficia și de sănătatea pielii. În special, vitamina A și licopenul sunt cunoscute pentru a proteja celulele pielii de deteriorarea soarelui (28).

Un studiu de 8 săptămâni la 34 de persoane a arătat că cei care au consumat 3 grame de pulbere de trandafir pe zi au prezentat mai puține riduri ale picioarelor de cioara, precum și umiditatea și elasticitatea pielii îmbunătățite (27).

Cu toate acestea, nu este clar dacă consumul de ceai de trandafir ar avea același efect asupra sănătății pielii (27).

rezumat Ceaiul de trandafir este bogat în compuși arătați pentru a vă proteja pielea împotriva îmbătrânirii, inclusiv vitamina C și carotenoizi. În timp ce s-a constatat că pudra de trandafir reduce reducerile, este nevoie de mai multe cercetări pentru a confirma dacă consumul de ceai de trandafir ar oferi aceleași avantaje.

8. Usor de preparat la domiciliu

Ceaiul de trandafir are o aromă de tartă asemănătoare cu cea a mărului verde și poate fi obținut din pseudo-fructele oricărei plante de trandafiri.

Cu toate acestea, este recomandat să evitați utilizarea șoldurilor de trandafiri dintr-o plantă care a fost pulverizată cu un pesticid care nu este etichetat sigur pentru consumul uman.

Șoldurile de trandafiri arată ca niște mere miniaturi roșii sau portocalii și se găsesc chiar sub petalele de flori ale trandafirilor.

Șoldurile proaspete de trandafir pot fi folosite pentru ceai, clătindu-le mai întâi pentru a îndepărta murdăria și resturile.

Apoi, așezați 4-8 șolduri de trandafir într-o cană (240 ml) de apă fiartă. Lăsați ceaiul să fiarbă 10-15 minute și apoi îndepărtați fructele.

Șoldurile de trandafir uscat pot fi de asemenea utilizate. Puteți fie șolduri de trandafir proaspăt uscate, fie puteți cumpăra ceai de trandafir cu frunze libere uscate.

Pentru a prepara, puneți 1-2 lingurițe de șolduri de trandafir uscat într-un infuzor și scufundați-o într-o cană (240 ml) de apă fiartă. Aburire timp de 10-15 minute și apoi scoateți infuzorul.

Dacă găsiți ceaiul prea tarat, încercați să adăugați un îndulcitor precum mierea, pentru a ajuta la echilibrarea aromei.

Ceaiul de trandafir are un gust delicios atât proaspăt preparat cât și înghețat.

rezumat Ceaiul de trandafir poate fi preparat acasă folosind șolduri proaspete sau uscate de trandafir. Un îndulcitor precum mierea este adesea adăugat pentru a echilibra gustul.

Precauții

Ceaiul de trandafir nu s-a dovedit a provoca reacții adverse grave la majoritatea adulților sănătoși. Cu toate acestea, anumiți indivizi ar trebui să evite ceaiul de trandafir.

De exemplu, siguranța și eficacitatea ceaiului de trandafir nu au fost studiate la femeile însărcinate sau care alăptează. Cel mai bine este să vorbiți cu furnizorul de servicii medicale înainte de a încerca acest ceai dacă sunteți gravidă sau alăptați.

În plus, datorită nivelului ridicat de vitamina C, ceaiul de trandafiri poate crește riscul de pietre la rinichi la unii indivizi (29).

În cele din urmă, dacă luați în prezent litiu - un medicament utilizat pentru tratarea tulburărilor psihiatrice - este recomandat să evitați ceaiul de trandafir, deoarece efectul diuretic ar putea crește concentrația de litiu în corpul dvs., provocând efecte secundare grave (30).

rezumat În timp ce ceaiul de trandafir este în general sigur pentru adulți, nu există dovezi privind siguranța acestuia în timpul sarcinii și alăptării. În plus, poate crește riscul de pietre la rinichi și toxicitate pentru litiu la unii indivizi.

Linia de jos

Ceaiul de trandafir este un ceai din plante din pseudo-fructele plantelor de trandafiri. Are un gust floral ușor, cu o tartă distinctă.

Pe lângă faptul că este ușor de făcut acasă, are multe beneficii potențiale.

Datorită nivelului ridicat de antioxidanți, ceaiul de trandafiri vă poate stimula sistemul imunitar, ajută la pierderea în greutate, reduce durerile articulare, susține pielea cu aspect sănătos și protejează împotriva bolilor de inimă și diabetului de tip 2.

Cu toate acestea, dovezile referitoare la multe dintre aceste beneficii sunt limitate la studii asupra extractului de măceș și nu este clar cât de mult ceai de trandafir ar trebui să bei pentru a experimenta aceste efecte.

Cu toate acestea, această băutură delicioasă poate adăuga un gust de aromă în dieta ta - indiferent dacă o cumperi uscată sau o faci proaspătă.