Dieta H. pylori: ce să mănânci și ce să eviți
Conţinut
- Alimentele permise în tratamentul H. pylori
- 1. Probiotice
- 2. Omega-3 și omega-6
- 3. Fructe și legume
- 4. Broccoli, conopidă și varză
- 5. Carne albă și pește
- Cum se ameliorează simptomele neplăcute ale tratamentului
- 1. Gust metalic în gură
- 2. Greață și dureri de stomac
- 3. Diaree
- Ce să nu mănânci în timpul tratamentuluiH. pylori
- Meniu pentru tratamentul H. pylori
În dietă în timpul tratamentului pentru H. pylori ar trebui să evitați consumul de alimente care stimulează secreția de suc gastric, cum ar fi cafeaua, ceaiul negru și băuturile răcoritoare cu cola, pe lângă evitarea alimentelor care irită stomacul, cum ar fi piperul și carnea grasă și procesată, precum slănina și cârnații.
THE H pylori este o bacterie care se depune în stomac și cauzează în mod normal gastrită, dar în unele cazuri, această infecție poate duce, de asemenea, la alte probleme, cum ar fi ulcere, cancer de stomac, deficit de vitamina B12, anemie, diabet și grăsimi în ficat și de aceea, atunci când se descoperă, este necesar să se efectueze tratamentul indicat de medic până la final.
Alimentele permise în tratamentul H. pylori
Alimentele care ajută la tratament sunt:
1. Probiotice
Probioticele sunt prezente în alimente precum iaurtul și chefirul, pe lângă faptul că pot fi consumate sub formă de suplimente în capsule sau în pulbere. Probioticele sunt formate din bacterii bune care locuiesc în intestin și stimulează producția de substanțe care luptă împotriva acestei bacterii și reduc efectele secundare care apar în timpul tratamentului bolii, precum diareea, constipația și digestia slabă.
2. Omega-3 și omega-6
Consumul de omega-3 și omega-6 ajută la reducerea inflamației din stomac și la prevenirea creșterii H. pylori, ajutând în tratamentul bolii. Aceste grăsimi bune se găsesc în alimente precum uleiul de pește, uleiul de măsline, semințele de morcov și uleiul de semințe de grapefruit.
3. Fructe și legume
Fructele neacide și legumele fierte ar trebui consumate în timpul tratamentului cu H. pylori, deoarece acestea sunt ușor de digerat și ajută la îmbunătățirea funcționării intestinale. Dar anumite fructe, cum ar fi zmeura, căpșuna, murul și afinul, ajută la combaterea creșterii și, de asemenea, a dezvoltării acestei bacterii și, prin urmare, pot fi consumate moderat.
4. Broccoli, conopidă și varză
Aceste 3 legume, în special broccoli, au substanțe numite izotiocianați, care ajută la prevenirea cancerului și la combaterea cancerului. H. pylori, reducând proliferarea acestei bacterii în intestin. În plus, aceste legume sunt ușor de digerat și ajută la reducerea disconfortului gastric cauzat în timpul tratamentului. Astfel, pentru a obține aceste efecte, se recomandă consumul a 70 g de broccoli pe zi.
5. Carne albă și pește
Carnea albă și peștele conțin o concentrație mai mică de grăsimi, ceea ce facilitează digestia în stomac și împiedică alimentele să petreacă prea mult timp pentru a fi digerate, ceea ce poate provoca dureri și o senzație de înfundare în timpul tratamentului. Cel mai bun mod de a consuma aceste carne este gătit în apă și sare și cu o frunză de dafin, pentru a da mai multă aromă, fără a provoca aciditate în stomac. Opțiunile la grătar pot fi făcute cu ulei de măsline sau 1 lingură de apă, de asemenea, este posibil să mănânci aceste carne prăjite la cuptor, dar niciodată în ulei și nici nu ar trebui să mănânci pui sau pește prăjit.
Cum se ameliorează simptomele neplăcute ale tratamentului
Tratament de combatere H. pylori durează de obicei 7 zile și se utilizează medicamente care inhibă pompa de protoni, cum ar fi Omeprazol și Pantoprazol, și antibiotice, cum ar fi Amoxicilină și Claritromicină. Aceste medicamente sunt administrate de două ori pe zi și, în general, efecte secundare, cum ar fi:
1. Gust metalic în gură
Apare la începutul tratamentului și se poate agrava de-a lungul zilelor. Pentru a ajuta la ameliorarea acesteia, puteți condimenta salata cu oțet și, când vă spălați dinții, presărați bicarbonat de sodiu și sare. Acest lucru vă va ajuta să neutralizați acizii din gură și să produceți mai multă salivă, contribuind la eliminarea gustului metalic.
2. Greață și dureri de stomac
Boala și durerea în stomac apar de obicei din a doua zi de tratament și, pentru a le evita, este important să beți multă apă, să vă odihniți și să consumați alimente ușor digerabile, cum ar fi iaurtul, brânzeturile albe și biscuiții cu cremă.
Pentru a ameliora boala de dimineață, trebuie să beți ceai de ghimbir la trezire, să mâncați 1 felie de pâine simplă prăjită sau 3 biscuiți, precum și să evitați să beți volume mari de lichide simultan. Vedeți cum să preparați ceai de ghimbir aici.
3. Diaree
Diareea apare de obicei din a treia zi de tratament, ca antibiotice, pe lângă eliminarea H. pylori, ajung, de asemenea, la deteriorarea florei intestinale, provocând diaree.
Pentru a combate diareea și a umple flora intestinală, ar trebui să luați 1 iaurt natural pe zi și să consumați alimente ușor digerabile, precum supe, piureuri, orez alb, pește și carne albă. Vedeți mai multe sfaturi despre cum să opriți diareea.
Ce să nu mănânci în timpul tratamentuluiH. pylori
În timpul tratamentului medicamentos este important să se evite consumul de alimente care irită stomacul sau care stimulează secreția de suc gastric, pe lângă alimentele care înrăutățesc simptomele secundare precum umplutura, digestia slabă. Astfel, este important să evitați în dietă:
- Cafea, ciocolată și ceai negrudeoarece conțin cofeină, o substanță care stimulează mișcarea stomacului și secreția de suc gastric, provocând mai multă iritare;
- Băuturi răcoritoare și băuturi carbogazoase, deoarece distend stomacul și pot provoca dureri și reflux;
- Băuturi alcoolice, prin creșterea inflamației în stomac;
- Fructe acre cum ar fi lămâia, portocala și ananasul, deoarece pot provoca dureri și arsuri;
- Ardei picant și alimente picante, precum usturoi, muștar, ketchup, maioneză, sos Worcestershire, sos de soia, sos de usturoi și condimente cubulețe;
- Carne grasă, alimente prăjite și brânzeturi galbenedeoarece sunt bogate în grăsimi, ceea ce face digestia dificilă și crește timpul în care alimentele rămân în stomac;
- Carne procesată și conservedeoarece sunt bogate în conservanți și aditivi chimici care irită stomacul și intestinul, crescând inflamația.
Astfel, se recomandă creșterea consumului de apă, brânzeturi albe și fructe proaspete, contribuind la reducerea inflamației din stomac și la reglarea tranzitului intestinal. Vedeți cum se face tratamentul pentru gastrită.
Meniu pentru tratamentul H. pylori
Următorul tabel prezintă un exemplu de meniu de 3 zile care trebuie utilizat în timpul tratamentului:
Gustare | Ziua 1 | Ziua 2 | Ziua 3 |
Mic dejun | 1 pahar de iaurt simplu + 1 felie de pâine cu brânză albă și ou | Smoothie de căpșuni cu lapte degresat și ovăz | 1 pahar de lapte + 1 ou amestecat cu brânză albă |
Gustare de dimineață | 2 felii de papaya + 1 linguriță de chia | 1 banana + 7 nuci de caju | 1 pahar de suc verde + 3 prăjituri de apă și sare |
Pranz cina | 4 col de supă de orez + 2 col de fasole + pui în sos de roșii + salată de varză | piure de cartofi + 1/2 file de somon + salată cu broccoli aburit | supa de legume cu conopida, cartofi, morcovi, dovlecei si pui |
Gustare de după amiază | 1 pahar de lapte degresat + cereale | 1 pahar de iaurt simplu + dulceață de pâine și fructe roșii | sandwich de pui cu crema de ricotta |
După tratament, este important să ne amintim să igienizăm bine fructele și legumele înainte de a mânca, cum ar fi H. pylori poate fi prezent în legumele crude și să reinfecteze stomacul. Aflați cum să obțineți H. pylori.
Urmăriți videoclipul de mai jos și vedeți mai multe sfaturi despre dieta gastritei: