Formula de brânză la grătar care câștigă prânzul de fiecare dată

Conţinut

• Începeți cu brânza. Alegeți unul dintre preferatele dvs., cum ar fi:
• Apoi, puneți un strat pe fructe sau legume:
• În cele din urmă, adăugați o textură crocantă sau o aromă îndrăzneață:
• Cinci dintre mash-up-urile Tieghan (ilustrate de sus în jos):
• Recenzie pentru

Brânza americană pe pâine albă va rămâne pentru totdeauna un clasic, dar există și ceva de spus pentru schimbarea brânzei la grătar. (Vezi: 10 rețete sănătoase de brânză la grătar care îți vor face gura apă) Amestecă ingrediente sofisticate, variază brânza și dă-i o lovitură din neașteptată (harissa! Dragă!) Pentru o bombă aromatică complet îmbunătățită a unei mese, spune mâncarea bloggerul Tieghan Gerard (@halfbakedharvest), autorul Carte de bucate de recoltă pe jumătate coaptă. Încercați una dintre răsturnările ei creative aici sau jucați-vă pentru a le inventa pe ale dvs. (BTW, iată ce înseamnă dragostea ta pentru brânza la grătar despre viața ta sexuală.)

Începeți cu brânza. Alegeți unul dintre preferatele dvs., cum ar fi:

• Cheddar
• Gruyère
• Mozzarella sau burrata
• Brânză de capră sau feta
• elvețian
• Brie
• Havarti
• Fontina
• Muenster
• Albastru sau Gorgonzola

Apoi, puneți un strat pe fructe sau legume:

• Smochine proaspăt feliate, curki, pere sau mere
• Afine întregi
• Dulciuri, cum ar fi afine sau smochine
• Legume prăjite, cum ar fi kale, dovlecei sau ardei
• Verzii, cum ar fi spanacul, rucola sau varza de Bruxelles mărunțită
• Ceapă caramelizată
• Rosii uscate la soare
• Anghinare sau măsline marinate

În cele din urmă, adăugați o textură crocantă sau o aromă îndrăzneață:

• Migdale șlefuite
• Ierburi, precum cimbru sau salvie
• Bacon sau prosciutto
• Miere
• Produse tartinabile, cum ar fi untul de arahide, pesto, harissa sau tapenada

Cinci dintre mash-up-urile Tieghan (ilustrate de sus în jos):

1. Brânză de capră + spanac + măsline + Harissa
2. Cheddar + Dulceata de afine + Migdale taiate
3. Burrata + Ardei roșii prăjiți + Tapenade
4. Cheddar + Legume prăjite + Pesto
5. Brie + Persimmons + Salvie prăjită + Miere

Recenzie pentru