Autor: Frank Hunt
Data Creației: 13 Martie 2021
Data Actualizării: 1 Decembrie 2024
Anonim
Excesul de Cofeină. 15 efecte periculoase ale consumului exagerat de cafea
Video: Excesul de Cofeină. 15 efecte periculoase ale consumului exagerat de cafea

Conţinut

Cafeaua și ceaiul sunt băuturi incredibil de sănătoase.

Majoritatea tipurilor conțin cofeină, o substanță care vă poate stimula starea de spirit, metabolismul și performanța mentală și fizică (, 2,).

Studiile au arătat, de asemenea, că este sigur pentru majoritatea oamenilor atunci când este consumat în cantități mici până la moderate ().

Cu toate acestea, dozele mari de cofeină pot avea efecte secundare neplăcute și chiar periculoase.

Cercetările au arătat că genele tale au o influență majoră asupra toleranței tale la aceasta. Unii pot consuma mult mai multă cofeină decât alții fără a avea efecte negative (,).

Mai mult, persoanele care nu sunt obișnuite cu cofeina pot prezenta simptome după ce au consumat ceea ce este de obicei considerat o doză moderată (,).

Iată 9 efecte secundare ale unei cantități prea mari de cofeină.

1. Anxietate

Se știe că cafeina crește vigilența.


Funcționează blocând efectele adenozinei, o substanță chimică a creierului care te face să te simți obosit. În același timp, declanșează eliberarea de adrenalină, hormonul „luptă sau fugă” asociat cu creșterea energiei ().

Cu toate acestea, la doze mai mari, aceste efecte pot deveni mai pronunțate, ducând la anxietate și nervozitate.

De fapt, tulburarea de anxietate indusă de cofeină este unul dintre cele patru sindroame legate de cofeină enumerate în Manualul de diagnostic și statistic al tulburărilor mintale (DSM), care este publicat de Asociația Americană de Psihiatrie.

Aporturile zilnice extrem de ridicate de 1.000 mg sau mai mult pe zi au fost raportate ca cauzând nervozitate, nervozitate și simptome similare la majoritatea oamenilor, în timp ce chiar și un aport moderat poate duce la efecte similare la persoanele sensibile la cofeină (9).

În plus, s-a demonstrat că dozele modeste cauzează respirație rapidă și cresc nivelul de stres atunci când sunt consumate într-o singură ședință (,).

Un studiu efectuat pe 25 de bărbați sănătoși a constatat că cei care au ingerat aproximativ 300 mg de cofeină au experimentat mai mult decât dublul stresului celor care au luat un placebo.


Interesant, nivelurile de stres au fost similare între consumatorii obișnuiți și mai puțin frecvenți de cofeină, sugerând că compusul poate avea același efect asupra nivelurilor de stres, indiferent dacă îl beți în mod obișnuit ().

Cu toate acestea, aceste rezultate sunt preliminare.

Conținutul de cafeină al cafelei este foarte variabil. Pentru referință, o cafea mare („mare”) la Starbucks conține aproximativ 330 mg de cofeină.

Dacă observați că vă simțiți adesea nervos sau nervos, ar putea fi o idee bună să vă uitați la aportul de cofeină și să îl reduceți.

Rezumat: Cu toate că
dozele mici până la moderate de cofeină pot crește vigilența, pot fi cantități mai mari
duce la anxietate sau învârtire. Monitorizează-ți propriul răspuns pentru a determina
cât poți tolera.

2. Insomnie

Capacitatea cafeinei de a ajuta oamenii să rămână treji este una dintre cele mai apreciate calități ale sale.

Pe de altă parte, prea multă cofeină poate face dificilă obținerea unui somn suficient de restaurator.

Studiile au descoperit că aportul mai mare de cofeină pare să crească timpul necesar adormirii. De asemenea, poate reduce timpul total de somn, în special la vârstnici (,).


În schimb, cantitățile mici sau moderate de cofeină nu par să afecteze foarte mult somnul la persoanele considerate „dormitoare bune” sau chiar la cei cu insomnie auto-raportată ().

Este posibil să nu vă dați seama că prea multă cofeină vă interferează cu somnul dacă subestimați cantitatea de cofeină pe care o luați.

Deși cafeaua și ceaiul sunt cele mai concentrate surse de cofeină, se găsesc și în sifon, cacao, băuturi energizante și mai multe tipuri de medicamente.

De exemplu, o injecție cu energie poate conține până la 350 mg de cofeină, în timp ce unele băuturi energizante oferă până la 500 mg pe cutie ().

Important, cantitatea de cofeină pe care o puteți consuma fără a vă afecta somnul va depinde de genetică și de alți factori.

În plus, cofeina consumată mai târziu în cursul zilei poate interfera cu somnul, deoarece efectele sale pot dura câteva ore până la dispariție.

Cercetările au arătat că, deși cofeina rămâne în sistemul dvs. în medie de cinci ore, perioada de timp poate varia de la o oră și jumătate la nouă ore, în funcție de individ ().

Un studiu a investigat modul în care momentul ingestiei de cofeină afectează somnul. Cercetătorii au dat 12 adulți sănătoși 400 mg de cofeină fie cu șase ore înainte de culcare, cu trei ore înainte de culcare sau imediat înainte de culcare.

Atât timpul necesar celor trei grupuri pentru a adormi, cât și timpul petrecut treaz noaptea au crescut semnificativ ().

Aceste rezultate sugerează că este important să acordați atenție atât cantității, cât și momentului de cofeină pentru a vă optimiza somnul.

Rezumat: Cofeina poate
vă ajută să rămâneți treaz în timpul zilei, dar vă poate afecta negativ somnul
calitate și cantitate. Întrerupeți consumul de cofeină până după-amiaza devreme
pentru a evita problemele de somn.

3. Probleme digestive

Mulți oameni consideră că o ceașcă de cafea dimineața ajută la mișcarea intestinelor.

Efectul laxativ al cafelei a fost atribuit eliberării gastrinei, un hormon pe care îl produce stomacul, care accelerează activitatea în colon. Mai mult, s-a demonstrat că cafeaua decofeinizată produce un răspuns similar (,,).

Cu toate acestea, cofeina însăși pare să stimuleze mișcările intestinului prin creșterea peristaltismului, contracțiile care mișcă alimentele prin tractul digestiv ().

Având în vedere acest efect, nu este surprinzător faptul că dozele mari de cofeină pot duce la scaune libere sau chiar la diaree la unii oameni.

Deși s-a crezut că mulți ani cafeaua cauzează ulcere gastrice, un studiu amplu realizat pe mai mult de 8.000 de persoane nu a găsit nicio legătură între cele două ().

Pe de altă parte, unele studii sugerează că băuturile cu cofeină pot agrava boala de reflux gastroesofagian (GERD) la unii oameni. Acest lucru pare să fie valabil mai ales pentru cafea (,,).

Într-un mic studiu, când cinci adulți sănătoși au băut apă cu cofeină, au experimentat o relaxare a mușchilor care împiedică conținutul stomacului să se deplaseze în gât - semnul distinctiv al GERD ().

Deoarece cafeaua poate avea efecte majore asupra funcției digestive, este posibil să doriți să reduceți cantitatea pe care o beți sau să treceți la ceai dacă aveți probleme.

Rezumat: Deși mic
cantitățile moderate de cafea pot îmbunătăți motilitatea intestinului, pot duce doze mai mari
la scaune libere sau GERD. Este posibil să vă reduceți aportul de cafea sau să treceți la ceai
benefic.

4. Defalcarea musculară

Rabdomioliza este o afecțiune foarte gravă în care fibrele musculare deteriorate intră în sânge, ducând la insuficiență renală și alte probleme.

Cauzele frecvente ale rabdomiolizei includ traume, infecții, abuz de droguri, tulpini musculare și mușcături de la șerpi otrăvitori sau insecte.

În plus, au existat mai multe rapoarte de rabdomioliză legată de consumul excesiv de cofeină, deși acest lucru este relativ rar (,,,).

Într-un caz, o femeie a dezvoltat greață, vărsături și urină întunecată după ce a băut 32 uncii (1 litru) de cafea care conțin aproximativ 565 mg de cofeină. Din fericire, ea și-a revenit după ce a fost tratată cu medicamente și lichide ().

Important, este o doză mare de cofeină de consumat într-o perioadă scurtă de timp, în special pentru cineva care nu este obișnuit sau este extrem de sensibil la efectele sale.

Pentru a reduce riscul de rabdomioliză, este mai bine să vă limitați aportul la aproximativ 250 mg de cofeină pe zi, cu excepția cazului în care sunteți obișnuiți să consumați mai mult.

Rezumat: Oamenii pot
să dezvolte rabdomioliză sau descompunerea mușchilor deteriorați, după ce aceștia ingerează
cantități mari de cofeină. Limitați aportul la 250 mg pe zi, dacă sunteți
nesigur de toleranță.

5. Dependență

În ciuda tuturor beneficiilor pentru sănătate ale cofeinei, nu se poate nega că poate deveni o obișnuință.

O analiză detaliată sugerează că, deși cofeina declanșează anumite substanțe chimice pentru creier în mod similar cu ceea ce fac cocaina și amfetaminele, aceasta nu provoacă dependență clasică așa cum fac aceste medicamente ().

Cu toate acestea, poate duce la dependență psihologică sau fizică, în special la doze mari.

Într-un studiu, 16 persoane care consumau de obicei cofeină mare, moderată sau deloc au participat la un test de cuvinte după ce au trecut fără cofeină peste noapte. Doar utilizatorii cu conținut ridicat de cofeină au arătat o părtinire pentru cuvintele legate de cofeină și au avut pofte puternice de cofeină ().

În plus, frecvența consumului de cofeină pare să joace un rol în dependență.

Într-un alt studiu, 213 consumatori de cofeină au completat chestionare după ce au trecut 16 ore fără a fi consumat. Utilizatorii zilnici au avut o creștere mai mare a durerilor de cap, a oboselii și a altor simptome de sevraj decât utilizatorii non-zilnici.

Chiar dacă compusul nu pare să provoace adevărata dependență, dacă beți în mod regulat o mulțime de cafea sau alte băuturi cu cofeină, există șanse foarte mari să deveniți dependent de efectele sale.

Rezumat: Plecând fără
cofeina timp de câteva ore poate duce la retragere psihologică sau fizică
simptome la cei care consumă zilnic cantități mari.

6. Hipertensiune arterială

În general, cofeina nu pare să crească riscul de boli de inimă sau accident vascular cerebral la majoritatea oamenilor.

Cu toate acestea, s-a demonstrat că crește tensiunea arterială în mai multe studii datorită efectului său stimulator asupra sistemului nervos (,,,).

Tensiunea arterială crescută este un factor de risc pentru infarct și accident vascular cerebral, deoarece poate deteriora arterele în timp, restricționând fluxul de sânge către inimă și creier.

Din fericire, efectul cofeinei asupra tensiunii arteriale pare a fi temporar. De asemenea, se pare că are cel mai puternic impact asupra persoanelor care nu sunt obișnuite să o consume.

De asemenea, s-a demonstrat că aportul ridicat de cofeină crește tensiunea arterială în timpul exercițiilor fizice la persoanele sănătoase, precum și la cei cu tensiune arterială ușor crescută (,).

Prin urmare, este important să acordați atenție dozajului și calendarului cofeinei, mai ales dacă aveți deja tensiune arterială crescută.

Rezumat: Cofeina pare
pentru a crește tensiunea arterială atunci când este consumat în doze mari sau înainte de exerciții fizice, ca
precum și la persoanele care îl consumă rar. Dar acest efect poate fi doar temporar,
deci este mai bine să vă monitorizați răspunsul.

7. Ritm cardiac rapid

Efectele stimulatoare ale aportului ridicat de cofeină pot determina inima să bată mai repede.

De asemenea, poate duce la modificarea ritmului bătăilor inimii, numită fibrilație atrială, care a fost raportată la tinerii care au consumat băuturi energizante care conțin doze extrem de mari de cofeină ().

Într-un studiu de caz, o femeie care a luat o doză masivă de cofeină pulbere și tablete într-o tentativă de sinucidere a dezvoltat o frecvență cardiacă foarte rapidă, insuficiență renală și alte probleme grave de sănătate ().

Cu toate acestea, acest efect nu pare să apară la toată lumea. Într-adevăr, chiar și unele persoane cu probleme cardiace pot tolera cantități mari de cofeină fără efecte adverse.

Într-un studiu controlat, când 51 de pacienți cu insuficiență cardiacă au consumat 100 mg de cofeină pe oră timp de cinci ore, ritmul cardiac și ritmul lor au rămas normale ().

Indiferent de rezultatele mixte ale studiului, dacă observați modificări ale ritmului cardiac sau ritmului după ce ați băut băuturi cu cofeină, luați în considerare scăderea aportului.

Rezumat: Doze mari de
cofeina poate crește ritmul cardiac sau ritmul la unele persoane. Aceste efecte apar
să varieze foarte mult de la persoană la persoană. Dacă îi simțiți, ia în considerare reducerea ta
admisie.

8. Oboseala

Se știe că cafeaua, ceaiul și alte băuturi cu cofeină cresc nivelul de energie.

Cu toate acestea, ele pot avea și efectul opus, ducând la oboseală de revenire după ce cofeina părăsește sistemul.

O analiză a 41 de studii a constatat că, deși băuturile energizante cu cofeină au crescut vigilența și au îmbunătățit starea de spirit timp de câteva ore, participanții au fost adesea mai obosiți decât de obicei în ziua următoare ().

Desigur, dacă continuați să beți multă cofeină pe tot parcursul zilei, puteți evita efectul de revenire. Pe de altă parte, acest lucru vă poate afecta capacitatea de a dormi.

Pentru a maximiza beneficiile cofeinei în ceea ce privește energia și pentru a evita oboseala de recuperare, consumați-o în doze moderate, mai degrabă decât mari.

Rezumat: Cu toate că
cofeina furnizează energie, poate duce indirect la oboseală atunci când efectele sale
Uzură. Scopul unui aport moderat de cofeină pentru a ajuta la minimizarea oboselii de revenire.

9. Urinare și urgență frecvente

Creșterea urinării este un efect secundar comun al aportului ridicat de cofeină datorită efectelor stimulatoare ale compusului asupra vezicii urinare.

Este posibil să fi observat că trebuie să urinezi frecvent atunci când bei mai multă cafea sau ceai decât de obicei.

Majoritatea cercetărilor privind efectele compusului asupra frecvenței urinare s-au concentrat asupra persoanelor în vârstă și a celor cu vezici hiperactive sau incontinență (,,).

Într-un studiu, 12 tineri până la vârstă mijlocie cu vezici hiperactive care au consumat zilnic 2 mg de cofeină pe kilogram (4,5 mg pe kilogram) de greutate corporală au înregistrat creșteri semnificative ale frecvenței și urgenței urinare ().

Pentru cineva care cântărește 68 de kilograme (68 kg), acest lucru ar echivala cu aproximativ 300 mg de cofeină pe zi.

În plus, aportul mare poate crește probabilitatea de a dezvolta incontinență la persoanele cu vezici sănătoase.

Un studiu amplu a analizat efectele consumului ridicat de cofeină asupra incontinenței la mai mult de 65.000 de femei fără incontinență.

Cei care au consumat mai mult de 450 mg zilnic au avut un risc semnificativ crescut de incontinență, comparativ cu cei care au consumat mai puțin de 150 mg pe zi ().

Dacă beți o mulțime de băuturi cu cofeină și simțiți că urinarea este mai frecventă sau mai urgentă decât ar trebui, ar putea fi o idee bună să vă reduceți aportul pentru a vedea dacă simptomele se îmbunătățesc.

Rezumat: Cofeina bogata
aportul a fost legat de creșterea frecvenței și urgenței urinare în mai multe
studii. Reducerea aportului dumneavoastră poate îmbunătăți aceste simptome.

Linia de fund

Aportul ușor până la moderat de cofeină pare să ofere beneficii impresionante pentru sănătate pentru mulți oameni.

Pe de altă parte, dozele foarte mari pot duce la efecte secundare care interferează cu viața de zi cu zi și chiar pot provoca probleme grave de sănătate.

Deși răspunsurile variază de la o persoană la alta, efectele consumului ridicat demonstrează că mai mult nu este neapărat mai bun.

Pentru a obține beneficiile cofeinei fără efecte nedorite, efectuați o evaluare sinceră a somnului, a nivelurilor de energie și a altor factori care ar putea fi afectați și reduceți aportul dacă este necesar.

Fascinant

Microtia

Microtia

Ce ete microtia?Microtia ete o anomalie congenitală în care partea externă a urechii unui copil ete ubdezvoltată și de obicei malformată. Defectul poate afecta una (unilaterală) au ambele urechi...
Apă purificată vs distilată vs regulată: Care este diferența?

Apă purificată vs distilată vs regulată: Care este diferența?

Aportul optim de apă ete eențial pentru ănătatea dumneavoatră.Fiecare celulă din corpul dv. are nevoie de apă pentru a funcționa corect, motiv pentru care trebuie ă vă hidratați continuu pe tot parcur...