Beneficiile pentru sănătate ale pepenelui galben

Conţinut

• Beneficiile pepenelui galben
• Informatii nutritionale
• Rețetă de suc de detoxifiere de pepene galben
• Rețetă răcoritoare de salată de pepene galben

Pepenele galben este un fruct cu un conținut scăzut de calorii, foarte bogat din punct de vedere nutrițional și care poate fi folosit pentru a slăbi și hidrata pielea, pe lângă faptul că este bogat în vitamina A și flavonoide, antioxidanți puternici care acționează pentru a preveni probleme precum bolile de inimă și îmbătrânirea prematură.

Deoarece este bogat în apă, pepenii cresc hidratarea și pot fi o opțiune sănătoasă pentru a răci zilele fierbinți, de exemplu. În plus, deoarece este bogat în apă, îmbunătățește funcția intestinului, prevenind constipația.

Beneficiile pepenelui galben

Pepenele galben poate fi consumat sub forma sa proaspătă sau sub formă de sucuri și vitamine și este, de asemenea, utilizat pe scară largă pentru a reîmprospăta zilele mai calde sau pe plajă. Acest fruct aduce beneficii precum:

1. Ajută la slăbit, pentru că are calorii foarte mici;
2. Creșteți hidratarea, pentru că este bogat în apă;
3. Mențineți sănătatea pielii și a părului, pentru că este bogat în vitaminele A și C, importante pentru producerea de colagen și prevenirea îmbătrânirii;
4. Îmbunătățiți tranzitul intestinal, deoarece este bogat în apă, deoarece aceasta favorizează trecerea fecalelor;
5. Controlați tensiunea arterială, deoarece conține potasiu și este un diuretic;
6. Prevenirea bolii, pentru că are un conținut ridicat de nutrienți antioxidanți, cum ar fi vitamina A, vitamina C și flavonoide.

Pentru a obține aceste beneficii, ar trebui să consumați pepene galben de cel puțin 3 până la 4 ori pe săptămână, este important să îl includeți într-o dietă sănătoasă și echilibrată.

Informatii nutritionale

Tabelul următor oferă informații nutriționale pentru 100 g de pepene verde.

Pentru a alege un pepene galben la supermarket, trebuie să te uiți la piele și la greutatea fructelor. Cojile foarte strălucitoare indică faptul că fructul nu este încă copt, în timp ce pepenii cei mai buni sunt cei care sunt mai grei pentru mărimea lor.

Rețetă de suc de detoxifiere de pepene galben

Ingrediente:

• 1 castravete
• ½ cană de pulpă de pepene galben
• 1/2 suc de lamaie
• Coaja de ghimbir
• 2 linguri de mentă proaspătă
• Un vârf de piper Cayenne

Mod de pregătire:

Bateți toate ingredientele într-un blender și beți înghețată.

Rețetă răcoritoare de salată de pepene galben

Ingrediente:

• 1 pepene verde pulpa
• 1 pepene galben din carne
• 10 - 12 roșii cherry
• 1 tulpină de arpagic tocat
• 100 g de brânză proaspătă în cuburi mici
• Menta tocată după gust
• sare și ulei pentru a condimenta

Mod de pregătire:

Tăiați pepenii sub formă de cubulețe mici sau bile și așezați-le într-un recipient adânc, potrivit pentru salate. Adăugați roșiile înjumătățite, brânza, arpagicul tocat și menta tocată. Se amestecă totul ușor și se condimentează cu un vârf de sare și ulei.