Revizuirea rapidă a regimului de metabolizare: funcționează pentru pierderea în greutate?

Conţinut

• Scor dietetic de sănătate: 3,25 din 5
• Care este dieta rapidă de metabolizare?
• Cum să o urmezi
• Faza 1 (luni - marți)
• Faza 2 (miercuri - joi)
• Faza 3 (vineri - duminică)
• Alimente de evitat
• Câteva reguli suplimentare
• Vă poate ajuta să pierdeți în greutate?
• Alte beneficii
• Dezavantaje potențiale
• Bazat pe Pseudosciență
• Poate fi nesustenabil
• Restricționează unele alimente benefice
• Meniu de eșantion
• Faza 1
• Faza 2
• Faza 3
• Linia de jos

Scor dietetic de sănătate: 3,25 din 5

Multe persoane sunt interesate să își stimuleze metabolismul ca strategie pentru pierderea în greutate.

Dieta Fast Metabolism afirmă că anumite alimente mâncate la momentele potrivite îți pot grăbi metabolismul, permițându-ți să mănânci mult și să pierzi în greutate.

Cu toate acestea, la fel ca multe diete contemporane, au primit recenzii mixte.

Acest articol examinează dacă Dieta de metabolizare rapidă te poate ajuta să slăbești.

Defalcarea scorului de rating

• Scor general: 3,25
• Pierdere rapidă în greutate: 3
• Pierdere în greutate pe termen lung: 3
• Ușor de urmărit: 3
• Calitatea nutriției: 4

BOTTOM LINE: Dieta rapidă de metabolizare se concentrează pe consumul de alimente specifice într-o anumită ordine pentru a stimula metabolismul. Acest principiu și eficacitatea acestuia nu sunt susținute de știință. Cu toate acestea, accentul pus pe alimente sănătoase și exerciții fizice poate ajuta la pierderea în greutate.

Care este dieta rapidă de metabolizare?

Dieta Fast Metabolism este un program de nutriție care promite să vă ajute să pierdeți până la 20 de kilograme (9 kg) în 28 de zile.

A fost dezvoltat de Haylie Pomroy, un nutriționist celebru și consultant în domeniul wellness, cu o pregătire academică în știința animalelor.

Dieta susține că consumul anumitor alimente în anumite momente îți încurajează metabolismul să accelereze, ceea ce duce la pierderea în greutate.

În plus față de un plan alimentar săptămânal, primiți o listă extinsă de alimente de evitat. Dieta încurajează, de asemenea, exercițiile fizice de 2-3 ori pe săptămână.

Dacă nu ați atins greutatea dorită până la sfârșitul primului ciclu de 28 de zile, sunteți încurajat să începeți din nou, rămânând la dietă până când ați pierdut cantitatea dorită de greutate.

După ce ați atins obiectivul dvs. de greutate, vi se spune că vă puteți menține rezultatele repetând o săptămână a ciclului în fiecare lună sau ciclul complet de patru săptămâni o dată la șase luni.

Deși unele principii ale acestui program nutrițional sunt susținute de știință, majoritatea afirmațiilor sale nu se bazează pe dovezi științifice solide.

rezumat Dieta de metabolizare rapidă este un program de 28 de zile care își propune să îți revigoreze metabolismul, astfel încât să poți pierde excesul de greutate.

Cum să o urmezi

Programul de dietă rapidă pentru metabolizare este împărțit în trei faze care se repetă săptămânal pentru un total de patru săptămâni.

Fiecare fază pune accent pe alimente diferite și oferă recomandări pentru diverse activități fizice.

Dimensiunile porțiilor variază în funcție de fază și în funcție de cantitatea de greutate pe care doriți să o pierdeți. Mai jos sunt prezentate principalele linii directoare organizate pe etape.

Faza 1 (luni - marți)

Promotorii dietei susțin că această fază dezleagă stresul și vă convinge corpul că nu mai încearcă să păstreze grăsimea.

În aceste două zile, ar trebui să mâncați o dietă bogată în glicemii, bogată în carbohidrați, cu cantități moderate de proteine. Grasimile trebuie evitate.

Acest lucru este menit să reducă stresul și anxietatea, să-ți pregătești corpul pentru pierderea în greutate și să încurajezi glandele suprarenale să producă cantități mai mici de cortizol al hormonului de stres.

Mâncărurile pentru mâncare includ fructe bogate în glicemie, cum ar fi pere, mango, ananas și cantaloupe, precum și cereale integrale cu conținut ridicat de carbohidrați, precum făină de ovăz, orez brun, pastă spelată și orez brun.

Această fază promovează, de asemenea, alimente bogate în vitamine B și C, precum carne de vită slabă, linte, portocale, curcan și kiwi. Se consideră că acestea vor stimula tiroida să ardă grăsimile, proteinele și carbohidrații mai eficient - și să transforme zahărul în energie în loc să îl păstreze sub formă de grăsime.

În această fază, sunteți încurajat să includeți cel puțin un antrenament aerob.

Faza 2 (miercuri - joi)

Se presupune că această fază deblochează depozitele de grăsimi și construiește mușchi. În aceste două zile, dieta dvs. ar trebui să fie bogată în proteine ​​și non-amidon, legume alcalinizante, cu un conținut ridicat de carbohidrați și grăsimi.

Alimentele slabe, bogate în proteine, care ajută la crearea mușchilor includ carne de vită, bizon, curcan, pește și pui (1).

Această fază include, de asemenea, legume, cum ar fi varza, broccoli, kale, spanac, castraveți și verdeață collard.

Planul de dietă susține că aceste legume alcalinizează și presupun scăderea acidității sângelui tău, stimulând ficatul să elibereze celulele de grăsime.

În același timp, li sa spus că furnizează enzimele și fitonutrienții necesari pentru a descompune alimentele bogate în proteine.

Cu toate acestea, rețineți că corpul vă reglează stric nivelul de sânge, păstrându-l ușor alcalin în jurul orei 7.36–7.44. De fapt, ar avea consecințe dăunătoare dacă pH-ul sângelui tău ar scădea în limita normală (2, 3).

Deci, în timp ce legumele promovate pentru a doua fază sunt foarte sănătoase, nu sunt sănătoase din cauza presupuselor efecte asupra pH-ului sângelui.

În a doua fază, sunteți încurajat să faceți cel puțin o sesiune de ridicare a greutății.

Faza 3 (vineri - duminică)

Această fază este concepută pentru a accelera metabolismul și arderea grăsimilor.

În aceste trei zile, sunteți încurajați să adăugați multe grăsimi sănătoase în mesele și gustările dvs., în timp ce consumați cantități moderate de proteine ​​și carbohidrați.

Mâncărurile pe care le consumăm în această fază includ ulei de măsline sau grapese, maioneză de șofran, ouă, nuci, semințe, nucă de cocos, avocado și măsline.

Alimente precum alge de mare, ulei de nucă de cocos, creveți și homar ar trebui să fie, de asemenea, incluse, deoarece dieta susține că acestea stimulează metabolismul prin stimularea glandei tiroide.

În această fază, sunteți încurajat să alegeți o activitate care vă permite să vă relaxați, cum ar fi yoga, meditația sau chiar un masaj. Acest lucru este menit să scadă nivelul hormonilor de stres și să crească circulația compușilor care ard grăsimi.

rezumat Dieta rapidă de metabolizare este împărțită în trei faze care se repetă săptămânal timp de patru săptămâni. Fiecare fază are un scop diferit și recomandări specifice privind dieta și exercițiile fizice.

Alimente de evitat

Dieta rapidă de metabolizare avertizează împotriva anumitor alimente care ar trebui evitate ori de câte ori este posibil.

Acestea includ:

• Grâu
• Porumb
• Lactat
• Soia
• Fructe uscate
• Sucuri de fructe
• Zahar rafinat
• Îndulcitori artificiali și alimente care le conțin
• Cofeină
• Alcool
• Alimente alimentare fără grăsimi

Cu toate acestea, fondatorul dietei face o excepție pentru vegetarieni și vegani, cărora li se permite să mănânce trei alimente din soia: tempeh, tofu și edamame. Rețineți că acestea trebuie să fie organice și nu sunt modificate genetic (non-OMG).

În această dietă, sunt interzise produsele neorganice și carnea care conține nitrați, deoarece se consideră că aditivii, conservanții, pesticidele, insecticidele și hormonii pe care îi pot găzdui vor încetini arderea ficatului de grăsime.

rezumat Dieta rapidă de metabolizare exclude grâul, porumbul, lactatele, soia, zahărul, fructele uscate, sucurile, cofeina, alcoolul și alimentele fără dietă. De asemenea, descurajează alimentele non-organice.

Câteva reguli suplimentare

În afară de respectarea regulilor de dietă și de activitate fizică pentru fiecare fază, Dieta de metabolizare rapidă include câteva reguli suplimentare.

1. Mâncați de cinci ori pe zi.
2. Mâncați la fiecare 3-4 ore, cu excepția somnului.
3. Mâncați în 30 de minute de la trezire.
4. Urmați etapele în ordine.
5. Lipiți alimentele permise în fiecare fază.
6. Exercitați în funcție de faza în care vă aflați.
7. Bea jumătate din greutatea corporală (măsurată în lire sterline) în uncii de apă în fiecare zi.
8. Evitați grâul, porumbul, soia, lactatele, fructele uscate, sucurile de fructe, zahărul rafinat, îndulcitorii artificiali, cofeina, alcoolul și alimentele alimentare fără grăsimi.
9. Mănâncă organic ori de câte ori este posibil.
10. Asigurați-vă că carnea nu conține nitrați.
11. Urmați planul pentru cele 28 de zile complete și repetați până când atingeți obiectivul dvs. de pierdere în greutate.
12. Repetați planul rapid de metabolism pentru 28 de zile complete la fiecare șase luni sau timp de o săptămână în fiecare lună.

rezumat Dieta rapidă de metabolizare include reguli suplimentare menite să vă ajute să atingeți și să mențineți pierderea în greutate.

Vă poate ajuta să pierdeți în greutate?

Dieta rapidă de metabolizare vă ajută probabil să pierdeți în greutate din mai multe motive.

În primul rând, încorporează o mulțime de alimente întregi. Aceasta poate crește aportul de fibre, ceea ce poate contribui la pierderea în greutate (4, 5).

În continuare, excluzând soia, grâul, zahărul rafinat și îndulcitorii elimină în continuare multe alimente procesate din dieta ta. Acest lucru poate reduce în mod natural numărul de calorii consumate, promovând în continuare pierderea în greutate.

Mai mult decât atât, exercițiul fizic prescris săptămânal este probabil să crească numărul de calorii arse, contribuind în continuare la deficitul de energie necesar pierderii în greutate.

Mai mult, hidratarea - accentuată puternic în dietă - poate scădea pofta de mâncare și te poate ajuta să arzi câteva calorii în plus pentru a promova pierderea în greutate suplimentară (6, 7, 8).

Alte beneficii

Dieta de metabolizare rapidă poate oferi beneficii suplimentare.

Prin încorporarea multor fructe, legume, proteine ​​slabe și grăsimi sănătoase, este mai bogată în vitamine și minerale decât unele alte planuri alimentare.

Lista sa extinsă de alimente pentru a evita, de asemenea, reducerea naturală a consumului de alimente puternic procesate, cu calorii goale, lăsând mai mult loc celor bogate în nutrienți.

Conținutul de fibre poate favoriza, de asemenea, sănătatea intestinelor, controlul zahărului din sânge și funcția imunitară și a creierului (9, 10, 11, 12).

rezumat Dieta rapidă de metabolizare vă poate ajuta să pierdeți în greutate, stimulând aportul de fibre și reduceți caloriile inutile. Accentul său pe alimente întregi îl face mai bogat în nutrienți decât alte diete.

Dezavantaje potențiale

Dieta rapidă de metabolizare are și dezavantaje majore. Iată câteva dintre cele mai proeminente.

Bazat pe Pseudosciență

Dieta rapidă de metabolizare pune un accent puternic pe consumul de alimente specifice într-o anumită ordine pentru a stimula metabolismul și a promova pierderea în greutate.

Cu toate acestea, există puține dovezi științifice care susțin astfel de principii.

De exemplu, faza 1 pledează pentru o dietă bogată în glicemii, bogată în carbohidrați, ca o modalitate de a încuraja glandele suprarenale să producă mai puțini hormoni de stres și să vă pregătească corpul pentru pierderea în greutate.

Cu toate acestea, cercetările arată că un aport mare de carbohidrați simpli poate ridica nivelul hormonilor de stres - nu îi poate diminua (13).

În ciuda afirmațiilor contrare, nu există nici o dovadă că consumul de alimente bogate în carbohidrați timp de două zile la rând va reduce stresul și anxietatea - sau vă va ajuta pentru pierderea în greutate.

Faza 2 pledează pentru un aport mare de proteine ​​și legume care se presupune că alcalinizează o modalitate de a construi mușchi, de a menține pH-ul în echilibru și de a ajuta ficatul să elibereze celulele de grăsime din depozitare.

Dietele bogate în proteine ​​sunt într-adevăr legate de formarea mușchilor, mai ales atunci când sunt combinate cu antrenamentul de rezistență. Cu toate acestea, nu există dovezi că legumele sunt eficiente în tratarea unui pH de sânge dezechilibrat (1, 14).

De fapt, există numeroase dovezi că organismul tău poate menține în mod natural pH-ul sângelui într-un interval strict - indiferent de ceea ce mănânci. Mai mult, niciun studiu nu sugerează că alcalinizarea legumelor vă poate stimula ficatul să elibereze celulele grase din depozitare (15, 16, 17).

Un alt principiu principal al dietei este acela că îți va menține metabolismul stimulat, ceea ce îl va face să funcționeze mai repede și să ardă mai mult în greutate.

Cu toate acestea, nu există absolut nicio cercetare care să susțină această teorie a „surprinderii” metabolismului tău ca o modalitate de a pierde mai mult în greutate.

Deși unele alimente pot provoca creșteri ușoare ale metabolismului, orice creștere este mică și este puțin probabil să vă ajute să pierdeți o cantitate substanțială de greutate (18, 19, 20).

În cele din urmă, nu există dovezi că accentul pe care această dietă îl are asupra alimentelor organice și a cărnii fără nitrați are vreun efect stimulant asupra capacității ficatului dvs. de a arde grăsime.

Poate fi nesustenabil

Dieta rapidă de metabolism este adesea criticată pentru că nu este durabilă.

Mulți oameni se plâng că necesită prea multe măsurători, cântăriri și preparate alimentare pentru a se încadra într-un stil de viață ocupat.

O astfel de dietă specifică și restrictivă poate fi, de asemenea, dificil de urmat dacă mănânci cu regularitate sau participi la grătar, petreceri de naștere sau evenimente de sărbători.

Restricționează unele alimente benefice

Deși lista lungă de alimente de evitat, elimină multe alimente procesate din dietele oamenilor, însă le elimină și pe cele benefice.

De exemplu, soia este legată de o scădere modestă a nivelului de colesterol și poate conține, de asemenea, niște compuși anti-cancer (21, 22).

Cofeina este un alt aliment interzis în această dietă, care este asociat cu funcția creierului îmbunătățită, protecția împotriva Alzheimerului și a Parkinsonului și cu o probabilitate mai mică de depresie (23, 24, 25, 26).

rezumat Majoritatea principiilor expuse în Dieta de metabolizare rapidă se bazează pe pseudosciență. Mai mult decât atât, natura restrictivă a acestei diete poate reduce anumite alimente benefice și poate îngreuna aderența pe termen lung.

Meniu de eșantion

Iată un meniu de probă pentru dieta de metabolizare rapidă, organizat pe etape.

Rețineți că dimensiunile porțiunilor vor depinde de fază și de obiectivele personale de pierdere în greutate.

Faza 1

• Mic dejun: Smoothie de mango congelată fără lapte
• Gustare: Ananas
• Masa de pranz: Piept de pui la grătar și orez sălbatic
• Gustare: Căpșune
• Cină: Pește la grătar cu legume
• Gustare: Pepene

Faza 2

• Mic dejun: Albus de ou, spanac si omleta de ciuperci
• Gustare: Turcia sacadată
• Masa de pranz: Supa de pui și legume
• Gustare: Somon afumat și castraveți
• Cină: Satay de miel tăiat la grătar
• Gustare: Un pahar de lapte de migdale neîndulcit

Faza 3

• Mic dejun: Prăjit cu ou, roșii și ceapă
• Gustare: Țelină cu unt de migdale
• Masa de pranz: Salată de spanac, roșii și pui
• Gustare: Castravetele înmuiat în guacamole de casă
• Cină: Creveți cu spanac fettuccine
• Gustare: Nuci

Mai multe alternative și rețete pot fi găsite pe site-ul Diet Metabolism Fast.

rezumat Fazele dietei de metabolizare rapidă se învârt în jurul alimentelor întregi, proteine ​​de înaltă calitate și gustări între mese.

Linia de jos

Dieta de metabolizare rapidă se concentrează pe consumul de alimente specifice într-o anumită ordine pentru a stimula metabolismul.

Deși accentul său pe alimentele sănătoase și exercitarea fizică regulată poate ajuta la pierderea în greutate, aceasta elimină unele alimente benefice, este extrem de restrictivă, bazată în mare parte pe pseudosciență și poate fi nesustenabilă pe termen lung.