7 alimente sănătoase care să mănânce imediat după muncă (și înainte de un chef de sushi)
Conţinut
Roluri de sushi și șampanie sună, dar cel mai bine este să începeți aici.
Ai petrecut ore întregi pentru a-ți exersa respirația în clasa Lamaze, ai cântărit avantajele și contra de strângerea întârziată a cordonului și ai un plan de naștere de trei pagini care detaliază intenția ta de a pielii, pieliței și medicamentelor.
Dar Salut, te-ai gândit la prima ta masă ca mamă? Sigur, maternitatea cere ca de multe ori să ne punem nevoile, dar hei, o fată trebuie să mănânce. Și când acea fată tocmai a trecut prin maratonul vieții ei, ar trebui să mănânce ca o regină blestemată.
Ca dietetician care adoră mâncarea, nu este de mirare că mi-am petrecut întreaga sarcină gândindu-mă la ceea ce doream să mănânc ca primă masă după naștere. Mi-am imaginat că stau în pat, prunc pe sân (machiaj pe pui, bineînțeles), eșarfând tarta de vită, gălbenușuri de ouă curgătoare, sushi și un pahar de Dom.
Ei bine, nu a mers deloc așa. În timp ce înfomecam să nu mănânc solide timp de 20 de ore, să arunc pentru două dintre ele și să hemoragie după naștere, gândul să mănânc mult din orice îmi dădea mâncărurile.
În cele din urmă, trebuie să mănânci, deoarece munca este exact asta - o muncă cu adevărat grea. Pentru unele femei, este un sprint (norocos) mame), iar pentru alții, este un maraton de mai multe zile.
În orice caz, este extrem de solicitant și epuizant. Se estimează că arde până la 100 de calorii pe oră! Ceea ce mâncăm după naștere ne poate ajuta să acumulăm energia timp de săptămâni (bine, luni) de nopți nedormite înainte, îngrijind un nou-născut, recuperare fizică și alăptare.
Așadar, de la o mamă flămândă la alta, iată sugestiile mele aprobate de dietetician cu privire la ce să mănânci imediat după naștere și înainte să poți strecura într-o masă plină de suflet, echilibrată.
1. Supa de pui
Există un motiv pentru care femeile din filme arată ca șobolani înecați când copilul lor se încununează. Veți transpira - multe. De asemenea, este obișnuit ca femeile să transpire în mod profund în săptămânile după naștere, deoarece corpul se adaptează la fluctuațiile hormonale dramatice.
În timp ce vi se poate da fluide IV în timpul livrării, veți dori să vă asigurați că vă ridicați jocul de lichide atunci când cel mic va fi aici. Mai ales dacă intenționați să alăptați: se estimează că femeile care alăptează au nevoie de un litru suplimentar pe zi, în comparație cu femeile care nu alăptează.
Dacă apa nu o taie, cred că supa de pui este mâncarea perfectă după livrare. Bulionul este hidratant și sărat pentru a reîncărca electroliții în mod natural, iar tăiții blanda, încărcați în carbohidrați, vă ajută să vă ușurați mâncarea.
Nu puteți găsi o ofertă bună aproape de spital? Împachetați unele din acele pahare instantanee în punga de livrare și adăugați doar apă caldă în secție. Și este de la sine înțeles că, după ce te-ai întors acasă, cel mai bine este să te întorci la mâncare de casă, nu la lucruri instantanee.
2. Biscuiti sărați
Dacă simplul gând de a sorbi ceva cald te face să transpire, consumul de biscuiti sărați poate furniza aceleași beneficii de carbohidrați și electroliti pentru a te ajuta să-ți creezi încet energia.
Cracarele sunt, de asemenea, un remediu recomandat frecvent pentru greață în timpul sarcinii. Dacă vă simțiți un pic neplăcut cu privire la vârtejul care tocmai a coborât, acestea ar putea fi o alegere ideală. O mânecă de biscuiti sărați ar fi un bun venit suplimentar pentru transportul dvs. de tip snack bag sac de livrare.
3. Datele
Există multe dragoste pentru dulciurile originale ale naturii, care pot fi ușor ambalate în geanta sau poșeta din spital. Un studiu mic a descoperit că consumul de date imediat după naștere a dus la pierderi de sânge și hemoragii semnificativ mai mici decât la administrarea de oxitocină. (Voi adăuga acest lucru la lista „lucrurilor pe care aș vrea să le cunosc înainte de munca”).
De asemenea, sunt o sursă uimitoare de zaharuri simple care vă ajută să vă oferiți un impuls energetic rapid după naștere, cu o singură dată care împachetează un impresionant 16 grame. Nevoile de calorii și carbohidrați au atins și o notă ridicată în timpul alăptării, iar dacă hipopotamul tău flămând iese la fel ca al meu, vei dori să faci orice pentru a obține acel lapte cât mai curând posibil.
4. Ovăz cu fructe
Dacă credeți că nașterea este înfricoșătoare, așteptați doar prima poo postpartum. Nu, dar serios, cu uzura de a împinge un pepene afară din floarea doamnei tale, hemoroizii sunt foarte frecvente.
Constipația este, de asemenea, un efect secundar frecvent după naștere datorită hormonilor de sarcină. De asemenea, puteți mulțumi multitudinea de medicamente postpartum, pe care vi se recomandă adesea să le luați, cum ar fi suplimentele de fier și calmantele. Dacă aveți o secțiune C, s-ar putea să fie cu o săptămână înainte de a vă alina, deoarece intestinele tind să își încetinească activitatea timp de câteva ore după operație.
Pentru a vă ajuta să mutați lucrurile de acolo, asigurați-vă că alegeți alimente bogate în fibre. Faina de ovăz este un alt carb relativ bland, blând, pentru reumplerea depozitelor de glicogen uzate cu 4 până la 6 grame de fibră care promovează poopul. Topiți-l cu fructe proaspete sau uscate pentru o bunătate în plus sănătoasă.
Un alt plus pentru făină de ovăz este faptul că este cunoscut sub numele de galactagog, un aliment care se presupune că stimulează aprovizionarea cu lapte matern. Deși aceste afirmații nu au fost justificate în cercetare, combinația de carbohidrați, fier și calorii le face o alegere respectabilă pentru promovarea laptelui.
Majoritatea cafenelelor din spital vor avea faină de ovăz la micul dejun, dar vor aduce câteva pachete din lucrurile instantanee, dacă este cazul.
5. Carne de vita
Chiar dacă nu aveți hemoragie, pierderea de sânge este normală. Majoritatea femeilor sângerează zile întregi, uneori săptămâni după naștere. Din acest motiv, deficiența de fier și anemia nu sunt rare și pot interfera cu recuperarea și alimentarea cu lapte matern.
Dacă nu vă simțiți în fața unei fripturi masive de portier imediat după naștere, o pușcăriașă de casă stabilă la raft ar fi o alegere excelentă. Cu 2,2 miligrame de fier pe o porție de 2 uncii, plus sodiu pentru a ajuta la restabilirea echilibrului electrolitului, este o modalitate convenabilă de a vă rezolva proteina.
6. Ouă
Dacă credeți că ziua de picior necesită o gustare proteină extra-antrenament post-mare, așteptați până când sunteți forțați să împingeți greu timp de o oră sau mai mult, fără odihnă adecvată.
Ouăle sunt o sursă esențială de proteine pentru a ajuta la calmarea mușchilor dureri, care au fost literalmente contractând non-stop pe parcursul întregului proces de naștere.
Dacă puteți găsi un ou fortificat, chiar mai bine, deoarece veți obține beneficiul suplimentar al grăsimilor omega-3 care stimulează creierul. Cercetările au descoperit o asociere între nivelurile scăzute de omega-3 și depresia postpartum și că suplimentarea poate ajuta la reducerea riscului.
Vedeți dacă cafeneaua dumneavoastră din spital oferă vase întregi de ouă sau aduceți câteva ouă tari într-un răcor pentru un nash postpartum.
7. mere
O, omule, ce aș fi făcut pentru un măr dulce suculent, pentru a-mi curăța filmul urât de pe dinți de binge-ul meu tare de 12 ore și bomboana popsicle (și o incapacitate de a merge până la chiuvetă pentru a-mi spăla dinții).
Deși consumul unui măr nu este un înlocuitor pentru periajul și arsul obișnuit, s-a dovedit că reduce viabilitatea bacteriană salivară într-un mod similar cu spălarea dinților noștri. Un măr, de asemenea, ambalează 4,4 grame de fibre pentru o regularitate și sunt foarte ușor de ambalat în geanta de spital.
Bine, deci acestea nu par a fi mâncărurile pline de farmec la care visezi probabil că mănânci toată sarcina și nu implică alcool în fiecare curs, ci bazate pe experiență și puțină știință, acestea sunt cele mai bune alegeri pentru a vă ajuta să vă ușurați să mâncați (și să beți), cum ar fi super femeia care sunteți.
Abbey Sharp este un dietetician înregistrat, personalitate TV și radio, blogger alimentar și fondatorul Abbey’s Kitchen Inc. Este autoarea Mindful Glow Cookbook, o carte de bucate non-dietetică, concepută pentru a ajuta femeile să-și reînvie relația cu alimentele. De curând, ea a lansat un grup Facebook pentru părinți, numit Ghidul milenarului pentru planificarea mâncării minte.