Deficiență de gust

Insuficiența gustului înseamnă că există o problemă cu simțul gustului. Problemele variază de la gustul distorsionat la pierderea completă a simțului gustului. O incapacitate completă de a gusta este rară.

Limba poate detecta gusturile dulci, sărate, acre, sărate și amare. O mare parte din ceea ce este perceput ca „gust” este de fapt miros. Persoanele care au probleme cu gustul au adesea o tulburare a mirosului care poate face dificilă identificarea aromei unui aliment. (Aroma este o combinație de gust și miros.)

Problemele gustative pot fi cauzate de orice lucru care întrerupe transferul senzațiilor gustative către creier. Poate fi cauzată și de afecțiuni care afectează modul în care creierul interpretează aceste senzații.

Senzația gustului scade adesea după vârsta de 60 de ani. Cel mai adesea, gusturile sărate și dulci se pierd mai întâi. Gusturile amare și acre durează puțin mai mult.

Cauzele afectării gustului includ:

• Paralizia lui Bell
• Răceală
• Gripa și alte infecții virale
• Infecție nazală, polipi nazali, sinuzită
• Faringită și streptococ
• Infecții ale glandelor salivare
• Traumatism cranian

Alte cauze sunt:

• Operație sau leziune a urechii
• Chirurgia sinusală sau a bazei craniului anterior
• Fumatul intens (în special fumatul din țeavă sau trabuc)
• Leziuni la nivelul gurii, nasului sau capului
• Uscăciunea gurii
• Medicamente, cum ar fi medicamente pentru tiroidă, captopril, griseofulvină, litiu, penicilamină, procarbazină, rifampicină, claritromicină și unele medicamente utilizate pentru tratarea cancerului
• Gingii umflate sau inflamate (gingivită)
• Deficitul de vitamina B12 sau zinc

Urmați instrucțiunile furnizorului dvs. de servicii medicale. Aceasta poate include modificări ale dietei. Pentru problemele gustative cauzate de răceala obișnuită sau gripa, gustul normal ar trebui să revină la trecerea bolii. Dacă fumezi, nu mai fuma.

Sunați la furnizorul dvs. dacă problemele dvs. de gust nu dispar sau dacă apar gusturi anormale cu alte simptome.

Furnizorul va efectua un examen fizic și va pune întrebări, inclusiv:

• Toate alimentele și băuturile au același gust?
• Fumezi?
• Această modificare a gustului afectează capacitatea de a mânca normal?
• Ați observat probleme cu simțul mirosului?
• Ați schimbat recent pasta de dinți sau apa de gură?
• Cât a durat problema gustului?
• Ai fost bolnav sau rănit recent?
• Ce medicamente luați?
• Ce alte simptome mai aveți? (De exemplu, pierderea poftei de mâncare sau probleme de respirație?)
• Când ai fost ultima dată la medicul dentist?

Dacă problema gustului se datorează alergiilor sau sinuzitei, este posibil să primiți medicamente pentru ameliorarea nasului înfundat. Dacă vina este un medicament pe care îl luați, poate fi necesar să vă schimbați doza sau să treceți la un alt medicament.

Se poate face o scanare CT sau RMN pentru a privi sinusurile sau partea creierului care controlează simțul mirosului.

Pierderea gustului; Gust metalic; Disgeuzie

Baloh RW, Jen JC. Miros și gust. În: Goldman L, Schafer AI, eds. Medicina Goldman-Cecil. Ediția a 25-a. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: cap 427.

Doty RL, Bromley SM. Tulburări ale mirosului și gustului. În: Daroff RB, Jankovic J, Mazziotta JC, Pomeroy SL, eds. Neurologia lui Bradley în practica clinică. A 7-a ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2016: cap 19.

Travers JB, Travers SP, Christian JM. Fiziologia cavității bucale. În: Flint PW, Haughey BH, Lund V, și colab., Eds. Cummings Otorinolaringologie: chirurgie cap și gât. A 6-a ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2015: cap 88.