De ce ouăle sunt un aliment ucigaș pentru slăbit

Conţinut

• Ouăle sunt sărace în calorii
• Ouăle sunt foarte umplute
• Ouăle vă pot stimula metabolismul
• Ouăle sunt o modalitate excelentă de a-ți începe ziua
• Ouăle sunt ieftine și ușor de pregătit
• Luați mesajul acasă

Ouăle sunt printre cele mai sănătoase alimente pe care le poți mânca.

Sunt bogate în proteine ​​de înaltă calitate, grăsimi sănătoase și multe vitamine și minerale esențiale.

Ouăle au, de asemenea, câteva proprietăți unice care le fac prietenoase să scadă în greutate ca ouă.

Acest articol explică de ce ouăle întregi sunt un aliment ucigaș pentru pierderea în greutate.

Ouăle sunt sărace în calorii

Cea mai simplă modalitate de a slăbi este reducerea aportului zilnic de calorii.

Un ou mare conține doar aproximativ 78 de calorii, dar este foarte bogat în substanțe nutritive. Gălbenușurile de ou sunt deosebit de hrănitoare ().

O masă de ouă constă în mod obișnuit din aproximativ 2-4 ouă. Trei ouă fierte mari conțin mai puțin de 240 de calorii.

Prin adăugarea unei porții generoase de legume, puteți lua o masă completă pentru doar aproximativ 300 de calorii.

Rețineți că, dacă vă prăjiți ouăle în ulei sau unt, adăugați aproximativ 50 de calorii pentru fiecare linguriță folosită.

Un ou mare conține aproximativ 78 de calorii. O masă formată din 3 ouă fierte și legume conține doar aproximativ 300 de calorii.

Ouăle sunt foarte umplute

Ouăle sunt extrem de bogate în nutrienți și sunt pline, în principal datorită conținutului ridicat de proteine ​​().

S-a știut că alimentele bogate în proteine ​​reduc apetitul și măresc plinătatea, în comparație cu alimentele care conțin mai puține proteine ​​(, 4,,).

Studiile au arătat în mod repetat că mesele cu ouă măresc plinătatea și reduc aportul de alimente în timpul meselor ulterioare, comparativ cu alte mese cu același conținut caloric (,,).

Ouăle se clasează, de asemenea, pe o scară numită Indicele de sațietate. Această scală evaluează cât de bine vă ajută alimentele să vă simțiți plini și să reduceți aportul de calorii ulterior ().

În plus, consumul unei diete bogate în proteine ​​poate reduce gândurile obsesive despre alimente cu până la 60%. De asemenea, poate reduce dorința de gustare târzie la jumătate (,).

Ouăle se situează pe scara indicelui de saturație, ceea ce înseamnă că vă pot ajuta să vă simțiți mai plini pentru mai mult timp. Alimentele bogate în proteine, cum ar fi ouăle, vă pot ajuta, de asemenea, să mâncați mai puțin între mese.

Ouăle vă pot stimula metabolismul

Ouăle conțin toți aminoacizii esențiali și în proporțiile corecte.

Aceasta înseamnă că organismul dvs. poate folosi cu ușurință proteina din ouă pentru întreținere și metabolism.

Consumul unei diete bogate în proteine ​​s-a dovedit că stimulează metabolismul cu până la 80–100 calorii pe zi, printr-un proces numit efect termic al alimentelor (,).

Efectul termic al alimentelor este energia necesară organismului pentru a metaboliza alimentele și este mai mare pentru proteine ​​decât pentru grăsimi sau carbohidrați (,,).

Aceasta înseamnă că alimentele bogate în proteine, precum ouăle, vă ajută să ardeți mai multe calorii.

O dietă bogată în proteine ​​vă poate stimula metabolismul cu până la 80-100 de calorii pe zi, deoarece este nevoie de energie suplimentară pentru a ajuta la metabolizarea proteinelor din alimente.

Ouăle sunt o modalitate excelentă de a-ți începe ziua

Consumul de ouă la micul dejun pare a fi deosebit de benefic pentru pierderea în greutate.

Multe studii au comparat efectele consumului de ouă dimineața cu consumul altor mic dejun cu același conținut caloric.

Mai multe studii efectuate pe femei supraponderale au arătat că consumul de ouă în loc de covrigi a crescut senzația de plenitudine și le-a determinat să consume mai puține calorii în următoarele 36 de ore.

De asemenea, s-a demonstrat că micul dejun cu ouă provoacă o scădere în greutate cu până la 65% mai mare, în decurs de 8 săptămâni (,).

Un studiu similar la bărbați a ajuns la aceeași concluzie, arătând că un mic dejun cu ouă a redus semnificativ aportul de calorii pentru următoarele 24 de ore, în comparație cu un mic dejun cu bagel. De asemenea, consumatorii de ouă s-au simțit mai plini ().

Mai mult, micul dejun cu ouă a provocat un răspuns mai stabil al glicemiei și insulinei, suprimând în același timp grelina (hormonul foamei) ().

Un alt studiu efectuat pe 30 de bărbați sănătoși și în formă a comparat efectele a trei tipuri de mic dejun în trei ocazii separate. Acestea erau ouă pe pâine prăjită, cereale cu lapte și pâine prăjită și croissant cu suc de portocale.

Micul dejun cu ouă a provocat o sațietate semnificativ mai mare, mai puțină foame și o dorință mai mică de a mânca decât celelalte două micuri dejun.

Mai mult, consumul de ouă la micul dejun i-a determinat pe bărbați automat mâncați cu aproximativ 270–470 de calorii mai puțin la bufetul de prânz și cină, comparativ cu consumul celorlalte micuri dejun ().

Această reducere impresionantă a aportului de calorii a fost neintenționată și fără efort. Singurul lucru pe care l-au făcut a fost să mănânce ouă la micul dejun.

Consumul de ouă la micul dejun vă poate crește senzația de plenitudine și vă poate face să consumați automat mai puține calorii, timp de până la 36 de ore.

Ouăle sunt ieftine și ușor de pregătit

Incorporarea ouălor în dieta dvs. este foarte ușoară.

Sunt ieftine, disponibile pe scară largă și pot fi pregătite în câteva minute.

Ouăle sunt delicioase aproape în toate modurile în care le faceți, dar cel mai adesea sunt fierte, amestecate, transformate într-o omletă sau coapte.

O omletă de mic dejun făcută cu câteva ouă și câteva legume face un mic dejun excelent și rapid pentru slăbit.

Puteți găsi o mulțime de rețete de ouă pe care să le încercați pe această pagină.

Ouăle sunt ieftine, disponibile aproape peste tot și pot fi preparate în câteva minute.

Luați mesajul acasă

Adăugarea ouălor în dieta dvs. poate fi unul dintre cele mai ușoare lucruri de făcut dacă încercați să slăbiți.

Te pot face să te simți mai plin și te pot ajuta să mănânci mai puține calorii pe parcursul zilei.

În plus, ouăle sunt o sursă excelentă de multe vitamine și minerale care lipsesc în mod obișnuit în dietă.

Consumul de ouă, în special la micul dejun, poate fi doar ceea ce face sau rupe dieta ta de slăbit.