12 Beneficii și utilizări ale uleiului de argan

Conţinut

• 1. Conține nutrienți esențiali
• 2. Are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii
• 3. Poate stimula sănătatea inimii
• 4. Poate avea beneficii pentru diabet
• 5. Poate avea efecte anticanceroase
• 6. Poate reduce semnele îmbătrânirii pielii
• 7. Poate trata unele afecțiuni ale pielii
• 8. Poate promova vindecarea rănilor
• 9. Poate hidrata pielea și părul
• 10. Adesea folosit pentru tratarea și prevenirea vergeturilor
• 11. Uneori folosit pentru tratarea acneei
• 12. Ușor de adăugat la rutina dvs.
• Pentru piele
• Pentru păr
• Pentru gatit
• Linia de fund

Uleiul de argan este o bază culinară în Maroc de secole - nu numai datorită aromei sale subtile, de nuci, ci și a gamei sale largi de beneficii potențiale pentru sănătate.

Acest ulei vegetal natural este derivat din boabele fructului arganului.

Deși este originar din Maroc, uleiul de argan este folosit acum pe tot globul pentru o varietate de aplicații culinare, cosmetice și medicinale.

Acest articol explică 12 dintre cele mai importante beneficii și utilizări ale uleiului de argan pentru sănătate.

1. Conține nutrienți esențiali

Uleiul de argan este în principal format din acizi grași și o varietate de compuși fenolici.

Majoritatea conținutului de grăsimi din uleiul de argan provine din acid oleic și linoleic (1).

Aproximativ 29–36% din conținutul de acizi grași din uleiul de argan provine din acid linoleic sau omega-6, făcându-l o sursă bună a acestui nutrient esențial (1).

Acidul oleic, deși nu este esențial, reprezintă 43-49% din compoziția de acizi grași a uleiului de argan și este, de asemenea, o grăsime foarte sănătoasă. Găsit și în uleiul de măsline, acidul oleic este renumit pentru impactul său pozitiv asupra sănătății inimii (1).

În plus, uleiul de argan este o sursă bogată de vitamina E, care este necesară pentru o piele, păr și ochi sănătoși. Această vitamină are și proprietăți antioxidante puternice (1).

Uleiul de argan oferă o sursă bună de acizi grași linoleici și oleici, două grăsimi cunoscute pentru a susține o sănătate bună. De asemenea, are un nivel ridicat de vitamina E.

2. Are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii

Diferenții compuși fenolici din uleiul de argan sunt probabil responsabili pentru majoritatea capacităților sale antioxidante și antiinflamatorii.

Uleiul de argan este bogat în vitamina E sau tocoferol, o vitamină solubilă în grăsimi care servește ca un puternic antioxidant pentru a reduce efectele dăunătoare ale radicalilor liberi (1).

Alți compuși prezenți în uleiul de argan, cum ar fi CoQ10, melatonina și sterolii din plante, joacă, de asemenea, un rol în capacitatea sa antioxidantă (,,).

Un studiu recent a relevat o reducere semnificativă a markerilor inflamatori la șoarecii hrăniți cu ulei de argan înainte de expunerea la o toxină hepatică foarte inflamatorie, comparativ cu grupul de control ().

În plus, unele cercetări indică faptul că uleiul de argan poate fi aplicat direct pe piele pentru a reduce inflamația cauzată de răni sau infecții ().

Deși aceste rezultate sunt încurajatoare, sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege modul în care uleiul de argan poate fi utilizat medicinal la om pentru a reduce inflamația și stresul oxidativ.

Compușii multipli din uleiul de argan pot ajuta la reducerea inflamației și a stresului oxidativ, deși sunt necesare mai multe cercetări.

3. Poate stimula sănătatea inimii

Uleiul de argan este o sursă bogată de acid oleic, care este o grăsime monoinsaturată, omega-9 (1).

Acidul oleic este prezent și în alte câteva alimente, inclusiv uleiuri de avocado și de măsline, și este adesea creditat cu efecte de protecție a inimii (,).

Un mic studiu efectuat la om a remarcat faptul că uleiul de argan era comparabil cu uleiul de măsline în capacitatea sa de a reduce riscul bolilor de inimă prin impactul său asupra nivelului de antioxidanți din sânge ().

Într-un alt mic studiu efectuat la om, un aport mai mare de ulei de argan a fost asociat cu niveluri mai scăzute de colesterol LDL „rău” și niveluri mai ridicate de antioxidanți ().

Într-un studiu privind riscul bolilor de inimă la 40 de persoane sănătoase, cei care au consumat zilnic 15 grame de ulei de argan timp de 30 de zile au prezentat o reducere cu 16% și 20% a nivelurilor LDL „rele” și respectiv a trigliceridelor (11).

Deși aceste rezultate sunt promițătoare, sunt necesare studii mai ample pentru a înțelege mai bine modul în care uleiul de argan poate sprijini sănătatea inimii la om.

Acizii grași și antioxidanții uleiului de argan pot ajuta la reducerea riscului bolilor de inimă, deși sunt necesare mai multe cercetări.

4. Poate avea beneficii pentru diabet

Unele cercetări timpurii pe animale indică faptul că uleiul de argan poate ajuta la prevenirea diabetului.

Două studii au dus la o reducere semnificativă a glicemiei la post și a rezistenței la insulină la șoarecii hrăniți cu o dietă bogată în zahăr alături de uleiul de argan (,).

Aceste studii au atribuit în mare măsură aceste beneficii conținutului antioxidant al uleiului.

Totuși, astfel de rezultate nu implică neapărat că aceleași efecte s-ar vedea la oameni. Prin urmare, este nevoie de cercetare umană.

Unele studii pe animale indică faptul că uleiul de argan poate reduce glicemia și rezistența la insulină pentru a ajuta la prevenirea diabetului. Acestea fiind spuse, studiile umane lipsesc.

5. Poate avea efecte anticanceroase

Uleiul de argan poate încetini creșterea și reproducerea anumitor celule canceroase.

Un studiu cu eprubete a aplicat compuși polifenolici din uleiul de argan pe celulele canceroase de prostată. Extractul a inhibat creșterea celulelor canceroase cu 50% comparativ cu grupul martor ().

Într-un alt studiu cu eprubete, un amestec farmaceutic de ulei de argan și vitamina E a crescut rata morții celulare pe probele de celule de cancer de sân și de colon ().

Deși această cercetare preliminară este interesantă, sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina dacă uleiul de argan ar putea fi utilizat pentru tratarea cancerului la om.

Unele studii cu eprubete au relevat efectele potențiale de combatere a cancerului ale uleiului de argan, deși sunt necesare mai multe studii.

6. Poate reduce semnele îmbătrânirii pielii

Uleiul de argan a devenit rapid un ingredient popular pentru multe produse de îngrijire a pielii.

Unele cercetări sugerează că aportul alimentar de ulei de argan poate ajuta la încetinirea procesului de îmbătrânire prin reducerea inflamației și a stresului oxidativ ().

De asemenea, poate sprijini repararea și întreținerea pielii sănătoase atunci când este aplicat direct pe pielea ta, reducând astfel semnele vizuale ale îmbătrânirii ().

Unele studii la om arată că uleiul de argan - atât ingerat, cât și administrat direct - este eficient pentru creșterea elasticității și hidratării pielii la femeile aflate în postmenopauză (,).

În cele din urmă, este nevoie de mai multe cercetări umane.

Câteva studii mici indică faptul că uleiul de argan poate fi eficient în reducerea semnelor de îmbătrânire, fie atunci când este ingerat, fie aplicat direct pe piele.

7. Poate trata unele afecțiuni ale pielii

Uleiul de argan a fost un remediu popular pentru tratarea afecțiunilor inflamatorii ale pielii de zeci de ani - mai ales în Africa de Nord, de unde provin arborii.

Deși există dovezi științifice limitate care susțin capacitatea uleiului de argan de a trata infecții specifice ale pielii, este încă frecvent utilizat în acest scop.

Cu toate acestea, cercetările actuale indică faptul că uleiul de argan conține mai mulți compuși antioxidanți și antiinflamatori, motiv pentru care pare să trateze țesutul pielii ().

Rețineți că este nevoie de mai multe cercetări.

În timp ce uleiul de argan a fost utilizat în mod tradițional pentru tratarea infecțiilor pielii, există dovezi limitate care să susțină acest lucru. Acestea fiind spuse, compușii antiinflamatori pot beneficia de țesuturile pielii.

8. Poate promova vindecarea rănilor

Uleiul de argan poate accelera procesul de vindecare a rănilor.

Un studiu efectuat pe animale a relevat o creștere semnificativă a vindecării rănilor la șobolanii cărora li s-a administrat ulei de argan la arsurile lor de gradul doi de două ori pe zi timp de 14 zile ().

Deși aceste date nu demonstrează nimic cu certitudine, ele indică un posibil rol pentru uleiul de argan în vindecarea rănilor și repararea țesuturilor.

Acestea fiind spuse, este nevoie de cercetare umană.

Într-un studiu pe animale, uleiul de argan aplicat pentru arderea rănilor a accelerat vindecarea. Cu toate acestea, cercetarea umană este necesară.

9. Poate hidrata pielea și părul

Acizii oleici și linoleici care alcătuiesc majoritatea conținutului de grăsimi din uleiul de argan sunt substanțe nutritive vitale pentru menținerea sănătății pielii și a părului (1, 20).

Uleiul de argan este adesea administrat direct pe piele și păr, dar poate fi eficient și atunci când este ingerat.

Într-un studiu, atât aplicațiile orale, cât și cele topice ale uleiului de argan au îmbunătățit conținutul de umiditate al pielii la femeile aflate în postmenopauză ().

Deși nu există nicio cercetare privind utilizarea specifică a uleiului de argan pentru sănătatea părului, unele studii indică faptul că alte uleiuri de plante cu un profil nutrițional comparabil pot reduce vârfurile despicate și alte tipuri de deteriorare a părului ().

Uleiul de argan este utilizat în mod popular pentru hidratarea pielii și a părului. Unele cercetări indică faptul că acizii grași din uleiul de argan pot sprijini pielea sănătoasă și hidratată și pot reduce leziunile părului.

10. Adesea folosit pentru tratarea și prevenirea vergeturilor

Uleiul de argan este utilizat frecvent pentru prevenirea și reducerea vergeturilor, deși nu au fost efectuate cercetări care să dovedească eficacitatea acestuia.

De fapt, nu există dovezi puternice că orice tip de tratament topic este un instrument eficient pentru reducerea vergeturilor ().

Cu toate acestea, cercetările indică faptul că uleiul de argan poate contribui la reducerea inflamației și la îmbunătățirea elasticității pielii - motiv pentru care atât de mulți oameni raportează succes în utilizarea acestuia pentru vergeturi (,).

Uleiul de argan este adesea folosit ca remediu pentru tratarea vergeturilor, deși nu există date științifice care să susțină acest lucru.

11. Uneori folosit pentru tratarea acneei

Unele surse susțin că uleiul de argan este un tratament eficient pentru acnee, deși nicio cercetare științifică riguroasă nu susține acest lucru.

Acestea fiind spuse, compușii antioxidanți și antiinflamatori ai uleiului de argan pot sprijini roșeața redusă și iritarea pielii cauzate de acnee (,).

De asemenea, uleiul poate contribui la hidratarea pielii, care este importantă pentru prevenirea acneei ().

Dacă uleiul de argan este eficient în tratarea acneei dvs. depinde probabil de cauza acestuia. Dacă vă luptați cu pielea uscată sau iritarea generală, uleiul de argan poate oferi o soluție. Cu toate acestea, dacă acneea dvs. este cauzată de hormoni, uleiul de argan nu va oferi probabil o ușurare semnificativă.

Deși unii oameni susțin că uleiul de argan este eficient pentru tratarea acneei, niciun studiu nu susține acest lucru. Cu toate acestea, poate reduce roșeața și poate calma iritațiile cauzate de acnee.

12. Ușor de adăugat la rutina dvs.

Deoarece uleiul de argan a devenit din ce în ce mai popular, este mai ușor ca niciodată să-l adăugați la rutina dvs. de sănătate și frumusețe.

Este disponibil pe scară largă în majoritatea magazinelor alimentare, a drogurilor și a comercianților cu amănuntul online.

Pentru piele

Uleiul de argan este de obicei utilizat local sub forma sa pură - dar este, de asemenea, frecvent inclus în produsele cosmetice, cum ar fi loțiunile și cremele pentru piele.

Deși poate fi aplicat direct pe piele, poate fi cel mai bine să începeți cu o cantitate foarte mică pentru a vă asigura că nu veți avea reacții adverse.

Pentru păr

Puteți aplica ulei de argan direct pe părul umed sau uscat pentru a îmbunătăți umezeala, a reduce ruperea sau a reduce frizul.

Este, de asemenea, uneori inclus în șampoane sau balsamuri.

Dacă este prima dată când îl folosești, începe cu o cantitate mică pentru a vedea cum reacționează părul tău. Dacă aveți rădăcini uleioase în mod natural, aplicați argan numai la capetele părului, pentru a evita părul gras.

Pentru gatit

Dacă sunteți interesat să folosiți ulei de argan cu alimente, căutați soiuri special comercializate pentru gătit sau asigurați-vă că cumpărați ulei de argan pur 100%.

Uleiul de argan comercializat în scopuri cosmetice poate fi amestecat cu alte ingrediente pe care nu ar trebui să le ingerați.

În mod tradițional, uleiul de argan este folosit pentru scufundarea pâinii sau a stropit pe cuscus sau legume. Poate fi, de asemenea, ușor încălzit, dar nu este potrivit pentru vasele cu căldură ridicată, deoarece poate arde cu ușurință.

Datorită creșterii recente a popularității, uleiul de argan este disponibil pe scară largă și ușor de utilizat pentru piele, păr și alimente.

Linia de fund

Uleiul de argan a fost folosit de secole pentru o varietate de scopuri culinare, cosmetice și medicinale.

Este bogat în nutrienți esențiali, antioxidanți și compuși antiinflamatori.

Cercetările timpurii indică faptul că uleiul de argan poate ajuta la prevenirea bolilor cronice, inclusiv a bolilor de inimă, a diabetului și a cancerului. De asemenea, poate trata o varietate de afecțiuni ale pielii.

În timp ce cercetările actuale nu pot afirma în mod definitiv că uleiul de argan este eficient pentru tratarea oricăreia dintre aceste afecțiuni, mulți oameni raportează rezultatele dorite după utilizarea acestuia.

Dacă sunteți curioși cu privire la uleiul de argan, este ușor să găsiți și să începeți să folosiți astăzi.