Cum se adaugă fibre în mese pentru a slăbi

Conţinut

• Mic dejun - semințe de in
• Înainte de prânz și cină - Semente de Chia
• Prânz - Quinoa
• Cina - semințe de dovleac
• Gustări - Amaranto

Semințele ajută la pierderea în greutate deoarece sunt bogate în fibre și proteine, substanțe nutritive care măresc sațietatea și reduc pofta de mâncare, în grăsimi bune care ajută la prevenirea bolilor de inimă și la vitamine și minerale care îmbunătățesc funcționarea organismului și întăresc sistemul imunitar.

Semințele de chia, semințe de in și dovleac pot fi adăugate în sucuri, salate, iaurturi, vitamine și în preparate precum fasole și piureuri. În plus, mai multe rețete includ aceste semințe în producția de pâine, prăjituri și paste, contribuind la reducerea cantității de făină și zahăr din aceste alimente și favorizând pierderea în greutate.

Dacă nu doriți să citiți, consultați sfaturile din următorul videoclip:

Mic dejun - semințe de in

Semințele de in trebuie zdrobite înainte de consum și pot fi adăugate în lapte sau sucuri pentru micul dejun. Această sămânță are următoarele proprietăți:

• Fibrele: ajuta la prevenirea constipației, controlul glicemiei și colesterolului și reducerea poftei de mâncare;
• Proteine: îmbunătățirea sistemului imunitar;
• Lignani: prevenirea cancerului de sân și de prostată;
• Omega 3: prevenirea bolilor de inimă și a cancerului, reducerea trigliceridelor din sânge și a inflamației;
• Compuși fenolici: prevenirea îmbătrânirii și reducerea inflamației.

Semințele de in sunt, de asemenea, utilizate pentru a ajuta la controlul greutății și la prevenirea bolilor precum diabetul de tip 2, bolile hepatice, hipertensiunea arterială și artrita reumatoidă. Vedeți mai multe informații despre semințe de in.

Înainte de prânz și cină - Semente de Chia

O modalitate bună de a folosi chia este să adăugați 1 lingură în apă sau suc natural, să așteptați ca semințele să absoarbă apa și să se umfle și să beți acest amestec cu aproximativ 20 de minute înainte de prânz și cină, deoarece acest lucru va ajuta la scăderea foametei și a cantității de alimente consumate la mesele principale. Chia este bogată în substanțe nutritive care îmbunătățesc funcționarea corpului, cum ar fi:

• Omega 3: previne inflamația și controlează colesterolul;
• Fibrele: dă senzația de sațietate, reduce absorbția grăsimilor și îmbunătățește funcționarea intestinului;
• Proteine: întărirea mușchilor și a sistemului imunitar;
• Antioxidanți: previn imbatranirea prematura si cancerul.

Semințele de chia pot fi găsite în mai multe culori diferite, toate benefice organismului și pot fi consumate întregi, fără a fi nevoie să le sfărâmați. Vedeți mai multe rețete în Chia slăbiți.

Prânz - Quinoa

În alimente, quinoa poate fi utilizată ca înlocuitor pentru orezul din felul principal sau porumb și mazăre în salate, lăsând mese bogate în proteine ​​și sărace în carbohidrați, ideale pentru o dietă de slăbire. Printre beneficiile quinoa se numără:

• Proteine: dau energie corpului și participă la producerea mușchilor;
• Fibrele:luptați împotriva constipației și dați sațietate;
• Fier:previne anemia;
• Omega-3, omega-6 și omega-9: ajută la controlul colesterolului și la prevenirea bolilor de inimă;
• Tocoferol: antioxidanți care ajută la prevenirea îmbătrânirii și a cancerului.

Semințele de quinoa sunt bogate în proteine ​​și fibre și pot fi folosite ca înlocuitor pentru orez, care ajută la pierderea în greutate. Ar trebui să frecați boabele cu mâna sub apă curentă până când nu se formează mai multă spumă și să uscați semințele imediat după spălare, astfel încât acestea să piardă gustul amar și să nu încolțească. Vedeți mai multe sfaturi despre Quinoa pierde în greutate.

Cina - semințe de dovleac

Semințele de dovleac pot fi adăugate întregi la supe pentru cină, de exemplu. De asemenea, pot fi folosite sub formă de făină și adăugate la fasole, iar beneficiile lor sunt crescute atunci când semințele sunt fierte timp de 10 minute în apă clocotită. Beneficiile sale sunt:

• Omega-3, omega-6 și omega-9: scăderea colesterolului rău și creșterea colesterolului bun;
• Tocoferol: antioxidanți care previn îmbătrânirea și cancerul;
• Carotenoizi: îmbunătăți sănătatea ochilor, a pielii și a părului;
• Magneziu și triptofan: crește senzația de relaxare și ajută la scăderea presiunii;
• Fitosteroli: reducerea colesterolului

Astfel, semințele de dovleac ajută la controlul colesterolului și al tensiunii arteriale, boli care sunt prezente în mod normal la persoanele care mănâncă excesul de greutate. Vedeți și beneficiile uleiului de semințe de dovleac.

Gustări - Amaranto

Amarantul poate fi consumat fiert, prăjit sau măcinat și poate înlocui făina de grâu în producția de prăjituri și prăjituri pentru gustări. Ajută corpul să funcționeze mai bine și nutrienții săi sunt:

• Proteine: îmbunătățirea sistemului nervos și întărirea mușchilor;
• Fibrele: tranzit intestinal îmbunătățit și absorbție redusă de carbohidrați și grăsimi în intestin;
• Magneziu:tensiune arterială redusă și relaxare musculară;
• Calciu: prevenirea osteoporozei;
• Fier: prevenirea anemiei;
• Fosfor: îmbunătățirea sănătății osoase;
• Vitamina C: întărirea sistemului imunitar.

Amarantul are o cantitate mai mare de nutrienți în comparație cu cerealele obișnuite, cum ar fi făina, porumbul, ovăzul și orezul brun și, deoarece conține puțini carbohidrați, este o alegere excelentă pentru cei care doresc să slăbească și pentru diabetici. Vedeți mai multe beneficii ale amarantului.