Orez cu fasole: O sursă bună de proteine

Conţinut

• Beneficiile orezului și fasolea
• Informații nutriționale despre orez și fasole

Orezul cu fasole este un amestec tipic în Brazilia și ceea ce nu știe toată lumea este că aceasta este o sursă bună de proteine, ceea ce înseamnă că atunci când mâncăm orez cu fasole nu este necesar să consumăm carne sau ou în aceeași masă.

Când se mănâncă orez și fasole, proteina este completă și, prin urmare, se poate spune că acest amestec este echivalent cu o porție de carne. Acest lucru se datorează faptului că aminoacizii care alcătuiesc proteina sunt prezenți și în orez și fasole, orezul conținând metionină și fasole conținând lizină și împreună formează o proteină de bună calitate, similară cărnii.

Beneficiile orezului și fasolea

Principalele beneficii ale consumului de orez și fasole sunt:

1. Ajută la slăbit deoarece aceasta este o combinație cu conținut scăzut de grăsimi. Cu toate acestea, este important să nu exagerați cantitățile pentru a nu extrapola caloriile din masă. Idealul este să mănânci doar 3 linguri de orez și o lingură mică de fasole;
2. Contribuie la controlul diabetului deoarece este o combinație cu indice glicemic scăzut și
3. Ajutați la antrenamentul cu greutăți deoarece este o sursă bună de proteine ​​slabe, care sunt esențiale pentru construirea mușchilor mai puternici și mai mari. Aflați aici despre alte surse de proteine.

Deși această combinație este sănătoasă, este important să consumați și legume în aceeași masă, astfel încât să existe o bogăție mai mare de vitamine și substanțe nutritive.

Informații nutriționale despre orez și fasole

Informațiile nutriționale ale orezului și fasolei arată cât de completă este această combinație, având mai mulți nutrienți, dar cu puține calorii și grăsimi.