Lista celor mai buni antioxidanți

Conţinut

• Lista alimentelor cu cei mai mulți antioxidanți
• Antioxidanți din capsule

Antioxidanții sunt substanțe care ajută organismul să întârzie sau să prevină acțiunea radicalilor liberi din celule, prevenind daunele permanente care pot, în timp, să ducă la dezvoltarea unor boli precum cancerul, cataracta, problemele cardiace, diabetul și chiar Alzheimer sau Parkinson.

În mod normal, antioxidanții sunt produși de corpul uman în cantități mici și, prin urmare, este necesar să consumați alimente bogate în antioxidanți, precum fructe și legume, pentru a preveni îmbătrânirea prematură și a proteja celulele și ADN-ul împotriva modificărilor. Vedeți care sunt 6 antioxidanți indispensabili.

Lista alimentelor cu cei mai mulți antioxidanți

Alimentele cu cei mai mulți antioxidanți sunt în general bogate în vitamina C, vitamina E, seleniu și carotenoizi și, prin urmare, includ în principal fructe și legume.

Tabelul ORAC este un instrument bun pentru a evalua cantitatea de antioxidanți naturali la 100 de grame de alimente:

Pentru a asigura un aport adecvat de antioxidanți, se recomandă să consumați între 3000 și 5000 de oraci pe zi, având grijă să nu consumați mai mult de 5 porții de fructe, de exemplu. Astfel, se recomandă consultarea unui nutriționist pentru a adapta cantitatea și tipul de fructe și legume la nevoile individuale.

Vezi alte alimente la: Alimente bogate în antioxidanți.

În plus față de consumul acestor alimente, este de asemenea recomandabil să evitați unele activități precum fumatul, mersul în locuri cu multă poluare sau să stați mult timp la soare fără protecție solară, deoarece crește concentrația de radicali liberi din organism. .

Antioxidanți din capsule

Antioxidanții din capsule sunt folosiți pe scară largă pentru a completa alimentele și pentru a îmbunătăți aspectul pielii, prevenind apariția ridurilor, a lăsării și a petelor întunecate.

De obicei, capsulele sunt bogate în vitamina C, vitamina E, licopen și omega 3 și pot fi achiziționate fără prescripție medicală la farmaciile convenționale. Cu toate acestea, este întotdeauna recomandat să consultați un dermatolog înainte de a utiliza acest tip de produse. Un exemplu de antioxidant din capsule este boabele de goji. Aflați mai multe la: capsule cu fructe de padure Goji.