Cea mai suprinzătoare sursă de proteine

Conţinut

• Recenzie pentru

Puiul, peștele și carnea de vită tind să fie sursele preferate de proteine ​​și chiar dacă adăugați tofu amestecului, lucrurile pot deveni plictisitoare. Dar acum există o altă opțiune: potrivit unui studiu recent, alge marine, da, învelișul dvs. de sushi oferă o doză bună de nutrienți care construiesc mușchii.

În timp ce cantitatea de proteine ​​diferă în funcție de soiurile de alge marine, aceasta variază de la aproximativ 2 până la 9 grame per cană. Și, pe lângă faptul că sunt bogate în proteine, algele sunt, de asemenea, încărcate cu minerale, vitamine și substanțe asemănătoare hormonilor, care sunt bune pentru organism. De fapt, varietatea dulse conține peptide inhibitoare ale reninei similare cu cele găsite în inhibitorii ECA, o clasă de medicamente care ajută la relaxarea vaselor de sânge utilizate pentru tratarea tensiunii arteriale crescute, a migrenelor și a altor afecțiuni, spune Mary Hartley, RD, expert în nutriție pentru DietsInReview.com.

Ea recomandă consumul de alge marine în salate, supe sau cartofi prăjiți.

"Dulceața deshidratată este ca un sacadat care poate fi consumat simplu sau mărunțit în feluri de mâncare. Nori, folosit pentru ambalajele de sushi, este algă prăjită, iar granulele de varză sunt adesea vândute ca înlocuitor cu sare bogată în iod", spune ea. „Probabil consumăm alge marine cel mai des, deoarece ingredientele alimentare caragenan și agar se adaugă la înghețată, bere, pâine și multe alte alimente.”

Cu toate acestea, fiți avertizat că este nevoie de puțină salată de alge pentru a concura cu carnea. De exemplu, ar trebui să mănânci 21 de foi de nori pentru a obține proteina găsită într-un piept de pui de 3 uncii, iar doza alimentară recomandată de proteine ​​este de 0,8 grame per kilogram de greutate corporală. Cu toate acestea, proteinele pot contribui în siguranță între 10 și 35% din totalul caloriilor, spune Hartley. Dacă vă este sătul de carne, încercați celelalte surse vegetale de proteine ​​ale lui Hartley:

1. Lintea: 1 cană gătită = 18 grame

2. Arahide: 1/2 cană decojite = 19 grame

3. Seminte de dovleac: 1/2 cana decojite = 17 grame

4. Quinoa: 1/2 cană nefiertă = 14 grame

5. Iaurt grecesc: 6 uncii = 18 grame

Cum vei incorpora aceste alimente bogate in proteine ​​in dieta ta? Și cine e gata să iasă la sushi?

Jennipher Walters este CEO și cofondator al site-urilor de viață sănătoasă FitBottomedGirls.com și FitBottomedMamas.com. Antrenor personal certificat, antrenor de management al stilului de viață și al greutății și instructor de exerciții de grup, deține, de asemenea, un masterat în jurnalism de sănătate și scrie în mod regulat despre toate lucrurile despre fitness și wellness pentru diverse publicații online.

Recenzie pentru