Muștarul este bun pentru crampe?

Conţinut

• Muștarul ajută la crampe?
• Ce ar trebui să știți despre utilizarea muștarului pentru crampe
• Linia de jos

Crampele apar atunci când un mușchi se contractă de unul singur. Senzația rezultată nu este de obicei gravă, deși poate fi destul de dureroasă (1, 2).

Deși cauza crampelor - și în special a crampelor pentru picioare - nu este bine înțeleasă, deshidratarea, nivelurile scăzute de electroliți și oboseala musculară sunt teorii comune, mai ales când apar crampe în timpul sau după activitatea fizică (1, 3).

Pentru a ajuta la prevenirea sau tratarea crampelor picioarelor, multe persoane apelează la băuturi sportive, suc de muraturi sau terapie de masaj, dar este posibil ca un remediu cu care să nu fiți la fel de familiarizat este muștarul (3).

De obicei folosit ca condiment pentru burgeri și sandwich-uri, multe persoane susțin că muștarul poate ajuta la ameliorarea crampelor. Cu toate acestea, știința din spatele acesteia nu este pe deplin înțeleasă.

Acest articol trece în revistă cercetările actuale privind rolul muștarului ca remediu pentru crampele picioarelor.

Muștarul ajută la crampe?

În prezent, nicio dovadă nu susține capacitatea muștarului de a reduce sau de a preveni crampele picioarelor (3).

Cu toate acestea, există mai multe teorii cu privire la motivul pentru care unii indivizi raportează să experimenteze alinare după ingerarea acestuia.

Unii au teoretizat că electroliții din muștar, în special sodiu și potasiu, pot preveni crampele picioarelor după exercițiu.

Cu toate acestea, un studiu efectuat la nouă adulți sănătoși a constatat că consumul de muștar după o perioadă de 2 ore de exercițiu nu a completat complet pierderile de electroliți din cauza transpirației și deshidratării (4).

O altă teorie este că turmericul din muștar poate ajuta la relaxarea mușchilor și la ameliorarea crampelor din cauza proprietăților antiinflamatoare ale condimentului. Cu toate acestea, în prezent nu există cercetări care să susțină această teorie.

Recent, cercetătorii au sugerat că muștarul poate ajuta cu crampele picioarelor prin activarea senzorilor din spatele gâtului. Mai exact, se consideră că moleculele numite izotiocianate din muștar provoacă această activare (5, 6, 7, 8).

Drept urmare, un semnal este trimis în corpul tău care împiedică nervii din mușchii să se excite excesiv și provoacă crampe musculare (6, 7, 8).

Cu toate acestea, este nevoie de mai multe cercetări pentru a demonstra că muștarul este eficient în acest scop și că funcționează prin acest mecanism.

Nicio dovadă nu susține ideea că muștarul este un remediu eficient pentru crampele picioarelor. Cu toate acestea, descoperirile recente sugerează că anumite molecule din muștar pot declanșa diverse efecte care ar putea împiedica mușchii să se crampe.

Ce ar trebui să știți despre utilizarea muștarului pentru crampe

În prezent, nu există dovezi științifice privind eficacitatea utilizării muștarului pentru a ajuta la tratarea sau prevenirea crampelor musculare.

Cu toate acestea, unii oameni jură că acest condiment popular funcționează cu adevărat.

Deși unii profesioniști din domeniul sănătății pot avertiza că muștarul poate agrava deshidratarea, acest lucru nu a fost dovedit. În general, muștarul este considerat sigur pentru majoritatea indivizilor să consume (4).

Având în vedere că nu există studii care să dovedească o doză eficientă, nu este clar cât de multă muștar este necesară pentru a ajuta la prevenirea sau tratarea crampelor. Cu toate acestea, cele mai multe rapoarte anecdotice susțin că 1-2 lingurițe (5-10 grame) sunt suficiente pentru a vedea rezultatele.

Muștarul este considerat sigur pentru majoritatea indivizilor. Cu toate acestea, din cauza lipsei de cercetare, nu este clar cât de mult trebuie să luați muștar pentru a preveni sau trata tratamentul crampelor.

Linia de jos

În timp ce mulți oameni susțin că ingerarea muștarului poate ajuta la eliminarea sau tratarea crampelor pentru picioare, în prezent lipsesc dovezi care susțin utilizarea acesteia în aceste scopuri.

Totuși, studii recente au sugerat un mecanism care poate indica faptul că acest condiment popular are potențialul de a ajuta la îndepărtarea crampelor picioarelor.

În ciuda lipsei unei dovezi științifice a eficacității sale în acest scop, pentru cei care sunt curioși să încerce, utilizarea ocazională a muștarului pentru a preveni sau a scăpa de crampe musculare post-exercițiu este probabil sigură pentru majoritatea indivizilor.