Cum se face apă alcalină și posibile beneficii
Conţinut
Apa alcalină este un tip de apă care are un pH peste 7,5 și care ar putea avea mai multe beneficii pentru organism, precum îmbunătățirea fluxului sanguin și a performanței musculare, pe lângă prevenirea dezvoltării cancerului.
Acest tip de apă a fost din ce în ce mai utilizat ca opțiune de înlocuire a băuturilor energizante în antrenamentele de mare intensitate, cu scopul de a îmbunătăți performanța musculară și de a reduce oboseala în timpul antrenamentelor musculare, deoarece în timpul activității fizice există producție de acid acid lactic, care ajunge să scadă pH-ul corpului.
Cu toate acestea, mușchiul poate funcționa corect numai într-un interval de pH care nu trebuie să fie mai mic de 6,5 și, prin urmare, pe măsură ce se acumulează acid lactic, există o creștere progresivă a oboselii și un risc crescut de rănire.
Astfel, apa alcalină ar putea avea beneficii pentru practicarea activității fizice, cu toate acestea, acestea și alte beneficii ale apei alcaline nu sunt încă pe deplin dovedite științific și este important să se efectueze studii suplimentare pentru a confirma beneficiile consumului de apă alcalină.
Beneficii posibile
Beneficiile apei alcaline sunt încă destul de discutate, asta pentru că până atunci există puține studii care aduc efectele sale asupra organismului, pe lângă faptul că studiile existente au fost efectuate cu un eșantion mic din populație, care poate să nu reflecte efectele pe un grup mai mare.
În ciuda acestui fapt, se crede că consumul de apă alcalină ar putea aduce beneficii pentru sănătate datorită faptului că această apă are un pH similar cu cel al sângelui, care este între 7,35 și 7,45, deci se crede că menținerea pH-ului în acest interval favorizează procesele normale ale corpului. Astfel, beneficiile posibile ale apei alcaline sunt:
- Performanță musculară îmbunătățită, deoarece poate elimina mai bine excesul de acid lactic acumulat în timpul activității fizice, prevenind apariția crampelor și leziunilor musculare și reducând senzația de oboseală și timpul de recuperare după antrenament;
- Previne îmbătrânirea prematură, deoarece ar putea acționa ca un antioxidant;
- Poate ajuta la tratarea refluxului, deoarece, conform unui studiu, pH-ul apei peste 8,8 poate dezactiva pepsina, care este enzima prezentă în stomac și este legată de reflux. Pe de altă parte, dezactivarea pepsinei poate interfera direct cu procesul digestiv și, prin urmare, acest beneficiu trebuie totuși evaluat mai bine;
- Ar putea preveni cancerul, deoarece mediul mai acid poate favoriza diferențierea și proliferarea celulelor maligne. Astfel, atunci când pH-ul sângelui este întotdeauna alcalin, există mai puține șanse de a dezvolta cancer, cu toate acestea acest efect are nevoie de studii suplimentare pentru a-l demonstra;
- Ar putea îmbunătăți circulația sângelui, întrucât un studiu realizat pe 100 de persoane a arătat că consumul de apă alcalină este capabil să scadă vâscozitatea sângelui, ceea ce permite circulația sângelui în organism mai eficient, îmbunătățind, de asemenea, alimentarea cu oxigen a organelor. În ciuda acestui fapt, trebuie efectuate studii suplimentare pentru a confirma acest beneficiu.
În plus, alte posibile beneficii ale apei alcaline sunt îmbunătățirea sistemului imunitar, îmbunătățirea aspectului și hidratării pielii, ajutând la procesul de scădere în greutate, pe lângă faptul că au beneficii pentru persoanele cu diabet, hipertensiune arterială sau colesterol ridicat. Cu toate acestea, aceste beneficii nu sunt încă dovedite științific.
Când să iei
Apa alcalină poate fi consumată în timpul antrenamentului pentru a menține hidratarea și a combate efectul acidului lactic care crește în timpul exercițiilor fizice, astfel încât ar fi posibil să se evite efectul acestei substanțe asupra corpului și să reducă timpul de recuperare după efort.
Când apa alcalină este consumată pentru a îmbunătăți performanța în activitatea fizică, indicația este că apa este consumată în timpul zilei pentru a menține corpul într-un interval de pH alcalin, astfel încât, atunci când începeți antrenamentul, corpul să dureze mai mult timp pentru a deveni acid și permite mușchii să funcționeze corect mai mult timp.
Cu toate acestea, este de asemenea important ca apa cu un pH egal sau mai mic de 7, deoarece alcalinitatea excesivă a organismului poate interfera în unele procese, în principal digestive, deoarece stomacul funcționează la pH acid. Astfel, poate exista dezvoltarea unor simptome precum greață, vărsături, tremurături ale mâinilor, modificări musculare și confuzie mentală. Astfel, este important să se alterneze consumul de tipuri de apă.
Cum se face apa alcalina
Este posibil să faceți apă alcalină într-un mod de casă, cu toate acestea este important să acordați atenție proporțiilor pentru a evita ca apa să fie excesiv de alcalină, având efecte negative asupra organismului.
Pentru a prepara apa alcalină, amestecați doar o lingură de cafea cu bicarbonat de sodiu în fiecare litru de apă. Deși valoarea pH-ului nu poate fi calculată cu ușurință, deoarece variază și în funcție de regiunea în care locuiți, cu cât apa este mai bazică, cu atât performanța va fi mai bună, fără risc de utilizare a bicarbonatului de sodiu.