Ce fac de fapt toate acele diete FAD pentru sănătatea ta

Conţinut

• Sunt găuri căscate.
• Metabolismul tău are de suferit.
• Tranziția devine starea ta constantă a corpului.
• Recenzie pentru

Keto, Întreg 30, Paleo. Chiar dacă nu le-ați încercat, știți cu siguranță numele - acestea sunt stilurile de alimentație în tendințe concepute pentru a ne face mai puternici, mai slabi, hiperconcentrați și mai energici. Fiecare se bazează pe un element de știință și se mândrește cu un club de fani entuziast cu mărturii evazionate pe toate rețelele sociale. Ca urmare, aceste programe sunt destul de atrăgătoare. „Oamenii își doresc un control mai mare asupra sănătății lor și știu că au capacitatea de a-și manipula bunăstarea consumând anumite tipuri de alimente”, spune Robert Graham, MD, cofondatorul Fresh Med NYC, o practică de sănătate integrativă.

Aspectul de club face, de asemenea, atractivă dieta modernă: prietenii se angajează împreună în planuri, schimbă sfaturi și rețete personalizate și chiar se leagă de disciplina necesară, să zicem, dieta mono, în care mâncați un singur tip de mâncare. (Deși nu ar trebui să definiți dieta cu colegul dvs. de cameră.) Deci, nu este de mirare de ce femeile potrivite fac dietă, experimentează mai multe sau toate aceste rutine alimentare în căutarea aventurii, a unei provocări și, desigur, a rezultatelor.

În timp ce dietele individuale pot avea merite reale, experții precum Dr. Graham spun că schimbarea constantă a formulelor alimentare poate avea consecințe grave dacă o faci prea mult sau prea des. „Corpul tău are nevoie de un plan alimentar consistent și bine conceput pentru a rămâne sănătos și pentru a nu-ți face ravagii în intestin și metabolism”, spune el. (O altă opțiune: dieta 80/20, care vă permite să mâncați pizza, da!) Iată la ce să aveți grijă în aceste diete - plus strategiile inteligente, susținute de experți, care vă vor ajuta să rămâneți sănătos, alimentat și în formă plan alimentar.

Sunt găuri căscate.

Principala preocupare cu o dietă care necesită eliminarea unor grupuri întregi de alimente este că pierzi nutrienții cheie din acele alimente”, spune Kristine Clark, Ph.D., RDN, directorul de nutriție sportivă la Penn State University. (Dacă te uiți la cele mai populare diete din America, poți vedea că suntem destul de extremi în ceea ce privește alimentația noastră.) Luați keto, o dietă super săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi: dacă reduceți aportul de carbohidrați sărind peste cereale , fructe și legume, veți rămâne fără fibre, antioxidanți și, eventual, vitamine precum A și C, explică ea. Și chiar dacă treceți rapid de la un regim alimentar la altul, tot nu sunteți ferit de lipsuri. „În doar trei zile. fără anumite substanțe nutritive, cum ar fi vitamina C, puteți dezvolta simptome ale unor boli carențiale, cum ar fi scorbutul ", spune Clark." Deci, este esențial să aveți un plan pentru completarea golurilor. "

Remedierea: Înainte de a încerca o dietă, vedeți ce alimente sunt interzise, ​​apoi găsiți surse alternative pentru nutrienții lor. Pentru dietele cu conținut scăzut de lactate, cum ar fi Whole30, de exemplu, înlocuiți bulion de oase sau verdeață cu frunze. (Și, sincer, dieta de eliminare probabil că nu te va ajuta să slăbești.)

Metabolismul tău are de suferit.

Când sari de la o dietă la alta, aportul zilnic poate începe să se balanseze.Chiar dacă țineți o singură dietă luni de zile, multe dintre cele mai populare planuri nu necesită numărarea caloriilor, așa că ați putea ajunge să consumați 2.000 de calorii într-o săptămână și 1.200 în următoarea fără să vă dați seama. Această fluctuație este o problemă, spune dr. Graham: „Dacă consumul tău de energie nu este consistent, îți poate încetini metabolismul, deci ajungi să te îngrași”. De asemenea, se poate încurca cu indicii de foame, lăsându-vă iritabil, epuizat și flămând. (BTW, există de fapt o legătură nebună între starea ta de spirit și metabolism.)

Remedierea: Petreceți primele câteva zile ale unei diete noi urmărindu-vă caloriile pentru a vă asigura că rămâneți într-un interval sănătos pentru dvs. - pentru o femeie de 140 de kilograme, 5'4 ", adică între 1.700 și 2.400 de calorii pe zi, în funcție de activitatea dvs. Dacă este posibil, mâncați patru până la șase mese mai mici pe tot parcursul zilei pentru a vă menține metabolismul constant și foamea sub control, spune dr. Graham.

Tranziția devine starea ta constantă a corpului.

„Intestinul și metabolismul dumneavoastră durează aproximativ trei săptămâni pentru a se adapta la alimente noi”, spune dr. Graham. Dacă încercați o nouă dietă în fiecare lună, corpul dvs. joacă în mod constant recuperare și acest lucru poate fi greu pentru sistemul dvs.

Remedierea: Rămâneți pe un plan de cel puțin trei săptămâni, apoi evaluați cum vă simțiți. Dacă decideți să renunțați, nu treceți corect la o dietă care este opusul polar (de exemplu, ceto-carne grea la veganism carby). O schimbare bruscă a aportului de carbohidrați, proteine, grăsimi sau fibre poate provoca disconfort gastrointestinal sau schimbări de zahăr din sânge care scurg energie.

Reintroducerea unui grup alimentar necesită, de asemenea, îngrijire. „După o jumătate de an fără alimente, producția de enzime digestive din stomac se poate schimba, ceea ce vă face dificilă prelucrarea unui aliment”, spune Clark. Mâncați doar porții mici la început. Dacă aveți simptome gastrointestinale sau urticarie, consultați un alergolog pentru a afla dacă aveți o sensibilitate alimentară.

Recenzie pentru