Aceste cookie-uri cu proteine ​​de zmeură cu ciocolată sunt cel mai bun mod de a utiliza pudră de proteine ​​de ciocolată

Conţinut

• Biscuiti cu proteine ​​cu ciocolata cu zmeura
• Recenzie pentru

Zmeura este unul dintre cele mai bune fructe de vară. Nu numai că sunt dulci și delicioase, dar sunt și bogate în antioxidanți, vitamine și fibre. Deși probabil arunci deja zmeură în smoothie-urile tale, deasupra iaurtului sau direct în gură, probabil că nu te-ai gândit niciodată să le pui în prăjituri, nu-i așa? Zmeura este unul dintre ingredientele vedete ale acestor delicioase fursecuri proteice făcute cu pudră de proteine ​​din ciocolată. (Pentru un alt tratament la fel de delicios și la fel de sănătos, pregătiți un lot de aceste prăjituri cu proteine ​​din fulgi de ovăz cu afine pe care le puteți face în doar 20 de minute.)

Aceste prăjituri împerechează zmeura cu mini chipsuri de ciocolată pentru o combinație gustoasă. Încep cu o bază de ovăz și făină de migdale, apoi untul de migdale vine în locul grăsimilor sănătoase. Pudra proteică de ciocolată și iaurtul grecesc cu zmeură vor crește conținutul de proteine ​​(iaurtul cu vanilie funcționează și), iar zahărul de cocos este folosit pentru o notă de dulceață. Bateți-le în 20 de minute pentru o gustare sănătoasă după antrenament, care vă va satisface pofta de dulce.

Biscuiti cu proteine ​​cu ciocolata cu zmeura

Face 18 până la 24 de fursecuri

Ingrediente

• 1 cană de ovăz uscat
• 3/4 cană făină de migdale
• 60g pudră de proteine ​​de ciocolată
• 1/2 cană iaurt grecesc cu aromă de zmeură
• 1/2 cană zahăr de cocos
• 1/4 cană unt de migdale cremos
• 1/2 cană de lapte de migdale
• 1 lingurita praf de copt
• 1/4 lingurita sare
• 1 cană zmeură proaspătă
• 1/4 cană mini chipsuri de ciocolată

Directii

1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Înveliți foaia mare de copt cu spray de gătit.
2. Într-un robot de bucătărie sau într-un blender de mare putere, pulsați ovăzul până când este în mare parte măcinat.
3. Adăugați făină de migdale, pudră proteică, iaurt grecesc, zahăr de cocos, unt de migdale, lapte de migdale, praf de copt și sare în blender împreună cu ovăz și procesați până când totul este combinat.
4. Adăugați zmeură și chipsuri de ciocolată în blender și bateți timp de 8 până la 10 secunde până când fructele de pădure sunt în mare parte amestecate. Aluatul ar trebui să se transforme într-o nuanță roz, cu câteva bucăți de zmeură și ciocolată.
5. Pune aluatul pe foaia de copt, formând 18 până la 24 de prăjituri la câțiva centimetri unul de celălalt.
6. Coaceți timp de 11 până la 13 minute sau până când fursecurile sunt ușor rumenite pe fund.
7. Permiteți cookie-urilor să stea scurt, apoi folosiți o spatulă pentru a transfera pe o grătar pentru a termina răcirea. Bucurați-vă acum și depozitați cookie-urile rămase în frigider.

Informații nutriționale: Servirea a 2 prăjituri (dacă se fac 24 în total): 190 calorii, 9 g grăsimi, 2 g grăsimi saturate, 21 g carbohidrați, 3 g fibre, 12 g zahăr, 9 g proteine

Recenzie pentru