Aflați care sunt cele mai frecvente greșeli alimentare care dăunează sănătății

Conţinut

• 1. Sari peste mese
• 2. Exagerarea cărnii
• 3. Bea sifon
• 4. Consumați puține fibre
• 5. Nu citiți eticheta alimentelor
• Cele mai frecvente greșeli alimentare ale persoanelor în vârstă

Cele mai frecvente greșeli alimentare nu sunt să mănânci mult timp, să consumi prea multă carne și băuturi răcoritoare, să consumi prea puține fibre și să nu citești etichetele alimentelor. Aceste obiceiuri alimentare slabe cresc riscul de boli precum obezitatea, diabetul, hipertensiunea arterială, bolile de inimă și cancerul, dar există strategii care pot ajuta la prevenirea acestor modificări.

A avea o dietă sănătoasă și echilibrată ajută la controlul greutății și la îmbunătățirea metabolismului organismului, reducând producția de grăsimi și radicali liberi, care sunt principalele substanțe care cauzează boli și îmbătrânire prematură.

1. Sari peste mese

A merge prea mult fără a mânca este una dintre cele mai frecvente greșeli alimentare care contribuie cel mai mult la creșterea în greutate. Mulți oameni spun că nu au timp sau că, dacă mănâncă, se vor îngrășa întotdeauna, dar prepararea gustărilor între mesele principale este esențială pentru buna funcționare a corpului și pentru a evita îngrășarea.

Intestinul meselor sărite se pregătește adesea să absoarbă cât mai mulți nutrienți, în timp ce restul corpului începe să economisească energie. Rezultatul final este că se consumă mai puține calorii pe tot parcursul zilei, iar atunci când o persoană exagerează cu o masă, acesta ajunge să economisească mai ușor calorii suplimentare.

Cum să rezolve: Consumul la fiecare 3-4 ore ajută la controlul glicemiei, la prevenirea supraalimentării în mesele mari și la menținerea unui metabolism ridicat în organism.

2. Exagerarea cărnii

Consumul de multă carne este un obicei obișnuit care provoacă probleme de sănătate, cum ar fi creșterea colesterolului și a acidului uric. Carnea, în special carnea roșie, este bogată în grăsimi și, în mod normal, prepararea lor necesită și mai multe grăsimi, cum ar fi uleiul și untul, pe lângă făina de grâu și oul pentru a face pâine.

Baconul și carnea încorporată precum cârnații și cârnații sunt cele mai rele alegeri, deoarece pe lângă faptul că au mai multe grăsimi și sare, sunt bogate și în conservanți, coloranți și potențatori de aromă, aditivi toxici pentru organism și care pot irita intestinul.

Cum să rezolve: preferați carnea albă și peștele și mâncați aproximativ 120 g de carne pe masă, ceea ce corespunde dimensiunii palmei.

3. Bea sifon

Băuturile răcoritoare sunt băuturi bogate în fructoză, un tip de zahăr care crește riscul de rezistență la insulină și diabet. Sunt, de asemenea, bogate în acizi care demineralizează smalțul dinților, favorizând apariția cariilor și în gaze care provoacă dureri abdominale, gaze intestinale și gastrită.

În plus, aceste băuturi conțin sodiu și cofeină, ceea ce determină modificări ale tensiunii arteriale și retenției de lichide. A se vedea alte pericole ale băuturilor răcoritoare din: Băuturile răcoritoare sunt rele.

Cum să rezolve: preferați băuturile naturale, cum ar fi sucurile fără zahăr, ceaiurile, apa și apa de cocos.

4. Consumați puține fibre

Fibrele sunt prezente în principal în fructe, legume, semințe și alimente integrale, dar aceste alimente au fost înlocuite cu produse industrializate bogate în carbohidrați, sare și grăsimi, cum ar fi gustări ambalate și biscuiți umpluți.

O dietă săracă în fibre crește senzația de foame, favorizează constipația și crește riscul de boli precum cancerul de colon. În plus, cei care consumă puține fibre au și o dietă săracă în vitamine și minerale esențiale pentru a preveni boli precum cancerul și îmbătrânirea prematură. Vedeți ce alimente sunt bogate în fibre.

Cum să rezolve: mâncați cel puțin 3 fructe pe zi, puneți salată în mesele principale și preferați alimente întregi, cum ar fi pâinea și orezul.

5. Nu citiți eticheta alimentelor

Alimentele industrializate sunt bogate în grăsimi, zaharuri și sare, deoarece aceste ingrediente sunt ieftine și ajută la creșterea duratei de valabilitate a produsului. Deoarece nu citesc etichetele, oamenii nu cunosc ingredientele folosite și nu își dau seama că iau o dietă dăunătoare pentru sănătatea lor.

O dietă bogată în grăsimi, zaharuri și sare favorizează apariția unor boli precum obezitatea, diabetul, hipertensiunea și ateroscleroza.

Cum să rezolve: citiți eticheta alimentelor pentru a identifica prezența grăsimilor, a zaharurilor și a sării. Vedeți cum să faceți alegeri bune la: Cum să știți când să nu cumpărați un aliment și alimente bogate în zahăr.

Urmăriți următorul videoclip și aflați cum să corectați aceste și alte greșeli alimentare:

Cele mai frecvente greșeli alimentare ale persoanelor în vârstă

Greșelile alimentare făcute de persoanele în vârstă afectează și mai mult sănătatea, deoarece în această etapă a vieții sistemul imunitar este slăbit și este mai ușor să aveți boli și complicații precum infecții și deshidratare, de exemplu. În general, principalele greșeli alimentare comise în acest stadiu al vieții sunt:

• Bea puțină apă: persoanele în vârstă nu mai controlează apa corpului și nu mai au sete, așa că deshidratarea este frecventă la persoanele în vârstă, ceea ce poate provoca uscarea pielii și a buzelor, amețeli și leșin.
• A sări peste mese: din cauza oboselii sau a lipsei de abilități, este frecvent ca persoanele în vârstă să nu mănânce gustări și să nu mănânce bine, ceea ce duce la pierderea în greutate, slăbiciune musculară și un risc crescut de a avea boli infecțioase precum gripa și pneumonia.
• Adăugați prea multă sare la mese: vârstnicii simt mai puțin gustul alimentelor, așa că tind să pună mai multă sare în alimente pentru a compensa lipsa gustului, ceea ce favorizează creșterea tensiunii arteriale.

Astfel, persoanele în vârstă ar trebui să aibă întotdeauna apă sau alimente lichide la îndemână, astfel încât să se poată hidrata prin înghițituri mici pe tot parcursul zilei și să aibă principalele mese și gustări chiar și atunci când nu le este foame. De asemenea, trebuie să aibă ierburi aromate la dispoziție pentru a le folosi ca mirodenii de gătit, înlocuind sarea și, ori de câte ori este posibil, un adult ar trebui să-și supravegheze dieta pentru a se asigura că vârstnicii au o nutriție adecvată.