Cel mai sănătos mod de a reduce grăsimile

Conţinut

• Recenzie pentru

Modificările mici ale dietei pot afecta semnificativ aportul de grăsimi. Pentru a afla care funcționează cel mai bine, cercetătorii Universității Texas A&M au cerut 5.649 de adulți să-și amintească modul în care au încercat să taie grăsimea din dietă în două perioade diferite de 24 de ore, apoi au calculat care modificări au redus cel mai mult consumul de grăsimi.

Iată care sunt cele mai comune tactici, practicate de cel puțin 45% dintre persoanele intervievate:

- Tăiați grăsimea din carne.

- Îndepărtați pielea de pui.

- Mănâncă jetoane rar.

Cele mai puțin frecvente, raportate de 15% sau mai puțini dintre respondenți:

- Consumați cartofi fierți sau fierți fără adaos de grăsime.

- l Evitați untul sau margarina pe pâine.

- Consumați brânză cu conținut scăzut de grăsimi în loc de obișnuită.

- Alegeți fructele în locul unui desert gras.

Iată ce a funcționat cel mai bine pentru a reduce aportul total de grăsimi totale și saturate:

- Nu adăugați grăsime la cartofii copți sau fierți.

- Nu mânca carne roșie.

- Nu mânca pui prăjit.

- Nu mâncați mai mult de două ouă pe săptămână.

Raportat în Jurnalul Asociației Dietetice Americane.

Recenzie pentru