Cum se face o placă de tapas mediteraneană sănătoasă

Conţinut

• Recenzie pentru

Aveți nevoie să vă îmbunătățiți jocul de petrecere? Luați notă din dieta mediteraneană notoriu de sănătoasă și aranjați o tablă tradițională de tapas, numită mezze.

Vedeta acestei plăci de tapas mediteraneene este scufundarea sfeclei prăjite și a fasolei albe, o întorsătură uber-sănătoasă pe hummusul tradițional. Rețeta este deosebit de bună pentru persoanele active, deoarece este făcută din sfeclă și fasole.

Sfecla este mai bună decât pentru culoarea roșie superbă. Leguma rădăcină acționează ca o energie serioasă pentru corpul tău. Sistemul dvs. transformă nitrații din sfeclă în oxid nitric, ceea ce ajută la creșterea cantității de oxigen și sânge livrate mușchilor. Studiile au arătat că acest lucru, la rândul său, poate contribui la creșterea puterii, puterii și rezistenței în timpul antrenamentelor și la accelerarea recuperării după antrenamente. (Aflați mai multe despre De ce sportivii de rezistență toți jură pe suc de sfeclă.)

Între timp, fasolea este plină de fibre care vă ajută să digerați alimentele mai bine și să vă simțiți mai plini mai mult timp. În plus, cu un pumn de proteine ​​pe bază de plante, mușchii tăi vor fi la fel de fericiți ca și papilele tale gustative.

Ingrediente:

Dip de sfeclă prăjită și fasole albă

½ lb sfeclă roșie prăjită (aproximativ 2)

15 oz fasole albă, scurse și clătite

2 linguri tahini

1 lingură suc proaspăt de lămâie

1 linguriță de chimen

1 linguriță pudră de usturoi

1/2 linguriță sare

1/4 linguriță de piper Cayenne

Pune toate ingredientele în robotul de bucătărie și pasează până se omogenizează. Așezați într-un castron și deasupra cu fisticul tocat.

Tabla Mezze

Aranjați o baie pe o placă de tăiat alături de mâncărurile dvs. mediteraneene preferate, cum ar fi anghinare, măsline mixte, feta, castraveți și pita cu cereale integrale. Bucurați-vă!

Recenzie pentru