Alimente bogate în fier pentru anemie

Conţinut

• Alimente bogate în fier pentru combaterea anemiei
• Cum se combate anemia cu alimente

Utilizarea alimentelor bogate în fier pentru anemie este o modalitate excelentă de a accelera vindecarea acestei boli. Chiar și în concentrații mici, fierul trebuie consumat la fiecare masă, deoarece nu are rost să mănânci doar 1 masă bogată în fier și să petreci 3 zile fără a consuma aceste alimente.

În general, persoanele cu tendință la anemie feriprivă trebuie să își schimbe obiceiurile alimentare pentru a evita reapariția bolii și, prin urmare, indiferent de tratamentul medical instituit, alimentele ar trebui să se bazeze pe aceste alimente.

Alimente bogate în fier pentru combaterea anemiei

Alimentele bogate în fier ar trebui consumate în mod regulat pentru a combate anemia, așa că am enumerat unele dintre alimentele cu cea mai mare concentrație de fier în tabelul de mai jos:

Absorbția fierului din alimente nu este totală și este în jur de 20-30% în cazul fierului prezent în carne, pui sau pește și 5% în cazul alimentelor de origine vegetală precum fructele și legumele.

Cum se combate anemia cu alimente

Pentru a combate anemia cu alimente bogate în fier, acestea trebuie consumate cu o sursă alimentară de vitamina C, dacă sunt legume și, de asemenea, departe de prezența alimentelor bogate în calciu, cum ar fi laptele și produsele lactate, deoarece acestea împiedică absorbția fier de fier de către organism și, prin urmare, este important să încercați să faceți rețete și combinații care să faciliteze absorbția fierului.