Daily Harvest tocmai și-a dezvăluit propria linie de migdale „Mylk”

Conţinut

• Recenzie pentru

De la lansarea sa revoluționară în 2016, Daily Harvest a făcut mâncarea pe bază de plante fără probleme, livrând boluri de recoltare hrănitoare, vegetale, pâine plat și multe altele în casele din întreaga țară. Și acum, serviciul de livrare a meselor face ca o briză să îmbrățișăm și latura vieții fără lactate.

Astăzi, Daily Harvest intră în sfera laptelui alternativ odată cu lansarea lui Mylk, laptele nelactate al mărcii, produs exclusiv din migdale măcinate, un praf de sare de mare de Himalaya și, în soiul Almond + Vanilla Mylk, pudră de boabe de vanilie. . Pentru a menține lista ingredientelor cât mai scurtă și mai dulce, Daily Harvest a eliminat zahărul adăugat, conservanții, emulgatorii și gingiile care se găsesc în mod obișnuit în laptele cu nuci.

Pentru a ieși și mai mult în evidență față de concurență, Daily Harvest’s Mylk este livrat ca un pachet de 16 „pane” congelate, mai degrabă decât ca lichid stabil la raft sau refrigerat într-o cutie de carton. Întrucât nu se va strica în congelatorul dvs. de tip tundră, puteți păstra suficient de mult Almond Mylk la îndemână pentru a vă odihni * luni * la un moment dat - economisindu-vă nenumărate călătorii la magazinul alimentar. Când sunteți gata de băutură, puneți o bucată într-un blender cu o jumătate de cană de apă și amestecați până la omogenizare pentru 4 oz de Mylk (sau două bucăți pentru 8 oz și așa mai departe).

Mai bine, aruncați o pană și o jumătate de cană de apă într-un blender cu fructe de pădure și o banană pentru un smoothie cremos sau adăugați o pană la cafeaua dvs. răcită pentru a adăuga o aromă de nuci și a o răci fără a vă face băutura AF apoasă. În cuvintele înțelepte ale Ina Garten, "cât de ușor este asta?"

Cupă pe ceașcă, clasicul Almond Mylk de la Daily Harvest conține 90 de calorii, mai mult decât dublu față de celelalte lapte de migdale de pe piață, potrivit Departamentului Agriculturii din Statele Unite. Deși acest fapt poate fi un pic deranjant la prima vedere, știți că primul - și cel mai proeminent - ingredient al Daily Harvest’s Mylk este migdalele măcinate, în timp ce alte mărci au apă în primul loc. Și acea proporție mai mare de migdale vine cu unele beneficii pentru sănătate: Daily Harvest's Almond Milk se mândrește cu 4 g de proteine ​​​​pentru creșterea mușchilor per cană - de patru ori cantitatea găsită în alte mărci, conform USDA.

Și dacă sustenabilitatea este o forță motrice pentru stilul tău alimentar bazat pe plante, ai noroc: Daily Harvest's Mylk folosește migdale organice de tranziție, ceea ce înseamnă că nucile sunt cultivate pe terenuri agricole care sunt transformate dintr-un loc de producție convențional într-unul ecologic. Doar urmând practicile de agricultură ecologică, producătorii reduc utilizarea pesticidelor și a îngrășămintelor produse cu combustibili fosili, sporesc biodiversitatea și reduc poluarea apelor subterane, toate acestea având un impact pozitiv asupra mediului, potrivit Organizației pentru Alimentație și Agricultură a Organizației Națiunilor Unite.

Chiar dacă sunteți vândut pentru beneficiile nutriționale și de mediu, prețul uriaș de 8 USD pentru 16 bucăți (ceea ce face o jumătate de galon de Mylk) vă poate lăsa cu un șoc autocolant. Dar, având în vedere că puteți face o singură ceașcă de lapte de migdale ori de câte ori doriți - și nu trebuie să vă faceți griji cu privire la o cutie întreagă care se răstoarnă în frigider și, în cele din urmă, la scurgere - Daily Harvest's Mylk merită banii.

Cumpar-o: Daily Harvest’s Almond Mylk, 8 USD, daily-harvest.com

Cumpar-o: Daily Harvest’s Almond + Vanilla Mylk, 8 USD, daily-harvest.com

Recenzie pentru