Candace Cameron Bure Își împărtășește salata rapidă Zoodle Zoodle
Conţinut
- Pregătirea gustărilor pentru săptămână
- Schimbați inspirația
- Găsiți noi moduri de a condimenta clasicii
- Salata Wood Zesty Zoodle de Candace Cameron Bure
- Recenzie pentru
Când Candace Cameron Bure nu joacă și nu produce, mâncarea și divertismentul este cealaltă pasiune a ei. Ea și soțul ei, Valeri Bure, sunt de fapt în industria alimentară și a vinului de 15 ani. Cuplul deținea propriul restaurant în Florida de Sud și produc vinuri Bure Family în Napa Valley din 2006. Cea mai recentă aventură pentru actorul și regizorul hitului nominalizat la Emmy. Fuller House? Vase de gătit.
În luna iulie a lansat un Colaborare din 6 piese cuCookCraft (Cumpărați-l, de la 145 USD, amazon.com). Caracteristicile inovatoare ale mărcii au atras-o pe Bure, spune ea. „Capacul zăvorului se fixează direct pe partea laterală a tigaiei în timp ce gătesc, mânerele din silicon rămân la rece și capacul îmi permite să văd ce gătesc.”
Aici la Formă, ne referim la modalități ușoare de a mânca și de a găti mai sănătos, așa că am fost încântați să aflăm sfaturi de la Bure. Mai jos, Bure împărtășește trei pe care le folosește săptămânal.
Pregătirea gustărilor pentru săptămână
Cu trei copii mai mari cu propriile lor programe, Bure spune că cumpără în mod obișnuit în fiecare zi pentru cină, deoarece doresc cele mai proaspete ingrediente posibile. Singurul lucru pe care îl pregătește săptămânal? Gustările ei. „Întotdeauna îmi pregătesc gustările pentru săptămâna, astfel încât să nu fiu blocat cu alegeri nesănătoase la locul de muncă”, spune Bure. Opțiunile sale de gustare sunt în principal legume (trebuie doar să verificați postările ei din grădină pe Instagram și veți ști de ce): morcovi tăiați, castraveți și țelină, precum și dovlecei coapte și dovlecei de vară. Pentru a se asigura că rămâne mulțumită între mese, pregătește quinoa ambalată în proteine, astfel încât să o poată împerechea cu legumele pentru a o ține până la următoarea masă.
Schimbați inspirația
Nu vă lăsați prinși în același meniu, comutați-l folosind câteva surse de acces. Cărțile ei preferate de bucate includ Iubește mâncarea adevărată (Cumpărați, 23 USD, amazon.com), și Ferma Malibu (Cumpără-l, 28 USD, amazon.com) și pentru salate incredibile, ea apelează la Rachael DeVaux, dieteticianul înregistrat din spatele contului Instagram RachaelsGoodEats.
Găsiți noi moduri de a condimenta clasicii
Când vine vorba de săptămânile de lucru, gătitul poate fi mai mult o gândire ulterioară. În loc să reinventezi roata, adaugă un nou ingredient sau două pentru a face masa să se simtă specială. „Noaptea Taco este foarte populară în casa mea”, spune Bure. "Gătesc carne de vită măcinată sau curcan Frâu francez de 13 inci (Cumpărați-l, 249 USD, amazon.com) din linia mea Cookcraft și apoi tăiați toate fixările de pe lateral - salată, roșii, ridiche, brânză, coriandru și ceapă verde - plus salsa și guacamole pentru a completa. Acest lucru permite tuturor să își personalizeze cina. "
O altă masă rapidă personalizabilă? Salata caldă și gustoasă de 15 minute de la Bure, inspirată de RachaelsGoodEats.
Salata Wood Zesty Zoodle de Candace Cameron Bure
Marimea portiei 4-6
Timp de gătit: 15 minute (25 de minute dacă ați înghețat Zoodles)
Ingrediente:
- 2-4 căni de dovlecel în spirală (dacă este congelat, lăsați încă 10-11 minute)
- 6-8 bucăți de sparanghel, tăiate diagonal în bucăți de 1 inch
- 1/4 cană roșii uscate la soare, tocate grosier
- 1/2 cană de mazăre
- 1 cană morcovi mărunțiți
- 4 linguri ulei de masline extravirgin
- 1/4 linguriță pudră de usturoi
- 1/2 lămâie
- 3 linguri de ceapa verde tocata
- Sare și piper, după gust
- Opțional: busuioc tocat, Sriracha sau sos marinara
Directii:
- Spiralizați dovleceii în tăiței subțiri (puteți face acest lucru singur cu un spiralizator sau puteți cumpăra prefabricate) și plătiți uscat.
- Încălziți tigaia mare la foc mediu-mare. Adăugați 2 linguri de ulei de măsline extravirgin.
- Adăugați dovleceii spiralați și sare și piper după gust. Gatiti pana la muscatura (aproximativ 5 minute). Pus deoparte.
- Într-o tigaie separată, călește sparanghelul tocat, roșiile uscate la soare, mazărea și morcovii mărunțiți în 2 linguri de ulei de măsline extravirgin timp de 4-5 minute la foc mediu-mic.
- Adăugați lămâia stoarsă, sarea, piperul măcinat și pudra de usturoi în tigaie și aruncați.
- Odată fragedă, aproximativ 5-6 minute, se lasă deoparte și se lasă să se răcească.
- Într-un castron mare, aruncați legume sotate cu zoodle.
- Se acoperă cu ceapă verde tocată, sare și piper după gust și opțional busuioc, sriracha sau sos marinara.