O bucătărie dezordonată ar putea duce la creșterea în greutate

Conţinut

• Recenzie pentru

Între săptămâni lungi de lucru și programe de fitness robuste, abia avem timp să ținem pasul cu viața noastră socială și să nu mai vorbim să venim acasă și să curățăm casa în fiecare zi. Fara rusine. Dar există o cameră pe care poate doriți să faceți un efort suplimentar pentru a vă menține ordonată: bucătăria.

În timp ce testează ideea că mediile aglomerate și haotice ne stresează, determinându-ne să ajungem la mâncarea nedorită, cercetătorii de la Cornell Food and Brand Lab au descoperit recent că dezordinea din bucătărie i-a determinat pe oameni să consume mai multe calorii și, dimpotrivă, un consum curat. mediul bucătăriei reduce caloriile. (P.S. Este ceea ce contează blatul dvs. de bucătărie care vă determină creșterea în greutate?)

Într-un studiu pe 98 de femei, cercetătorii au cerut jumătate dintre participanți să aștepte pe cineva fie într-o bucătărie curată și liniștită, iar cealaltă jumătate să aștepte într-o bucătărie dezordonată, cu ziare împrăștiate pe masă și vase murdare în chiuvetă. Ambele medii de bucătărie aveau boluri de prăjituri, biscuiți și morcovi așezate. Ei au descoperit că femeile care trebuiau să aștepte în mediul haotic consumau mai mult în general, mai ales când era vorba de junk food - aveau de două ori mai multe prăjituri decât grupul din mediul curat!

Interesant este faptul că cercetătorii au manipulat, de asemenea, starea de spirit a participanților înainte de a intra în bucătărie. Unele dintre femei au fost rugate mai întâi să scrie despre un moment din viața lor când s-au simțit în mod deosebit în control, în timp ce altele au fost rugate să scrie despre un moment în care s-au simțit în mod deosebit scăpat de control. Grupul care s-a simțit mai controlat mergând în bucătării a consumat cu aproximativ o sută de calorii mai puține decât femeile care au intrat simțindu-se scăpate de sub control. (Aflați cum curățarea și organizarea vă pot îmbunătăți sănătatea fizică și mintală.)

Ce înseamnă acest lucru pentru rutina noastră de curățare? Cel puțin, știm că stresul ne determină să consumăm mai multe calorii. Așadar, dacă ești cineva care nu suportă vederea unei mizerie sau devine super agitat de dezordine, menținerea mediului de mâncare curat și ordonat nu este doar mai bine pentru sănătatea ta generală, este mai bine pentru talia ta. (Iată cum să vă stocați bucătăria dacă doriți să slăbiți.)

Recenzie pentru