Ce este Guayusa? Tot ce trebuie să știți
Conţinut
- Ce este Guayusa?
- Beneficiile și utilizările potențiale ale guayusa
- Poate îmbunătăți starea de spirit și concentrarea
- Bogat în antioxidanți
- Poate stabiliza glicemia
- Poate ajuta la scăderea în greutate
- Efecte secundare ale consumului excesiv de guayusa
- Cum se face ceai de guayusa
- Linia de jos
Includem produse pe care le considerăm utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin link-uri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un mic comision. Iată procesul nostru.
Guayusa (Ilex guayusa) este un copac originar din pădurea tropicală amazoniană.
Oamenii au recoltat frunzele acestui copac încă din cele mai vechi timpuri datorită beneficiilor percepute pentru sănătate, inclusiv a proprietăților antioxidante și antiinflamatorii ().
Astăzi, băuturile guayusa precum ceaiul devin din ce în ce mai populare. Cu toate acestea, vă puteți întreba dacă beneficiile sale sunt susținute de știință - și dacă are efecte secundare.
Acest articol examinează utilizările, beneficiile și efectele secundare ale guayusa.
Ce este Guayusa?
Copacii Guayusa pot crește între 6 și 30 de metri înălțime și produc frunze verzi, alungite.
Deși se găsește în toată pădurea tropicală amazoniană, această specie este cultivată cel mai mult în Ecuador ().
În mod tradițional, frunzele sale sunt culese, uscate și preparate pentru a face ceai de plante.
Astăzi, este vândut și sub formă de pulbere și extract - și adăugat la produse precum băuturi energizante și ceaiuri comerciale.
Guayusa conține concentrații semnificative de cofeină și este o sursă bogată de antioxidanți și alți compuși benefici ai plantelor ().
rezumatGuayusa este originară din pădurea tropicală amazoniană și recoltată în principal în Ecuador. Frunzele sale sunt de obicei preparate pentru a face ceai și sunt recunoscute pentru conținutul lor de cafeină și antioxidanți.
Beneficiile și utilizările potențiale ale guayusa
În timp ce cercetarea este limitată, guayusa poate oferi mai multe beneficii pentru sănătate.
Poate îmbunătăți starea de spirit și concentrarea
Guayusa ambalează un pumn impresionant de cofeină, un stimulent cunoscut.
De fapt, oferă cantități similare de cofeină ca și cafeaua obișnuită ().
În plus, conține teobromină, un alcaloid care este similar din punct de vedere structural cu cofeina. Teobromina se găsește și în alimente precum ciocolata și pudra de cacao ().
În combinație, s-a demonstrat că cofeina și teobromina stimulează starea de spirit, vigilența și concentrația ().
Un studiu efectuat pe 20 de adulți sănătoși a constatat că un amestec de cofeină (19 mg) și teobromină (250 mg) poate îmbunătăți funcția creierului pe termen scurt ().
Bogat în antioxidanți
Studiile arată că guayusa se mândrește cu mai mulți antioxidanți (,,).
Aceste substanțe reduc stresul oxidativ prin combaterea radicalilor liberi, care sunt molecule instabile, din corpul dumneavoastră. Acestea vă pot ajuta să reduceți riscul de apariție a mai multor boli cronice ().
Guayusa este deosebit de bogată într-un grup de antioxidanți polifenolici cunoscuți sub numele de catehine, care pot proteja împotriva inflamației, bolilor de inimă, cancerului și diabetului de tip 2 (,,,).
În special, studiile pe animale au legat catechinele din ceai de scăderea nivelului de colesterol ().
Cu toate acestea, trebuie făcute mai multe cercetări asupra compușilor specifici guayusa și a efectelor acestora asupra sănătății umane.
Poate stabiliza glicemia
Este posibil să aveți un nivel ridicat de zahăr din sânge dacă corpul dumneavoastră nu este în măsură să transporte eficient zahărul din sânge în celulele dumneavoastră. Dacă nu este tratată, această afecțiune poate duce în cele din urmă la diabetul de tip 2.
În timp ce mecanismul exact este incert, guayusa poate ajuta la scăderea zahărului din sânge.
Într-un studiu de 28 de zile pe șoareci non-diabetici, s-a demonstrat că suplimentele de guayusa scad semnificativ nivelul zahărului din sânge, suprimă pofta de mâncare și reduc greutatea corporală ().
Cercetările actuale sunt foarte limitate, iar rezultatele sale nu se aplică neapărat la oameni. Sunt necesare studii suplimentare la om.
Poate ajuta la scăderea în greutate
Guayusa poate favoriza pierderea în greutate datorită conținutului ridicat de cofeină.
Cofeina este un stimulent natural care ajută la creșterea metabolismului, crescând astfel numărul de calorii arse de corpul tău. Studiile relevă, de asemenea, că scade apetitul (,,).
Cu toate acestea, multe dintre aceste beneficii pot fi doar pe termen scurt, deoarece efectele cofeinei par să se diminueze în timp ().
Mai mult, majoritatea studiilor folosesc doze extrem de mari la care nu ați ajunge cu o cană sau două cu ceai de guayusa.
În cele din urmă, sunt necesare mai multe cercetări cu privire la consumul de cafeină pe termen lung, cu doze mici.
rezumatGuayusa este bogată în antioxidanți și cofeină. Poate oferi multiple beneficii pentru sănătate, inclusiv o concentrare îmbunătățită, reglarea glicemiei și pierderea în greutate.
Efecte secundare ale consumului excesiv de guayusa
În general, guayusa este foarte sigură. Cu moderare, nu este legat de efecte adverse ().
Dozele excesive de cofeină pot provoca simptome precum neliniște, anxietate și insomnie. Cu toate acestea, guayusa - în ciuda conținutului său de cofeină - nu pare să provoace nervozitatea asociată cu alte băuturi cofeinizate, cum ar fi cafeaua ().
Totuși, la fel ca multe ceaiuri, guayusa adăpostește taninuri - compuși care pot interfera cu absorbția fierului și pot declanșa greață, mai ales dacă sunt consumate pe stomacul gol (20,,).
Taninurile nu vă vor afecta sănătatea în cantitățile mici găsite în ceai, dar persoanele cu deficit de fier ar putea dori să-și limiteze aportul.
rezumatGuayusa este considerată în mare măsură sigură și are foarte puține efecte secundare. Datorită conținutului său de tanin, cei cu deficit de fier ar putea avea nevoie să-și limiteze aportul.
Cum se face ceai de guayusa
Ceaiul Guayusa este incredibil de ușor de făcut. O puteți savura caldă sau o puteți servi răcită peste gheață.
Cu toate acestea, datorită conținutului său de cofeină, este posibil să nu doriți să o beți înainte de culcare.
Este mai probabil să găsiți guayusa vândută sub formă de frunze libere, deși sunt disponibile și pungi de ceai. Îl puteți cumpăra în magazinele de specialitate sau online.
Pentru a-l prepara, adăugați 1 linguriță (aproximativ 2 grame) de guayusa cu frunze libere într-o cană, apoi turnați 240 ml de apă clocotită. Se absoarbe timp de 5-7 minute, sau până când atingeți puterea dorită și se strecoară.
Rețineți că există și pulberi și extracte. Acestea pot fi adăugate la alimente precum smoothie-uri, fulgi de ovăz și castroane cu iaurt.
rezumatCeaiul Guayusa este ușor de preparat și adăugat la dieta ta. Se poate servi cald sau rece.
Linia de jos
Frunzele de Guayusa conțin diverși compuși benefici legați de potențiale beneficii pentru sănătate.
Această plantă amazoniană este bogată în antioxidanți și cofeină, care pot favoriza pierderea în greutate, reglarea glicemiei și îmbunătățirea stării de spirit și a vigilenței.
Ceaiul său este sigur de băut și servește ca o alternativă excelentă la cafea. Pentru a-l încerca, fringeți frunzele libere în apă clocotită și strecurați-le înainte de a bea.