Jurubeba: ce este, la ce servește și cum se consumă
Conţinut
- Cataplasma Jurubeba
- Suc de Jurubeba
- Jurubeba conservat
- Tinctura de Jurubeba
- Reacții adverse posibile
- Cine nu ar trebui să folosească
Jurubeba este o plantă medicinală cu gust amar din specie Solanum paniculatum, cunoscut și sub numele de jubebe, jurubeba-real, jupeba, juribeba, jurupeba, care are frunze netede și spini curbați pe trunchi, fructe mici galbene și flori de culoare liliac sau alb și poate fi folosit ca ajutor în tratamentul bolilor, la gătit sau la prepararea băuturilor alcoolice precum cachaça sau vin.
Rădăcina jurubeba poate fi utilizată pentru a trata boli precum anemia, artrita, bolile hepatice sau problemele digestive. Frunzele, pe de altă parte, pot fi utilizate pentru probleme ale tractului gastro-intestinal, cum ar fi excesul de gaze sau senzația de arsură în stomac, pe lângă bronșită, tuse și probleme hepatice, cum ar fi hepatita sau icterul, de exemplu.
Jurubeba poate fi achiziționat la unele magazine de produse naturiste, piețe stradale sau la unele piețe. În plus, jurubeba face parte din lista plantelor din Sistemul Unificat de Sănătate (SUS) pentru dezvoltarea medicamentelor pe bază de plante. Cu toate acestea, jurubeba nu trebuie utilizat mai mult de o săptămână, deoarece poate provoca reacții adverse, cum ar fi diaree, gastrită, greață sau creșterea enzimelor hepatice. Prin urmare, este important să utilizați această plantă medicinală sub îndrumarea unui medic sau a unui alt profesionist din domeniul sănătății care are experiență în utilizarea plantelor medicinale.
Ceaiul Jurubeba poate fi utilizat pentru probleme cu ficatul sau stomacul, febră, artrită, bronșită sau tuse sau ca diuretic și tonic, de exemplu.
Ingrediente
- 2 linguri de frunze, fructe sau flori de jurubeba;
- 1 litru de apă.
Mod de pregătire
Se fierbe apa, se adaugă jurubeba și se lasă să fiarbă 5 până la 10 minute.Opriți focul, acoperiți și lăsați-l să se odihnească timp de 10 minute. Se strecoară și se bea ceaiul. Puteți lua 3 căni de ceai cald, fără zahăr pe zi, timp de maximum 1 săptămână.
Cataplasma Jurubeba
Ceaiul Jurubeba trebuie făcut doar pentru uz extern și poate fi folosit pe piele pentru vindecarea rănilor, pentru acnee, vânătăi sau pentru spălarea rănilor.
Ingrediente
- 1 lingură de frunze tăiate în bucăți;
- 1 ceașcă de ceai.
Mod de pregătire
Aduceți apa la fierbere și adăugați jurubeba. Se fierbe 10 minute și se strecoară. Așteptați-vă să vă încălziți, așezați cataplasma într-o compresă curată și uscată, de preferință un tifon steril, de exemplu, și aplicați pe locul rănirii.
Suc de Jurubeba
Sucul de Jurubeba trebuie preparat cu fructele și rădăcinile jurubeba și este indicat pentru infecția vezicii urinare sau a tractului urinar, anemie, tuse sau bronșită.
Ingrediente
- 1 lingură de fruct de jurubeba;
- 1 lingură de rădăcină de jurubeba;
- 1 litru de apă.
Mod de pregătire
Adăugați toate ingredientele într-un blender și amestecați până când aveți un amestec omogen. Poate fi îndulcit cu miere, care este, de asemenea, bun pentru ameliorarea tusei sau bronșitei și pentru îmbunătățirea gustului amar. Luați 1 până la 2 pahare de suc de jurubeba pe zi, timp de maximum 1 săptămână.
Jurubeba conservat
Conserva de jurubeba poate fi pregătită pentru a fi consumată în alimente, în salate sau în supe, de exemplu.
Ingrediente
- 1 cană de fructe proaspete de jurubeba;
- 2 catei de usturoi tocat;
- Apă pentru a găti fructele;
- Sarat la gust;
- Ulei de măsline după gust;
- Condimente la gust de piper negru, frunze de dafin, maghiran sau alte ierburi;
- Oțet suficient pentru a acoperi borcanul de sticlă.
Mod de pregătire
Spălați și curățați fructele proaspete de jurubeba și înmuiați-le în apă timp de 24 de ore. După acest timp, fierbeți fructele de jurubeba cu apă și adăugați sarea. Schimbați apa de jurubeba de 5 până la 6 ori pentru a elimina gustul amar. Scurgeți apa și așteptați ca fructele să se răcească. Apoi puneți fructele într-un borcan de sticlă curat, spălate cu apă curată, clocotită și uscate. Se adaugă oțetul până se umple oala și se adaugă usturoiul și condimentele. Lăsați să vă bucurați timp de două zile înainte de a consuma.
Tinctura de Jurubeba
Tinctura de jurubeba poate fi achiziționată în farmacii de produse naturale sau din plante și utilizată pentru stimularea funcțiilor digestive, a problemelor hepatice sau a anemiei, pe lângă faptul că are o acțiune decongestionantă și diuretică.
Pentru a folosi tinctura de jurubeba, trebuie să diluați 20 de picături de tinctură într-un pahar cu apă, de până la 3 ori pe zi sau conform instrucțiunilor medicului, a medicamentelor sau a farmacistului.
În plus, înainte de a utiliza tinctura, trebuie să verificați prospectul, deoarece doza poate varia de la un laborator la altul.
Reacții adverse posibile
Jurubeba, atunci când este consumat mai mult de o săptămână sau în cantități mai mari decât se recomandă, poate provoca diaree, gastrită, greață sau vărsături sau leziuni hepatice, cum ar fi scăderea producției sau întreruperea fluxului de bilă prin vezica biliară care duce la colorarea pielii și a ochilor galbeni, urină întunecată și mâncărime pe tot corpul.
Cine nu ar trebui să folosească
Jurubeba nu trebuie utilizat în timpul sarcinii, alăptării și mai mult de 1 săptămână, deoarece poate provoca intoxicație și apariția efectelor secundare.