Cum să faci năutul să aibă gust de pâine prăjită cu scorțișoară

Conţinut

• Recenzie pentru

Să fim realiști: cerealele pentru micul dejun, în special un Crunch Toast cu scorțișoară, sunt încântătoare. Din păcate, nu este atât de grozav pentru tine. De aceea am fost atât de emoționați să descoperim că o anumită leguminoasă poate, atunci când este preparată corect, să guste reeeally asemanator cu tratatul zaharat. Legumă în cauză: umilul năut. Iată scoopul.

De ce ai nevoie: O cutie de năut, o lingură de ulei de măsline, o lingură de miere și, bineînțeles, o stropire sănătoasă de scorțișoară.

Ce faci: Scurgeți și clătiți năutul, apoi uscați-l pe un prosop de hârtie. Preîncălziți cuptorul la 375 de grade și acoperiți o foaie de copt cu hârtie de copt. Răspândiți năutul pe foaia de copt într-un singur strat și coaceți timp de 45 de minute, sau până când este crocant. Cât sunt încă calde, puneți-le într-un castron cu uleiul de măsline, mierea și scorțișoara după gust. Răspândiți înapoi pe foaia de copt și gătiți încă 10 minute până cam caramelizat.

Rezultatul? Un castron crocant, auriu, al bunătății pe care nu trebuie să-l simți rău dacă mănânci în întregime. Magie.

Acest articol a apărut inițial pe PureWow.

Mai multe de la PureWow:

Cele 7 cele mai nesănătoase salate

Conserve, congelate sau proaspete: cum ar trebui să vă cumpărați legumele

7 rețete de mic dejun pe care le puteți face într-o cană de cafea

Recenzie pentru