Mâncare de fier pentru copii

Conţinut

• Baby Iron Need (RDA)
• Cum să creșteți absorbția fierului pentru bebeluși
• Link-uri utile

Introducerea alimentelor cu fier pentru bebeluși este foarte importantă, deoarece atunci când bebelușul încetează să alăpteze exclusiv și începe să se hrănească la vârsta de 6 luni, rezervele sale naturale de fier sunt deja epuizate, astfel încât atunci când introduce hrană diversificată, bebelușul trebuie să mănânce:

• Linte roșii fierte: 2,44 mg Fe la 100g de alimente;
• Pătrunjel: 3,1 mg Fe la 100g de alimente;
• Gălbenuș de ou fiert: 4,85 mg Fe la 100g de alimente;
• Cartof dulce: 1,38 mg Fe la 100g de alimente;
• Praz 0,7 mg Fe la 100g de alimente;
• Vițel slab:2.4mg Fe la 100g de alimente
• Pui: 2mg Fe la 100g de alimente;
• Miel slab: 2,2mg Fe la 100g de alimente
• Bulion de fasole roșie:7,1mg Fe la 100g de alimente;
• Papaya: 0,8 mg Fe la 100g de alimente;
• Piersica galbenă: niciuna 2,13 mg Fe la 100g de alimente;
• Creson: 2,6 mg Fe la 100g de alimente.

Baby Iron Need (RDA)

Nevoia de fier a bebelușului crește dramatic la vârsta de 6 luni,

• Bebeluși 0 - 6 luni: 0,27 mg
• Bebeluși de la 7 la 12 luni: 11 mg

Este posibil doar cu dieta bogată în fier să se atingă și să se furnizeze nevoile zilnice de fier ale bebelușului, dar este obișnuit să se introducă suplimente de fier în picături pentru a preveni carența de fier.

Nevoia de fier a bebelușului crește foarte mult la vârsta de 6 luni, deoarece de la 0 la 6 luni laptele mamei este suficient pentru a-i satisface nevoia de aproximativ 0,27 mg de fier pe zi, deoarece are o rezervă naturală de fier pentru această etapă a vieții, dar când finalizează șase luni de viață până în primul an, dezvoltarea sa intensă necesită o cantitate mult mai mare de 11 mg pe zi de fier. Deci la 6 luni, sau când începeți să vă diversificați dieta; este obișnuit ca medicii pediatri să prescrie suplimente de fier.

Cum să creșteți absorbția fierului pentru bebeluși

Adăugarea unei linguri de suc de portocale la smântâna de legume sau supa pentru bebeluși, va permite o absorbție mai mare a fierului prezent în legume, care, deși este în cantități mari, absorbția acestuia este posibilă doar în prezența acidului ascorbic. Fierul prezent în alimentele de origine animală (gălbenuș de ou, carne) nu are nevoie de nimic pentru a fi absorbit, dar nu este recomandabil să oferiți bebelușului mai mult de 20g pe zi și, prin urmare, nu este posibil să oferiți o cantitate mare de fier animal.

Link-uri utile

• Capacitatea gastrică a bebelușului;
• Hrănirea bebelușilor de la 0 la 12 luni.