Iarba de grâu: beneficii și cum se consumă

Conţinut
Iarba de grâu poate fi considerată un superaliment, deoarece este bogată în antioxidanți, vitamine, minerale, aminoacizi și enzime, cu mai multe beneficii pentru sănătate.
Această plantă poate fi găsită în magazine de produse naturiste, supermarketuri sau magazine de grădină, de exemplu, și poate fi utilizată pentru a regla nivelul hormonilor, pentru a îmbunătăți funcționarea sistemului imunitar, pentru a regla apetitul și pentru a preveni îmbătrânirea pielii, de exemplu.

Beneficiile ierbii de grâu
Iarba de grâu este bogată în clorofilă, care este un pigment prezent în plantă și are proprietăți antioxidante, ajutând la eliminarea toxinelor din organism și astfel îmbunătățind metabolismul și favorizând procesul de slăbire. În plus, iarba de grâu poate fi considerată un aliment alcalin, ajutând în procesul de eliminare a toxinelor din organism.
Astfel, iarba de grâu poate fi folosită pentru:
- Controlați nivelurile de colesterol și glucoză din sânge;
- Accelerează procesul de vindecare;
- Reglează pofta de mâncare;
- Previne îmbătrânirea naturală a pielii;
- Ajută la procesul de slăbire;
- Îmbunătățește digestia și funcția intestinului;
- Promovează echilibrul hormonal;
- Îmbunătățește funcționarea sistemului imunitar;
- Previne și ajută la tratamentul bolilor cutanate și dentare.
Printre proprietățile ierbii de grâu se numără proprietățile sale antioxidante, antiseptice, curative și purificatoare, motiv pentru care are mai multe beneficii pentru sănătate.
Cum se consumă
Iarba de grâu poate fi găsită în magazinele de produse naturiste, supermarketuri, magazine de grădină și pe internet și poate fi vândută în cereale, capsule sau în forma sa naturală.
Pentru a avea beneficii maxime, este recomandat să luați un suc de iarbă de grâu de post, care ar trebui să se facă prin stoarcerea frunzelor. Cu toate acestea, gustul sucului poate fi puțin intens și, prin urmare, pentru a face sucul, puteți adăuga fructe, de exemplu, astfel încât aroma să fie mai fină.
De asemenea, este posibil să crești iarbă de grâu acasă și apoi să o folosești pentru a face suc. Pentru a face acest lucru, trebuie să spălați bine boabele din iarba de grâu și apoi să le așezați într-un recipient cu apă și să lăsați timp de aproximativ 12 ore. Apoi, apa trebuie scoasă din recipient și spălată zilnic timp de aproximativ 10 zile, care este perioada în care boabele încep să germineze. De îndată ce toate boabele germinează, există iarba de grâu, care poate fi folosită pentru obținerea sucului.