Autor: Randy Alexander
Data Creației: 28 Aprilie 2021
Data Actualizării: 1 Iulie 2024
Anonim
The Truth About Low-Carb Diets and ’Slow Carbs’
Video: The Truth About Low-Carb Diets and ’Slow Carbs’

Conţinut

Chickweed (Stellaria media (Linn.) Villars) - numită și stelă, floare de satin sau ureche de șoarece - este o buruiană comună în familia garoafelor.

Crește jos până la sol, are o tulpină păroasă și produce flori mici, în formă de stea, albe. Se găsește în principal în America de Nord și Europa.

Chickweed are multe utilizări culinare și folclorice care datează de secole.

Acest articol examinează beneficiile, utilizările, efectele secundare potențiale și dozele recomandate pentru năut, precum și modalitățile în care vă puteți bucura.

Beneficiile de năut

Chickweed conține mulți compuși ai plantelor - inclusiv fitosteroli, tocoferoli, saponine triterpene, flavonoide și vitamina C - care pot fi responsabili pentru beneficiile sale (1, 2).


Poate susține digestia și pierderea în greutate

Un studiu a descoperit că extractul de năut administrat oral a suprimat obezitatea indusă de progesteron la șoareci.

Toți șoarecii cu obezitate indusă de progesteron au înregistrat creșteri semnificative ale greutății corporale, a grăsimii corporale și a grăsimilor hepatice.

Cu toate acestea, celor cărora li s-a administrat, de asemenea, 90–180 mg de extract de năut pe kilogram (200-400 mg per kg) de greutate corporală au înregistrat scăderi semnificative ale acestor măsurători, comparativ cu grupurile de control și tratate cu progesteron (2).

Mai mult decât atât, un studiu de 6 săptămâni la șoareci hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi a descoperit că consumul de suc de năut uscat congelat a împiedicat creșterea în greutate și creșterea grăsimii corporale și a colesterolului total și rău (LD), comparativ cu un grup de control (3).

Aceste efecte anti-obezitate au fost atribuite absorbției întârziate de grăsimi și carbohidrați dietetici în intestine, ca urmare a enzimelor care inhibă digestivul din sucul de năut (3).


Poate fi benefic atunci când ești bolnav

Dacă vă simțiți crud și experimentați acumularea de flemuri, este posibil să vă fie de folos.

Unele studii efectuate pe animale și pe epruvete indică faptul că năutul este un expectorant bun, ceea ce înseamnă că poate ajuta la dezlipirea mucusului, ajutându-vă astfel să tusezi (3, 4).

Poate reduce inflamația

Într-o recenzie s-a constatat că aplicarea de cereale întregi ca tencuială pe zone umflate sau chiar oase rupte poate oferi efecte antiinflamatorii, anti-iritare și calmante (5).

O altă recenzie a observat că întreaga plantă poate combate inflamația atunci când este utilizată pentru pielea inflamată, articulațiile și bolile tractului respirator, cum ar fi bronșita (6).

Poate combate germenii și promovează vindecarea rănilor

Chickweed poate combate germenii și poate ajuta la vindecarea rănilor și a infecțiilor. Acesta a fost utilizat în aceste scopuri în medicina tradițională chineză de secole, în principal pentru boli de piele și dermatită (7).


În Irlanda și Marea Britanie, năutul este un remediu obișnuit pentru atenuarea problemelor pielii, accelerarea vindecării rănilor și reducerea iritației și mâncărimii (1).

Un studiu pe epruvetă a descoperit că aplicarea sucului proaspăt de năut ar putea combate virusul hepatitei B (VHB). Aplicarea sucului pe o linie de celule hepatice infectate cu VHB timp de 6 zile a redus creșterea și producerea de VHB cu peste 25% (7).

REZUMAT

Chickweed a fost folosit de mult timp în scopuri de vindecare și calmante, cum ar fi reducerea inflamației și combaterea germenilor. De asemenea, poate promova menținerea greutății și poate acționa ca un expectorant atunci când sunteți bolnav.

Dezavantaje și precauții

Consumul de cantități excesive de năut poate provoca greață, stomac supărat, diaree și vărsături. În plus, planta are un conținut ridicat de saponine, care sunt compuși care pot provoca un stomac supărat la unele persoane (2, 8).

De asemenea, a fost raportat că utilizarea de năut direct pe piele poate provoca erupții cutanate, deși acest lucru se poate datora unei alergii.

În plus, nu există suficiente dovezi conform cărora folosirea de năut este sigură pentru copiii sau femeile care sunt însărcinate sau alăptează, astfel încât aceste populații ar trebui să evite planta pentru a preveni rezultatele adverse.

REZUMAT

Puiul de năut poate provoca un stomac supărat sau pielea iritată la unele persoane. Ar trebui evitată de copii și de femei însărcinate și care alăptează din cauza lipsei de dovezi privind siguranța acesteia în aceste populații.

Utilizări și doze pentru năut

Fructele de pui pot fi utilizate în mai multe moduri, deși nu există dovezi clinice care să sugereze o doză adecvată. Rețineți că este mai bine să discutați cu furnizorul de servicii medicale înainte de a-l utiliza.

Aplică direct pe pielea ta

Întreaga plantă de năut poate fi aplicată direct pe pielea iritată pentru a reduce inflamația.

Puteți găsi, de asemenea, salves sau unguente care pot fi folosite pentru a calma mușcăturile, arsurile, tăierile și mâncărimea, deoarece se spune că au un efect de răcire și uscare pe piele.

Faceți un ulei infuzat

Uleiul infuzat cu năut poate fi adăugat la o baie sau aplicat pe pielea ta.

Pentru a face ulei de năut infuzat, toacă 2 căni (100 de grame) de frunze proaspete de năut și lasă-le pe blatul tău să se ofilească aproximativ 24 de ore.

Apoi, combinați frunzele cu 1 1/4 căni (270 de grame) de ulei de nucă de nucă de cocos într-un blender până la neted. Încălziți acest amestec într-un cazan dublu până se încălzește. Opriți focul și lăsați amestecul să stea 3 ore. Repetați încălzirea și pasul de ședere de încă 4 ori.

Uleiul este gata de utilizare atunci când preia o nuanță verde. În acest moment, întindeți-l pentru a elimina orice bucăți mari de frunze.

Rețineți că uleiurile esențiale ar trebui să fie diluate cu un ulei de transport și nu ar trebui să fie ingerate niciodată, pentru că sunt doar pentru uz actual.

De asemenea, înainte de aplicarea topică a uleiului, un alergolog poate efectua un test de plasture pentru dumneavoastră. Aceasta include aplicarea substanței pe un plasture, care este apoi aplicat pe pielea dvs. pentru a determina dacă puteți avea o reacție adversă.

În timp ce uleiurile esențiale au o durată de valabilitate variabilă, cele mai multe tipuri durează cel puțin un an dacă sunt depozitate corespunzător într-un loc răcoros și întunecat într-un recipient steril cu un capac etanș.

Consumați ca un ceai fierbinte

Frunzele de năut pot fi turnate în apă fierbinte pentru a face un ceai care poate ameliora durerea, reduce inflamațiile și oferă efecte calmante, liniștitoare.

Pentru a face propriul ceai de năut, adăugați 1 1/2 cani (300 grame) de frunze de năut la 3 căni (710 ml) de apă și fierbeți la foc mediu timp de aproximativ 10 minute. Filtrați frunzele și bucurați-vă.

Folclorul vegetal vechi sugerează să savurați o ceașcă de acest ceai la fiecare 2-3 ore, deși nu există nicio cercetare care să sugereze cât de des ar trebui să îl beți pentru a beneficia de potențialele sale beneficii.

Mănâncă frunze crude

Puteți adăuga frunze de năut tocat în preparate precum supe, rețete de ouă, paste sau pizza.

Poate fi, de asemenea, amestecat în mâncăruri și sosuri precum pesto sau hummus.

REZUMAT

Puiul de năut poate fi infuzat într-un ulei, făcut în ceai, aplicat direct pe piele sau mâncat crud. Este important să rețineți că uleiurile esențiale sunt destinate numai uzului actual și nu ar trebui consumate.

Linia de jos

Chickweed este o buruiană comună care oferă o serie de beneficii potențiale.

Multe persoane constată că planta ajută la reducerea inflamației și calmează pielea iritată. Mai mult, studiile efectuate pe animale și eprubeta sugerează că poate avea aplicații în tratamentul bolilor și în prevenirea obezității.

Puiul de năut poate fi aplicat direct pe pielea ta, făcut în ceai, mâncat crud sau infuzat într-un ulei pentru utilizare topică.

Cu toate acestea, ca și alte plante medicinale, nu trebuie utilizat fără aprobarea furnizorului dumneavoastră de asistență medicală. De asemenea, copiii și femeile însărcinate și care alăptează ar trebui să evite utilizarea acestora din cauza lipsei de dovezi privind siguranța sa în aceste populații.

Uite

Hemocultură

Hemocultură

O hemocultură e te un te t de laborator pentru a verifica bacteriile au alți germeni dintr-o probă de ânge.E te nevoie de o probă de ânge.Locul în care va fi extra ângele e te mai ...
Malabsorbție

Malabsorbție

Malab orbția implică probleme cu capacitatea organi mului de a lua (ab orbi) ub tanțe nutritive din alimente.Multe boli pot provoca malab orbție. Cel mai ade ea, malab orbția implică probleme de ab or...