Reflectând asupra importanței alimentelor

Conţinut

• Recenzie pentru

Un lucru pe care îl fac cel mai mult este să-mi citesc revistele în pat, cu pixul și hârtia în apropiere gata să surprindă lucrurile profunde pe care le învăț.

Vedeți, am jurat întotdeauna pe mâncare și pe sensul ei în ceea ce privește definirea vieții noastre sociale. Nu l-am auzit niciodată așa de perfect până nu am citit un articol de Martha Stewart asta m-a făcut să încuviințez din cap în sus și în jos cu o perspectivă plăcută asupra modului în care mâncarea ne afectează viața.

Ea spune: „Distracția ne aduce împreună, iar mâncarea este lipiciul”. Gandeste-te la asta. Gândește-te cu adevărat la asta. Dacă nu ar fi prezentă mâncarea la toate evenimentele noastre sociale, bucătăriile, mesele clienților, sărbătorile, petrecerile superbowl și mesele bisericești, ce altceva ar mai fi? Corpurile noastre au nevoie de hrană și, la sfârșitul zilei, cu toții avem un lucru în comun – ne face plăcere să mâncăm.

Stewart mai scrie: „M-am gândit la motivul pentru care îmi place să distrez și la ultima noastră cină, m-am uitat în jurul camerei și am văzut oaspeții vorbind și ascultându-se cu atenție unul pe altul și savurând masa. Camera era frumoasă la lumina lumânărilor, lalelele căzând elegant pe șemineu, pahare de vin și argintărie scânteind pe masă – m-a încântat. Distracția este sportul meu. Îmi place pregătirea, anticiparea, îmbrăcarea, nervozitatea când sosesc oaspeții și plăcerea de a prezenta oameni care nu cunoaște-te, imaginându-ți conexiuni neașteptate și noi prietenii.”

Vă las cu asta și chiar motivul pentru care abia aștept să „cresc”.

Într-o zi voi avea o casă plină de oameni. Nu spun că vor fi copiii mei sau soțul meu sau chiar rudele mele cele mai apropiate, dar vă asigur că vor fi persoane dragi și mulți prieteni pentru că vreau să pot experimenta acest lucru. Vreau să le asigur pe cei la care țin cel mai mult, să le aduc zâmbete pe toate fețele și să creez povești care vor fi spuse toată viața.

Continuați să urmăriți această coloană de gust pentru a vă inspira de ce gătitul, masa și mâncarea joacă roluri atât de importante în fiecare din viețile noastre.

Închiderea Glued to Food,

Renee

Renee Woodruff bloguri despre călătorii, mâncare și trăirea vieții la maxim pe Shape.com. Urmăriți-o pe Twitter.

Recenzie pentru