Cum se tratează botulismul și cum se previne

Conţinut

• Cum se face tratamentul
• Cum să previi

Tratamentul botulismului trebuie făcut la spital și implică administrarea unui ser împotriva toxinei produse de bacterii Clostridium botulinum și spălarea stomacului și a intestinului, astfel încât orice urmă de contaminanți să fie eliminată. În plus, monitorizarea cardiorespiratorie în spital este importantă, deoarece toxina bacteriilor poate duce la paralizia mușchilor respiratori.

Botulismul este o boală cauzată de bacterii Clostridium botulinum, care poate fi găsit în sol și în alimentele slab conservate și care produce o toxină, toxina botulinică, care poate duce la apariția simptomelor grave care pot duce la deces în câteva ore în funcție de cantitatea de toxină produsă de această bacterie.

Pentru a preveni contaminarea cu această bacterie, se recomandă consumarea alimentelor care sunt igienizate corespunzător și în stare bună.

Cum se face tratamentul

Tratamentul pentru botulism ar trebui să se facă într-un mediu spitalicesc, de obicei în UCI, deoarece are ca scop neutralizarea acțiunii toxinei produse de bacteriile din organism, fiind important ca pacientul să fie monitorizat și să prevină progresia bolii.

De obicei tratamentul constă în aplicarea unui ser anti-botulinic, numit și antitoxină, și trebuie făcut cât mai curând posibil, astfel încât să crească șansele de vindecare. Serul anti-botulinic corespunde anticorpilor heterologi derivați de la cai, care pot provoca reacții de hipersensibilitate atunci când se administrează, de aceea este necesară monitorizarea pacientului în spital. În plus, se recomandă efectuarea spălării stomacului și a intestinelor pentru a elimina orice rest de alimente contaminate.

Măsurile de susținere a vieții, cum ar fi utilizarea aparatelor de respirație, monitorizarea funcției cardiace, nutriția adecvată și prevenirea rănilor la pat sunt, de asemenea, parte a tratamentului. Acest lucru se datorează faptului că toxina botulinică poate duce la paralizia mușchilor cardiorespiratori, ceea ce poate duce la moarte. Iată cum să recunoaștem semnele și simptomele botulismului.

Cum să previi

Pentru a preveni contaminarea cu bacterii Clostridium botulinum este important să acordați atenție consumului, distribuției și comercializării alimentelor. Astfel, se recomandă:

• Evitați să consumați alimente procesate care conțin lichide;
• Nu depozitați alimentele la temperaturi ridicate;
• Evitați să consumați conserve, în special cele din cutii umplute, deteriorate sau cu modificări ale mirosului și aspectului;
• Igienizați bine alimentele înainte de a le consuma;
• Fierbeți alimentele conservate sau conservate cel puțin 5 minute înainte de consum.

Nu oferiți miere bebelușului sub 1 an, deoarece mierea este o modalitate excelentă de a răspândi sporii acestei bacterii, ceea ce poate duce la botulismul bebelușului, deoarece sistemul imunitar nu este pe deplin dezvoltat. Aflați mai multe despre botulismul pentru copii.