15 mese sănătoase din afara meniului pe care le puteți comanda întotdeauna
Conţinut
- Diner
- Pizza
- Delicatese
- japonez
- Restaurant unde se servesc biftecuri
- Grec / mediteranean
- mexican
- Gratar
- Italiană
- Mâncare sufletească
- american
- Orientul Mijlociu
- chinez
- Thai
- Gustare
- indian
- Recenzie pentru
Viața ta socială nu trebuie să sufere doar pentru că vrei să mănânci mai sănătos. De fapt, puteți continua să luați masa cu prietenii și să vă mențineți dieta sănătoasă. Trucul este să ocoliți elementele cu meniu bogat în calorii și, în schimb, să comandați din meniu sau să cereți răsuciri sănătoase la felurile de mâncare ale restaurantului.
„Restaurantelor nu le place să facă publicitate pentru că le face mai multă treabă, dar cam orice poate fi gătit la comandă”, spune Cristina Rivera, președinte Nutrition in Motion, P.C. „Cheia pentru a comanda un meniu se află în pregătire.”
Diner
iStock
Cereți ouă bogate în proteine și sunteți gata. „Sunt un mare fan al ouălor”, spune Amy Hendel, nutriționist și antrenor de sănătate. "De obicei, la mese, cafenele și chiar la opriri în groapă, puteți obține ouă fierte sau fierte. Dacă sunt fierte, rugați-le să înlocuiască un pic de ulei cu unt și să vedeți dacă pot arunca legume sau o parte din roșii feliate. . Dacă este fiert tare, adăugați fructe sau o salată pe lateral și puneți-vă singur pansamentul lângă linguriță. " (Ouăle sunt un superaliment bogat în proteine. 7 lucruri pe care nu le știai despre ouă).
Pizza
iStock
Chiar dacă pizzeria ta preferată nu are în meniu opțiunea mai sănătoasă a lui Hendel, sunt șanse să o facă: o pizza cu crustă subțire plină de legume și brânză ușoară.
Delicatese
iStock
Ignorați sandvișurile de îngrășare de la delicatesa locală și, în schimb, cereți o variație simplă în jur de 350-400 de calorii. „Comandați un sandviș cu avocado cu curcan: două felii de pâine cu cereale integrale, curcan, avocado, muștar și câte legume proaspete doriți”, spune Kristen Carlucci, RD, dietetician și expert în nutriție pentru Pitney Bowes Inc.
japonez
iStock
Potrivit Rivera, cele mai bune pariuri sunt sashimi, edamame, supa miso, oshitaki (spanac cu seminte de susan) si pui teriyaki sau tofu. (De asemenea, asigurați-vă că verificați Cel mai bun și cel mai rău sushi pentru pierderea în greutate.)
Restaurant unde se servesc biftecuri
iStock
Hendel sugerează o comandă a celei mai slabe bucăți de carne de vită sau pui la grătar, însoțită de o salată de cină cu dressing pe lateral.
Grec / mediteranean
iStock
O mulțime de mese hrănitoare din afara meniului sunt disponibile la multe restaurante grecești/mediteraneene. „Comandați salată cu brânză feta și dressing în parte; pita umplută cu salată și hummus; sau salată cu hummus, fasole garbanzo și dressing în parte”, spune Hendel.
mexican
iStock
„Pentru a menține lucrurile sănătoase, alege tacos-uri cu pui sau carne de vită la grătar sau mărunțite și condimentează-le cu multă salsa fresca”, spune EA Stewart, RD, consultant în nutriție și autor al blogului The Spicy RD. „De obicei aleg fasolea ca o parte în locul orezului, deoarece acestea sunt mult mai bogate în fibre și mă umplu”. De asemenea, vă puteți răsfăța cu niște guacamole sănătos pentru inimă, dar nu prea mult, deoarece avocado este încă bogat în calorii. (Încercați și aceste 10 feluri de mâncare mexicane pentru a rămâne subțire.)
Gratar
iStock
Optează pentru piept de pui la grătar însoțit de o salată de cartofi la cuptor și cină. „Scoateți pielea de pui dacă este posibil și cereți sos de scufundare pe lateral”, spune Hendel.
Italiană
iStock
S-ar putea să credeți că bucătăria italiană echivalează cu raiul carbohidraților, dar puteți să vă păstrați masa ușoară cu sfaturile lui Carlucci. Alegeți o porție de jumătate de mărime de paste integrale primavera sau cioppino, o tocană consistentă de pește într-un sos de roșii și vin.
Mâncare sufletească
iStock
Solicitați fasole pinto, orez și legume. „Este o masă bună cu proteine”, spune Hendel. (În plus, adăugați aceste 8 alimente sănătoase pe care ar trebui să le mâncați în fiecare zi.)
american
iStock
„Comandați un burger fără coc sau scoateți o felie de coc pentru un sandviș cu față deschisă umplut cu roșii, salată și ceapă”, spune Carlucci. În loc de cartofi prăjiți, cereți un cartof dulce la cuptor sau o salată laterală.
Orientul Mijlociu
iStock
„Îmi place mâncarea din Orientul Mijlociu”, spune Stewart. „Kebaburile cu legume la grătar sunt întotdeauna o alegere sănătoasă.”
chinez
iStock
Mâncarea chinezească grasă nu trebuie să fie neapărat căderea ta! Rivera sugerează să ceri pui aburit, creveți sau tofu cu legume și orez brun. (Comandați inteligent data viitoare când vă aflați într-un restaurant chinezesc cu cele 5 feluri de mâncare chinezești cu conținut scăzut de calorii și 5 pentru a sări.)
Thai
iStock
Rivera spune să renunți la pad thai (oricât de bun ar avea!) și să ceri serverului tău ciorbă tom yum, pui sau somon cu iarbă de lămâie la grătar, salată de papaya verde sau orice pește proaspăt la abur.
Gustare
iStock
Stewart spune că cheia pentru a mânca sănătos la brunch este controlul porțiunilor. "Alegeți porții mici din antetul preferat sau două, apoi umpleți restul farfuriei cu fructe proaspete și salată verde cu dressing pe lateral", spune ea.
indian
iStock
Stewart recomandă să comandați puiul tandoori, dar să-i dați o lovitură de aromă cu chutney picant și sos de coriandru de mentă. (Asigurați-vă că consultați aceste obiceiuri alimentare sănătoase surprinzătoare din întreaga lume.)