9 motive pentru care ceaiul de iasomie este bun pentru tine
Conţinut
- 1. Explosirea cu antioxidanți
- 2. Poate ajuta scăderea în greutate
- 3. Ți-ar putea proteja inima
- 4. Promovează o sănătate orală bună
- 5. Ar putea stimula funcția creierului
- 6. Poate proteja împotriva bolii Alzheimer și Parkinson
- 7. Poate scădea riscul de diabet de tip 2
- 8. Poate reduce riscul de apariție a anumitor tipuri de cancer
- 9. Delicios și ușor de adăugat la dieta ta
- Siguranța și efectele secundare
- Linia de jos
Ceaiul de iasomie este un tip de ceai, parfumat cu aroma florilor din planta de iasomie.
De obicei, se bazează pe ceai verde, dar uneori se folosește ceai negru sau alb.
Flori din iasomie comună (Jasminum officinale) sau sampaguita (Jasminum sambac) sunt așezate alături de frunze de ceai în depozit sau amestecate cu ceai păstrat, permițând aroma să se infuzeze.
Deoarece ceaiul de iasomie este obișnuit obținut din frunze de ceai verde, oferă multe dintre aceleași avantaje puternice pentru sănătate pe care le-ați obține din consumul de ceai verde.
Iată 9 motive pentru care consumul de ceai de iasomie este excelent pentru sănătatea ta.
1. Explosirea cu antioxidanți
Ceaiul de iasomie este încărcat cu compuși puternici pe bază de plante, cunoscuți sub numele de polifenoli.
Acestea acționează ca antioxidanți în corpul tău și îți protejează celulele de deteriorarea radicalilor liberi. Studiile au legat deteriorarea radicalilor liberi asupra bolilor de inimă și a mai multor tipuri de cancer (1).
Ceaiul de iasomie preparat din ceai verde este bogat în polifenoli numiți catechine.
O catechină deosebit de puternică în ceaiul verde este epigalocatechinul galat (EGCG), care a fost legat de multe beneficii, inclusiv pierderea în greutate și controlul îmbunătățit al zahărului din sânge, precum și sănătatea inimii și orale (2, 3, 4).
Ba mai mult, s-a dovedit că catechinele de ceai verde, cum ar fi EGCG, au efecte antiinflamatoare și de scădere a lipidelor din sânge, ceea ce poate reduce riscul de boli de inimă (5).
rezumat Ceaiul de iasomie este bogat în polifenoli care acționează ca antioxidanți în corpul tău. De asemenea, conține puternicul EGCG polifenol, care este legat de multe beneficii pentru sănătate, cum ar fi riscul de boală cardiacă redusă.2. Poate ajuta scăderea în greutate
Consumul de ceai de iasomie vă poate ajuta să pierdeți în greutate prin accelerarea metabolismului.
De fapt, o revizuire a mai multor studii sugerează că ceaiul verde - cea mai comună bază pentru ceaiul de iasomie - îți poate grăbi metabolismul cu 4-5% și poate crește arderea grăsimilor cu 10-16% (6).
În timp ce 4-5% pot părea nesemnificative, ar putea însemna arderea a 70–100 calorii în plus pe zi (6).
Proprietățile de ardere a grăsimilor din ceaiul de iasomie sunt legate de conținutul său de cafeină și EGCG polifenol. Acești compuși pot îmbunătăți, de asemenea, efectele de ardere a grăsimilor (2) reciproc.
rezumat Ceaiul de iasomie preparat din ceai verde poate ajuta la pierderea în greutate, stimulându-vă metabolismul.3. Ți-ar putea proteja inima
Ceaiul de iasomie este bogat în polifenoli, ceea ce poate ajuta la protejarea împotriva bolilor de inimă.
În studiile efectuate pe animale și pe eprubetă, sa arătat că polifenolii din ceai protejează colesterolul LDL (rău) - proces care crește riscul de boli de inimă (7, 8).
Colesterolul LDL oxidat este potențial dăunător, deoarece este mai probabil să vă lipiți de pereții arterei și să formați plăci. Aceasta vă poate îngusta sau înfunda vasele de sânge (9).
Într-un studiu, suplimentarea cu polifenoli de ceai verde - care se găsește și în ceaiul de iasomie pe bază de ceai verde - a redus formarea plăcii cu până la 68% la hamsteri. De asemenea, a scăzut factorii de risc ai bolilor cardiace, cum ar fi nivelul colesterolului LDL și nivelul trigliceridelor (10).
Alte studii leagă consumul de ceai și un risc mai mic de boli de inimă.
De exemplu, o analiză a 5 studii a descoperit că persoanele care au băut 3 căni (710 ml) sau mai mult de ceai verde sau negru zilnic aveau un risc mai mic cu 21% de boli cardiace (11).
Un alt studiu a descoperit că persoanele care beau 1-3 cani (237–710 ml) de ceai verde pe zi aveau un risc mai mic de 19% de atacuri de cord și un risc redus cu 36% de accidente vasculare cerebrale, comparativ cu persoanele care beau mai puțin de 1 cană ( 237 ml) zilnic (12).
rezumat Polifenolii de ceai de iasomie pot ajuta la protejarea împotriva bolilor de inimă, împiedicând oxidarea colesterolului LDL (rău) și potențialele blocări ale arterelor tale.4. Promovează o sănătate orală bună
Ceaiul de iasomie se bazează de obicei pe ceai verde, care este ambalat cu catechine. Catechinele sunt un grup de polifenoli care pot ajuta la protejarea împotriva cariilor dentare - sau a cavităților - prin uciderea bacteriilor care formează placă, precum Streptococcus mutans (4, 13).
Într-un studiu realizat pe 15 persoane, s-a oprit o soluție care conține catechine de ceai verde Streptococcus mutans de la producerea de acid atunci când este aplicat pe dinți. Prea mult acid poate eroda smalțul dinților - suprafața dură a dinților (4).
Un alt studiu efectuat la 30 de persoane a menționat că utilizarea unei ape de gură pe bază de catechină pentru ceai verde timp de 1 săptămână a fost la fel de eficientă la reducerea plăcii dentare ca la o gură antiseptică (14).
Nu mai vorbim, unele studii sugerează că ceaiul de iasomie poate combate respirația urâtă prin reducerea bacteriilor care provoacă mirosuri (15).
rezumat Polifenolii de ceai de iasomie pot ajuta la neutralizarea bacteriilor care formează placă Streptococcus mutans. În plus, poate combate respirația urât mirositoare.5. Ar putea stimula funcția creierului
Ceaiul de iasomie are mai multe proprietăți care ar putea ajuta la stimularea funcției creierului.
Pentru început, conține 15–60 mg de cofeină pe cană (237 ml) - în funcție de cât timp se lasă abrupt ceaiul și ce tip de ceai este folosit ca bază.
Cofeina îți stimulează sistemul nervos prin blocarea neurotransmițătorului adenozin inhibitor - un produs chimic care furnizează semnale între creier și corp. În mod normal, adenozina ajută corpul să se relaxeze (16).
În plus, cofeina îmbunătățește activitatea creierului și ajută la eliberarea altor neurotransmițători care îmbunătățesc starea de spirit, cum ar fi dopamina și serotonina (17).
În mod colectiv, acest lucru te face să te simți mai alert și mai energizat și îmbunătățește memoria pe termen scurt (18).
Ceaiul de iasomie conține, de asemenea, aminoacidul L-teanina, care declanșează eliberarea acidului gamma-aminobutiric (GABA) - un neurotransmițător inhibitor care vă pune într-o stare relaxată și atentă.
Când sunt luate împreună, L-teanina și cofeina par a fi mai eficiente la stimularea funcției creierului (19, 20).
rezumat Ceaiul de iasomie conține cofeină și L-teanină, care vă pot ajuta să vă mențineți mai alert și mai vigilent. În plus, poate îmbunătăți memoria pe termen scurt.6. Poate proteja împotriva bolii Alzheimer și Parkinson
Ceaiul de iasomie este ambalat cu polifenoli puternici, care pot reduce riscul de boală Alzheimer și Parkinson.
În special, ceaiul de iasomie din ceai verde are un conținut ridicat de EGCG, care poate suprima inflamația și neutraliza deteriorarea radicalilor liberi - doi factori cheie asociați cu evoluția bolii Alzheimer și Parkinson (21, 22).
Studiile efectuate pe epruvete arată că EGCG oprește proteinele din creier de la pliere greșită și aglomerație. Acest lucru ar putea reduce riscul de boală Parkinson și Alzheimer, deoarece proteinele pliate greșit pot promova inflamația și leza nervii creierului (23, 24).
O trecere în revistă a 8 studii efectuate la peste 5.600 de oameni a descoperit că persoanele care beau în mod regulat ceaiuri precum ceaiul verde - cea mai comună bază pentru ceaiul de iasomie - aveau un risc cu 15% mai mic de boală Parkinson decât băutorii care nu beau ceai (25).
O analiză a 26 de studii efectuate la peste 52.500 de persoane a legat consumul zilnic de ceaiuri bogate în EGCG - precum ceaiul verde - la un risc cu 35% mai mic de tulburări cerebrale, inclusiv boala Alzheimer (26).
rezumat Consumul de ceai verde - care este baza comună pentru ceaiul de iasomie - a fost legat de un risc mai mic de boală Alzheimer și Parkinson.7. Poate scădea riscul de diabet de tip 2
La nivel global, peste 422 de milioane de persoane au diabet (27).
Diabetul de tip 2 este cel mai frecvent tip și apare atunci când corpul nu poate utiliza insulina eficient. Insulina este un hormon care ajută la mutarea zahărului din sânge în celulele tale.
Ceaiul de iasomie preparat din ceai verde poate scădea riscul de diabet de tip 2. Conține EGCG compus, care vă poate ajuta corpul să folosească insulina mai eficient și să reducă nivelul de zahăr din sânge (28).
O analiză a 17 studii efectuate la 1.133 de persoane a arătat că consumul de ceai verde a redus semnificativ nivelul de zahăr din sânge și insulina (29).
O altă analiză a 12 studii efectuate la mai mult de 760.000 de oameni a descoperit că consumul a 3 căni (710 ml) sau mai mult de ceai zilnic a fost legat de un risc cu 16% mai mic de diabet de tip 2 (30).
rezumat Studiile arată că consumul de ceai verde de iasomie poate ajuta organismul să folosească insulina mai eficient și să reducă nivelul de zahăr din sânge. Acest lucru poate ajuta la scăderea riscului de diabet de tip 2.8. Poate reduce riscul de apariție a anumitor tipuri de cancer
Ceaiul de iasomie este bogat în antioxidanți care ajută la reducerea daunelor radicalilor liberi și poate avea proprietăți de combatere a cancerului.
Studiile efectuate pe eprubete și pe animale au descoperit că polifenolii - cum ar fi ECGC în ceaiul verde - au redus dimensiunea tumorii, au stimulat moartea celulelor canceroase și au suprimat creșterea și răspândirea celulelor canceroase (31, 32).
Într-o recenzie, polifenolii de ceai verde au oprit creșterea și răspândirea celulelor canceroase ale vezicii urinare și a indus moartea celulelor canceroase în cercetarea animalelor și a eprubetelor. Cu toate acestea, studiile umane asupra polifenolilor de ceai verde și cancerului vezicii urinare au arătat rezultate inconsistente (33).
Mai mult, un studiu a observat că consumul de 10 ceaști japoneze (40,6 uncii sau 1,2 litri) de ceai verde zilnic, completate cu tablete de extract de ceai verde, au redus recurența celulelor canceroase la persoanele cu cancer de colon cu 51,6% (34 ).
În plus, consumul de ceai verde a fost asociat cu un risc mai mic de cancer de prostată și de sân (35, 36).
Deși aceste rezultate sunt promițătoare, sunt necesare studii umane de înaltă calitate privind ceaiul de iasomie și riscul de cancer înainte de a putea fi recomandat cu încredere.
rezumat Cercetările efectuate pe animale, pe epruvetă și pe oameni arată că polifenolii de ceai de iasomie pot ajuta la suprimarea creșterii și răspândirii celulelor canceroase - însă este nevoie de mai multe cercetări în acest domeniu.9. Delicios și ușor de adăugat la dieta ta
Ceaiul de iasomie nu este doar foarte sănătos, ci și delicios și ușor de adăugat în dieta ta. Are o aromă florală aromată, cu un gust dulce, subtil.
Ceaiul poate fi achiziționat sub formă de pungi de ceai, frunze libere și perle. Totuși, cel mai bine este să alegeți frunze libere sau perle, deoarece pungile de ceai conțin de obicei frunze rupte și alte părți nedorite ale plantei care pot afecta gustul ceaiului.
Pentru a pregăti frunzele sau perlele, pur și simplu adăugați-le într-un vas și adăugați apă fierbinte între 160-180 ° F (70–80 ° C). Evitați să folosiți apă clocotită, deoarece poate strica aroma delicată a ceaiului. Lăsați ceaiul să se aburească timp de 3-5 minute, apoi strecurați și serviți.
Ceaiul de iasomie este disponibil pe scară largă și poate fi achiziționat din magazinul local de produse alimentare de sănătate sau online.
rezumat Ceaiul de iasomie este delicios și are un gust dulce, subtil și revigorant. Este ușor de pregătit și poate fi achiziționat din magazine locale de alimente de sănătate sau online.Siguranța și efectele secundare
În general, ceaiul de iasomie este incredibil de sănătos, cu efecte secundare puțin.
Cu toate acestea, conține cofeină, ceea ce poate cauza probleme unor persoane. Efectele secundare ale ingerării prea multă cofeină includ anxietate, neliniște, slăbiciuni și probleme stomacale (37).
Femeile însărcinate ar trebui să-și limiteze aportul de cofeină, deoarece poate ridica riscul de avort.
Ceaiul de iasomie conține și catechine, care ar putea reduce capacitatea corpului de a absorbi fierul din alimente. În cantități mari, catechinele pot crește riscul de anemie cu deficit de fier (38).
Totuși, acest lucru se aplică mai ales persoanelor cu risc de deficiență de fier, inclusiv femeilor însărcinate, copiilor mici și persoanelor cu restricții alimentare.
Acestea fiind spuse, dacă aveți riscul carenței de fier, luați în considerare să beți ceai de iasomie între mese în loc de mese - sau să așteptați cel puțin o oră după mâncare pentru a bea ceaiul.
rezumat Ceaiul de iasomie este în general sigur, dar persoanele care sunt sensibile la cofeină sau la cei cu risc de deficiență de fier pot avea nevoie pentru a urmări aportul lor.Linia de jos
Ceaiul de iasomie este un ceai incredibil de sănătos, bazat de obicei pe frunze de ceai verde sau negru.
Este ambalat cu antioxidanți și a fost legat de multe beneficii impresionante pentru sănătate.
De exemplu, consumul de ceai de iasomie poate scădea riscul de boli de inimă, declin mental și anumite tipuri de cancer. De asemenea, vă poate ajuta să pierdeți în greutate, să îmbunătățiți sănătatea orală și să stimulați funcția creierului.
Cel mai bun dintre toate, ceaiul de iasomie este delicios și ușor de adăugat în dieta ta. Încercați să adăugați ceaiul în dieta dvs. pentru a beneficia de beneficiile sale impresionante pentru sănătate.