Lo Bosworth tocmai a împărtășit o idee strălucitoare pentru micul dejun

Conţinut

• Recenzie pentru

Dacă credeți că ouăle și tigaile sunt inseparabile, este timpul să vă extindeți orizontul. Ouăle coapte sunt foarte satisfăcătoare, mai ales când gălbenușul rămâne puțin curgător. Sunt la fel de fanteziste ca ouăle poșate, dar mai ușor de stăpânit. Ouăle la cuptor nu sunt nicio nouă barcă cu ouă de avocado, ouă amestecate în cutii de briose, iar norii de ouă au avut fiecare câte 15 minute de faimă. Dar există noi modalități de a reinventa felul de mâncare!

Lo Bosworth a împărtășit una dintre preferințele sale despre ouăle coapte într-o rețetă pe care a postat-o ​​pe blogul ei. Ea tapetează o formă de brioșe cu felii subțiri de dovlecel care leagăn ouăle și se cropesc la cuptor. Roșiile cherry proaspete și ierburile medicinale joacă, de asemenea, în joc (formând pentru „un festival de arome în gură”, în cuvintele lui Bosworth). Deoarece feliile de dovlecei seamănă într-un fel cu petalele de flori, Bosworth numește creația ei „flori de ou”. Drăguț, nu?

În postarea ei, Bosworth a jucat un factor de confort care le face cu atât mai atractive. Se prepară în 15 minute și le puteți păstra în frigider, astfel încât să puteți lua un mic dejun preporționat la ieșirea pe ușă pe parcursul săptămânii. Dacă aveți un buton de amânare bine purtat, acestea pot fi o mână de Dumnezeu. "Dacă faceți un lot de 12 sau 24, veți avea suficiente flori de ouă pentru a vă menține apetitul sub control timp de cel puțin cinci zile (aș arunca orice resturi după acea perioadă pentru siguranța alimentelor)", scrie Bosworth. (Doriți mai multe opțiuni de pregătire? Încercați aceste mese de congelare.)

Doar în cazul în care încă nu ești vândut, florile de ou au un conținut scăzut de carbohidrați și fără gluten și o opțiune inteligentă de mic dejun, deoarece ouăle sunt bogate în proteine ​​de calitate. Pentru rețeta completă, accesați blogul lui Bosworth.

Recenzie pentru