Niacina
Niacina este un tip de vitamina B. Este vitamina solubilă în apă. Nu este stocat în corp. Vitaminele solubile în apă se dizolvă în apă. Cantitățile rămase de vitamină părăsesc corpul prin urină. Organismul păstrează o mică rezervă din aceste vitamine. Acestea trebuie luate în mod regulat pentru a menține rezerva.
Niacina ajută sistemul digestiv, pielea și nervii să funcționeze. De asemenea, este important pentru schimbarea alimentelor în energie.
Niacina (cunoscută și sub numele de vitamina B3) se găsește în:
- Lapte
- Ouă
- Pâini și cereale îmbogățite
- Orez
- Peşte
- Carne slabă
- Leguminoase
- Arahide
- Păsări de curte
NIACINA ȘI BOLILE INIMII
De mulți ani, dozele de 1 până la 3 grame de acid nicotinic pe zi au fost folosite ca tratament pentru colesterolul ridicat din sânge.
Niacina poate ajuta la creșterea nivelului de colesterol bun (colesterol HDL) din sânge. De asemenea, poate reduce cantitatea de grăsime nesănătoasă din sânge. Discutați întotdeauna cu furnizorul dvs. de servicii medicale înainte de a începe orice suplimente.
DEFICIENTA:
Un deficit de niacină provoacă pelagra. Simptomele includ:
- Probleme digestive
- Piele inflamată
- Funcție mentală slabă
ADMISIE MARE:
Prea mult din niacină poate provoca:
- Creșterea nivelului de zahăr din sânge (glucoză)
- Afectarea ficatului
- Ulcere peptice
- Iritatii ale pielii
Atunci când sunt administrate ca tratament persoanelor cu colesterol ridicat, suplimentele de niacină pot provoca „roșeață”. Este o senzație de căldură, roșeață, mâncărime sau furnicături la nivelul feței, gâtului, brațelor sau pieptului superior.
Pentru a preveni spălarea, nu beți băuturi fierbinți sau alcool cu niacină.
Noile forme de supliment de niacină au mai puține efecte secundare. Nicotinamida nu provoacă aceste reacții adverse.
CURSURI DE REFERINȚĂ
Recomandările pentru niacină și alți nutrienți sunt furnizate în aporturile dietetice de referință (DRI), care sunt elaborate de Consiliul pentru Alimente și Nutriție de la Institutul de Medicină. DRI este termenul pentru un set de valori de referință care sunt utilizate pentru a planifica și evalua aportul de nutrienți al persoanelor sănătoase. Aceste valori, care variază în funcție de vârstă și sex, includ:
- Indemnizație dietetică recomandată (DZR): nivel mediu zilnic de aport care este suficient pentru a satisface necesarul de nutrienți al tuturor persoanelor sănătoase (97% până la 98%).
- Aport adecvat (AI): atunci când nu există suficiente dovezi pentru a dezvolta un ADR, AI este stabilit la un nivel care se crede că asigură o nutriție suficientă.
Consumuri dietetice de referință pentru niacină:
Sugari
- De la 0 la 6 luni: 2 * miligrame pe zi (mg / zi)
- 7-12 luni: 4 * mg / zi
* Admisie adecvată (AI)
Copii (ADR)
- 1 până la 3 ani: 6 mg / zi
- 4-8 ani: 8 mg / zi
- 9-13 ani: 12 mg / zi
Adolescenți și adulți (ADR)
- Bărbați cu vârsta peste 14 ani: 16 mg / zi
- Femele de 14 ani și peste: 14 mg / zi, 18 mg / zi în timpul sarcinii, 17 mg / zi în timpul alăptării
Recomandările specifice depind de vârstă, sex și alți factori (cum ar fi sarcina). Femeile gravide sau care alăptează au nevoie de cantități mai mari. Întrebați furnizorul dvs. care este suma cea mai potrivită pentru dvs.
Cel mai bun mod de a obține necesarul zilnic de vitamine esențiale este să mâncați o dietă echilibrată care conține o varietate de alimente.
Acid nicotinic; Vitamina B3
- Beneficiul vitaminei B3
- Deficitul de vitamina B3
- Sursa de vitamina B3
Mason JB. Vitamine, urme de minerale și alți micronutrienți. În: Goldman L, Schafer AI, eds. Medicina Goldman-Cecil. Ediția a 25-a. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: cap 218.
Salwen MJ. Vitamine și oligoelemente. În: McPherson RA, Pincus MR, eds. Diagnosticul și managementul clinic al lui Henry prin metode de laborator. Ediția a 23-a St Louis, MO: Elsevier; 2017: cap 26.