Dieta saraca in fibre

Fibra este o substanță care se găsește în plante. Fibrele dietetice, de felul pe care le consumați, se găsesc în fructe, legume și cereale. Când urmezi o dietă săracă în fibre, vei mânca alimente care nu au prea multe fibre și sunt ușor de digerat.

Alimentele bogate în fibre adaugă volum în mișcările intestinale. Consumul de alimente cu conținut scăzut de fibre poate reduce dimensiunea mișcărilor intestinale și le poate face mai puțin formate. Furnizorul dvs. de asistență medicală vă poate recomanda să urmați temporar o dietă săracă în fibre atunci când aveți o erupție de:

• Sindromul colonului iritabil
• Diverticulita
• Boala Crohn
• Colită ulcerativă

Uneori, oamenii sunt supuși acestei diete temporar după anumite tipuri de intervenții chirurgicale intestinale, cum ar fi ileostomia sau colostomia.

Dacă aveți o strictură intestinală sau o obstrucție, poate fi necesar să reduceți aportul de fibre pe termen lung. Nu trebuie să urmați o dietă cu conținut scăzut de fibre pentru boala inflamatorie a intestinului, cu excepția cazului în care aveți o erupție sau antecedente de strictură. Furnizorul dvs. vă poate recomanda la un dietetician pentru ajutor cu privire la planificarea meselor.

O dietă cu conținut scăzut de fibre poate include alimente cu care sunteți obișnuiți să mâncați, cum ar fi legume fierte, fructe, pâine albă și carne. Nu include alimente cu un conținut mai ridicat de fibre sau care sunt digerabile în alt mod, cum ar fi:

• Fasole și leguminoase
• Cereale integrale
• Multe legume și fructe crude sau sucurile lor
• Piei de fructe și legume
• Nuci si seminte
• Țesuturile conjunctive ale cărnii

Medicul sau dieteticianul vă va spune probabil să nu mâncați mai mult de un anumit număr de grame de fibre pe zi, cum ar fi de 10 până la 15 grame (g).

Mai jos sunt câteva dintre alimentele recomandate pentru o dietă săracă în fibre. Este încă posibil ca unele dintre aceste alimente să vă supere sistemul. Discutați cu medicul sau dieteticianul dacă un aliment vă înrăutățește problema.

Produse lactate:

• Este posibil să aveți iaurt, chefir, brânză de vaci, lapte, budincă, supă cremoasă sau 43 g de brânză tare. Dacă aveți intoleranță la lactoză, utilizați produse fără lactoză.
• Evitați produsele din lapte cu nuci, semințe, fructe, legume sau granola adăugate la acestea.

Pâine și boabe:

• Este posibil să aveți pâini albe rafinate, cereale uscate (cum ar fi orezul pufos, fulgi de porumb), farină, paste albe și biscuiți. Asigurați-vă că aceste alimente au mai puțin de 2 grame de fibre pe porție.
• Nu mâncați pâine integrală, biscuiți, cereale, paste din grâu integral, orez brun, orz, ovăz sau popcorn.

Legume: Puteți mânca aceste legume crude:

• Salată verde (mărunțită, în cantități mici la început)
• Castraveți (fără semințe sau piele)
• Dovlecel

Puteți mânca aceste legume dacă sunt bine fierte sau conservate (fără semințe). De asemenea, puteți bea sucuri obținute din ele dacă nu conțin semințe sau pulpă:

• Dovlecei galbeni (fara seminte)
• Spanac
• Dovleac
• Vânătă
• Cartofi, fără piele
• Fasole verde
• Fasole de ceară
• Sparanghel
• Sfecla
• Morcovi

Nu mâncați nici o legumă care nu este pe lista de mai sus. Nu consuma legume crude. Nu mâncați legume prăjite. Evitați legumele și sosurile cu semințe.

Fructe:

• Este posibil să aveți sucuri de fructe fără pulpă și multe conserve de fructe sau sosuri de fructe, cum ar fi sosul de mere. Evitați fructele conservate în sirop greu.
• Fructele crude pe care le puteți avea sunt caise foarte coapte, banane și melan, pepene galben, pepene verde, nectarine, papaya, piersici și prune. Evitați toate celelalte fructe crude.
• Evitați conserve și ananas crud, smochine proaspete, fructe de pădure, toate fructele uscate, semințe de fructe, prune uscate și suc de prune.

Proteină:

• Puteți mânca carne gătită, pește, carne de pasăre, ouă, unt de arahide neted și tofu. Asigurați-vă că carnea dvs. este fragedă și moale, nu mestecată cu gristle.
• Evitați carnea de delicatese, hot dog, cârnați, unt de arahide crocant, nuci, fasole, tempeh și mazăre.

Grăsimi, uleiuri și sosuri:

• Puteți mânca unt, margarină, uleiuri, maioneză, frișcă și sosuri și sosuri netede.
• Condimentele netede sunt OK.
• Nu mâncați alimente și pansamente foarte condimentate sau acide.
• Evitați gustările și murăturile groase.
• Nu mâncați alimente prăjite.

Alte alimente și băuturi:

• Nu mâncați deserturi care conțin nuci, nucă de cocos sau fructe care nu sunt în regulă să mănânce.
• Asigurați-vă că beți suficiente lichide, mai ales dacă aveți diaree.
• Medicul sau dieteticianul vă va recomanda probabil să evitați și cofeina și alcoolul.

Alegeți alimentele cu conținut scăzut de grăsimi și zahăr adăugat atunci când urmați o dietă săracă în fibre.

Este posibil să vă satisfaceți nevoile corpului în termeni de calorii totale, grăsimi, proteine, carbohidrați și lichide. Cu toate acestea, deoarece această dietă nu are varietatea de alimente de care organismul dumneavoastră are nevoie în mod normal pentru a rămâne sănătos, este posibil să trebuiască să luați suplimente, cum ar fi multivitamine. Consultați medicul sau dieteticianul.

Dieta cu restricție de fibre; Boala Crohn - dieta saraca in fibre; Colita ulcerativă - dietă săracă în fibre; Chirurgie - dieta saraca in fibre

Mayer EA. Tulburări funcționale gastro-intestinale: sindrom de colon iritabil, dispepsie, dureri toracice esofagiene și arsuri la stomac. În: Goldman L, Schafer AI, eds. Medicina Goldman-Cecil. Ediția a 26-a. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: cap 128.

Pham AK, McClave SA. Managementul nutrițional. În: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, eds. Bolile gastrointestinale și hepatice ale Sleisenger și Fordtran. Ediția a XI-a. Philadelphia, PA: Elsevier; 2021: cap 6.

• Boala Crohn
• Diverticulita
• Ileostomie
• Repararea obstrucției intestinale
• Rezecția intestinului gros
• Rezecția intestinului subțire
• Colectomia abdominală totală
• Proctocolectomie totală și pungă ileal-anală
• Proctocolectomie totală cu ileostomie
• Colită ulcerativă

• Dieta lichidă limpede
• Boala Crohn - descărcare
• Diverticulită și diverticuloză - descărcare
• Dieta complet lichida
• Ileostomia și copilul dumneavoastră
• Ileostomia și dieta ta
• Ileostomie - descărcare
• Obstrucție intestinală sau intestinală - descărcare
• Rezecția intestinului gros - descărcare
• Rezecția intestinului subțire - descărcare
• Colectomie totală sau proctocolectomie - descărcare
• Colită ulcerativă - descărcare

• Boala Crohn
• Fibre dietetice
• Diverticuloză și Diverticulită
• Ostomie
• Colită ulcerativă