Ar trebui să beți lapte dacă aveți gută?

Conţinut

• Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi
• De ce este importantă dieta când aveți gută?
• Alimente de mâncat pentru gută
• Alimente de evitat dacă aveți gută
• La pachet

Dacă aveți gută, vă puteți bucura în continuare de un pahar de lapte frumos și rece.

De fapt, potrivit Fundației Arthritis, studiile arată că consumul de lapte cu conținut scăzut de grăsimi nu numai că va reduce nivelul acidului uric și riscul de apariție a gutei, ci va promova și excreția acidului uric în urină.

Acest lucru se aplică de fapt tuturor produselor lactate cu conținut scăzut de grăsimi, astfel încât să vă puteți bucura și de un iaurt înghețat răcoritor.

Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi

Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi pe care le puteți adăuga în dieta dvs. includ:

• lapte cu conținut scăzut sau fără grăsimi
• iaurt cu conținut scăzut sau fără grăsimi
• brânză de vaci slabă sau fără grăsimi

Există, de asemenea, o serie de versiuni cu conținut scăzut sau fără grăsimi ale brânzeturilor populare disponibile, inclusiv:

• crema de branza (Neufchatel)
• mozzarella
• parmezan
• cheddar
• feta
• american

Atunci când luați în considerare lactatele fără grăsimi, verificați eticheta pentru a vă asigura că produsul conține de fapt lactate și nu un substitut.

De asemenea, verificați dacă există ingrediente care ar putea afecta alte condiții. De exemplu, unele mărci de iaurt fără grăsimi au mai mult zahăr. Unele mărci de brânză fără grăsimi au mai mult sodiu.

De ce este importantă dieta când aveți gută?

Purina este o substanță chimică care apare în mod natural în corpul dumneavoastră. Se găsește și în unele alimente. Când corpul tău descompune purina, se produce acid uric.

Dacă există un acid uric excesiv în corpul dvs., acesta ar putea forma cristale. Aceste cristale pot provoca dureri și inflamații la nivelul articulațiilor. Aceasta este tulburarea metabolică numită gută.

O modalitate de a menține nivelurile sănătoase de acid uric în corpul dvs. este prin limitarea sau evitarea alimentelor bogate în purine.

Există și alți factori care vă cresc riscul de gută sau atacuri de gută, dar, în general, riscul de durere, umflături și inflamații de gută crește odată cu creșterea nivelului de acid uric din corp.

Conform unui, obiectivul pe termen lung este de a menține nivelurile de acid uric la mai puțin de 6 mg / dL (miligrame pe decilitru, cantitatea unei anumite substanțe într-o cantitate specifică de sânge).

Menținerea nivelurilor de acid uric sub punctul de saturație de 6,8 mg / dl reduce șansele unui atac de gută prin prevenirea formării de noi cristale. De asemenea, încurajează cristalele existente să se dizolve.

Alimente de mâncat pentru gută

Acum, că știți că produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi sunt bune pentru gută, iată câteva alte alimente pe care să le luați în considerare adăugarea la dieta dumneavoastră:

• Proteine ​​vegetale. Mazărea, linte, fasole și tofu sunt printre alegerile de proteine ​​care nu cresc nivelul acidului uric.
• Cafea. Există dovezi că consumul unei cantități moderate de cafea pe zi, în special cafea obișnuită cu cofeină, poate reduce riscul de gută.
• Citrice. Vitamina C scade nivelul acidului uric. Rămâneți cu opțiuni care au mai puțin zahăr, cum ar fi grapefruitul și portocalele.
• Apă. Rămâneți hidratat cu opt pahare de apă de 8 uncii pe zi pentru a ajuta la eliminarea acidului uric din sistem. Potrivit Fundației pentru artrită, dublați aportul în timpul unei erupții.

Aveți nevoie de ajutor pentru planificarea meselor? Consultați meniul nostru de o săptămână pentru guta.

Alimente de evitat dacă aveți gută

Limitați sau evitați în totalitate următoarele alimente și băuturi:

• Băuturi alcoolice. Berea, vinul și băuturile alcoolice tari pot crește nivelul acidului uric. Alcoolul poate provoca, de asemenea, apariția gutei la unele persoane.
• Carne de organe. Carnea de organe, cum ar fi ficatul, pâinea dulce și limba, sunt bogate în purine.
• Fructe de mare. Unele fructe de mare sunt bogate în purine. Aceasta include stridii, scoici, homari, midii, creveți, crabi și calamari.
• Bauturi zaharoase. Sifonul și sucurile de fructe eliberează purine.

La pachet

Prea mult acid uric în sistemul dvs. poate duce la gută și la apariția gutei.

Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi laptele cu conținut scăzut de grăsimi, vă pot ajuta să reduceți nivelul de acid uric și să vă sprijiniți eliminarea acidului uric din urină.

Dacă modificarea dietei nu vă ajută să vă gestionați guta, discutați cu medicul dumneavoastră. Ei pot prescrie medicamente pentru a ajuta alături de alte modificări ale stilului de viață.