6 obezogeni care încearcă să te îngrașă
Conţinut
Cu ratele de obezitate care continuă să crească an de an fără schimbări epice în cantitatea de calorii pe care o consumăm, mulți se întreabă ce altceva ar putea contribui la această epidemie în creștere. Stil de viata sedentar? Categoric. Toxine de mediu? Eventual. Din păcate, lumea în care trăim este plină de substanțe chimice și compuși care pot avea un impact negativ asupra hormonilor noștri. Aceste șase, în special, vă pot ajuta să vă blocați talia și, deși este posibil să nu le puteți evita complet, există modalități ușoare de a vă limita contactul.
Atrazină
Potrivit Agenției pentru Protecția Mediului, atrazina este unul dintre cele mai utilizate erbicide din Statele Unite. Este folosit în mod obișnuit pe porumb, trestie de zahăr, sorg și, în unele zone, pe gazon. Atrazina perturbă funcția mitocondrială celulară normală și s-a demonstrat că provoacă rezistență la insulină la animale. EPA a examinat ultima dată efectele atrazinei asupra sănătății în 2003, considerând-o sigură, dar de atunci au fost publicate 150 de noi studii, pe lângă documentația despre prezența atrazinei în apa potabilă, ceea ce a determinat agenția să monitorizeze activ aprovizionarea cu apă. . Vă puteți reduce la minimum expunerea la atrazină cumpărând produse organice, în special porumb.
Bisfenol-A (BPA)
Utilizat în mod tradițional la nivel mondial în materialele plastice utilizate pentru depozitarea alimentelor și băuturilor, BPA este cunoscut mult timp pentru a imita estrogenul și a fost asociat cu o funcție reproductivă afectată, dar este, de asemenea, un obezogen. Un studiu din 2012 publicat în Jurnalul Internațional de Obezitate a descoperit că BPA este responsabil pentru declanșarea unei cascade biochimice în celulele adipoase care crește inflamația și promovează creșterea celulelor adipoase. Ori de câte ori achiziționați conserve sau alimente în recipiente din plastic (inclusiv apă îmbuteliată), asigurați-vă că produsul este etichetat ca „fără BPA”.
Mercur
Un alt motiv pentru a evita siropul de porumb cu conținut ridicat de fructoză (ca și cum ai avea nevoie de unul): Procesul folosit pentru a face acest îndulcitor lasă cantități mici de mercur în sirop. Acest lucru poate părea lipsit de consecințe, dar în ritmul în care americanii consumă sirop de porumb bogat în fructoză, adăugarea de mercur ar putea fi o problemă. Chiar dacă eliminați HFCS din dietă, conservele de ton - o bază în multe prânzuri sănătoase - pot conține și mercur. Atâta timp cât te ții de cel mult trei conserve de ton pe săptămână, ar trebui să fii bine. Este, de asemenea, o idee bună să evitați tonul alb, care are mai mult decât dublul mercurului tonului ușor.
Triclosan
Dezinfectantele pentru mâini, săpunurile și pastele de dinți adaugă adesea triclosan pentru proprietățile sale antibacteriene. Cu toate acestea, studiile pe animale au arătat că această substanță chimică are un impact negativ asupra funcției tiroidei. FDA examinează în prezent toate datele disponibile privind siguranța și eficacitatea privind triclosanul, inclusiv informații privind rezistența bacteriană și perturbarea endocrină. Deocamdată, FDA consideră că substanța chimică este sigură, dar trebuie făcute cercetări suplimentare pentru a determina dacă și la ce doză triclosanul scade nivelul hormonilor tiroidieni la oameni. Dacă preferați să luați măsuri acum, verificați etichetele dezinfectantului pentru mâini, săpunurilor și pastei de dinți pentru a vă asigura că triclosanul nu este listat.
Ftalații
Aceste substanțe chimice sunt adăugate la plastic pentru a le îmbunătăți durabilitatea, flexibilitatea și transparența și se găsesc și în suzete, jucării pentru copii și produse de îngrijire personală, cum ar fi săpun, șampon, spray de păr și ojă. Cercetătorii coreeni au descoperit niveluri mai ridicate de ftalați la copiii obezi decât la copiii cu greutate sănătoasă, nivelurile respective fiind corelate atât cu IMC, cât și cu masa corporală. Oamenii de știință de la Centrul de Sănătate a Mediului pentru Copii de la Centrul Medical Mount Sinai din New York au descoperit o relație similară între nivelurile de ftalați și greutatea fetelor tinere. Pe lângă cumpărarea de produse și jucării pentru copii fără ftalați (Evenflo, Gerber și Lego au spus cu toții că nu vor mai folosi ftalați), puteți căuta în baza de date a Environmental Working Group pentru a verifica dacă produsele dumneavoastră de baie și de înfrumusețare conțin toxine.
Tributyltin
În timp ce tributilstanul este utilizat un compus anti-fungic pe culturile alimentare, utilizarea sa principală este în vopsele și pete folosite pe bărci, unde servește la prevenirea creșterii bacteriilor. Studiile la animale au arătat că expunerea la această substanță chimică poate accelera creșterea celulelor adipoase la nou-născuți. Din păcate, tributilstaniul a fost găsit în praful de uz casnic, făcând expunerea noastră la acesta mai răspândită decât se credea inițial.