Apa are calorii?
Conţinut
- Apă plată
- Unele tipuri pot conține calorii
- Apele carbogazoase
- Apele infuzate sau cu aromă de fructe
- Apele proteice
- Câtă apă trebuie să bei pe zi?
- Linia de jos
Comprinzând până la 60% din corpul adult al omului, apa este vitală pentru viață.
Reglează temperatura corpului, transportă substanțe nutritive, asigură structura celulelor și țesuturilor și elimină deșeurile.
Cu diferite tipuri de apă pe piață, vă puteți întreba dacă unele dintre aceste produse au calorii.
Acest articol discută dacă apa simplă și alte tipuri de apă conțin calorii și oferă sfaturi despre cantitatea de apă pe care ar trebui să o bei pe zi.
Apă plată
Apa simplă nu conține calorii.
Caloriile provin din trei nutrienți din dieta dvs. - carbohidrați, grăsimi și proteine. Alcoolul - deși nu este considerat un nutrient - contribuie și la calorii.
Apa simplă este lipsită de acești nutrienți și astfel nu conține calorii.
Cu toate acestea, conține cantități de minerale, inclusiv calciu, magneziu, sodiu, zinc și cupru (1).
De fapt, un studiu a constatat că, prin consumul a 68 de uncii (2 litri) de apă pe zi, adulții pot îndeplini 8–16% din valoarea lor zilnică (DV) pentru calciu și 6–31% din DV pentru magneziu (2).
În Statele Unite, se adaugă fluor în apă pentru a reduce cariile dentare (3).
rezumatApa simplă nu conține calorii și conține urme de minerale precum calciu, magneziu, sodiu, zinc și cupru. În unele țări, se adaugă fluor pentru a reduce cariile dinților.
Unele tipuri pot conține calorii
Dacă nu vă place gustul apei simple, puteți prefera soiurile aromate sau carbogazoase.
Deși unele dintre aceste opțiuni sunt lipsite de calorii, multe conțin un număr neglijabil până la moderat de calorii.
Apele carbogazoase
Apa carbonatată, cunoscută și sub denumirea de sodă de club, seltzer, apă spumantă sau tonică, conține acid carbonic format din dioxid de carbon dizolvat.
Este ceea ce oferă apei carbogazoase fizzul și culoarea sa.
Apele carbogazoase pot fi simple sau conțin arome naturale sau minerale pentru a îmbunătăți aroma.
În timp ce aceste tipuri sunt în general fără calorii, apa tonică este adesea îndulcită cu zahăr.
Astfel, o sticlă de 12 tone (355 ml) de apă tonică poate ambala 124 calorii și 32 grame de zahăr adăugat, deși numerele exacte pot diferi în funcție de marcă (4).
Pe de altă parte, versiunile de dietă ale apei tonice nu conțin calorii.
Apele infuzate sau cu aromă de fructe
Apele sub formă de fructe sau aromate cu fructe conțin ierburi și fructe feliate care infuzează apa timp de câteva ore.
Combinațiile comune includ:
- afine și mango
- castraveți și portocale
- grapefruit și rozmarin
- zmeură și var
- căpșune, lămâie și busuioc
- pepene verde și mentă
Chiar dacă mâncați fructele după ce ați băut apa, veți ingera doar calorii minime din consumul acestor ape, deoarece fructele sunt în mod natural sărace în calorii.
În plus, vitaminele solubile în apă, cum ar fi vitamina C, se pot scurge din fructe în apă, oferind nutrienți suplimentari.
Apa cu lămâie este o altă băutură populară care este făcută din apă amestecată cu suc proaspăt de lămâie pentru aromă. Sucul dintr-o lămâie întreagă oferă doar 11 calorii (5).
Pe de altă parte, apa aromată cu fructe vândută în magazine poate fi îndulcită cu zahăr sau concentrate de fructe și conține mai multe calorii. Prin urmare, este important să verificați eticheta nutrițională.
Apele proteice
Apa proteică conține izolat proteic din zer, un ingredient care ambalează o mulțime de proteine pure.
Aceste băuturi au devenit din ce în ce mai populare, pe măsură ce oamenii caută modalități convenabile de a-și crește aportul de proteine. Evidența crescândă sugerează că proteina joacă un rol important în gestionarea greutății, sănătatea imunitară și îmbătrânirea sănătoasă (6, 7, 8).
Apele proteice sunt alternative excelente în proteine scăzute de calorii, bogate în calorii.
În fiecare sticlă, produsele proteice din apă oferă, de obicei, 70-90 calorii și 15-20 grame de proteine. De obicei, sunt îndulcite cu arome naturale sau îndulcitori precum stevia (9, 10).
rezumatApele tonice contribuie la calorii sub formă de zahăr, în timp ce apele proteice contribuie la calorii sub formă de proteine. Apele infuzate cu fructe au puține sau fără calorii, dar unele ape îndulcite pot să nu fie fără calorii.
Câtă apă trebuie să bei pe zi?
Nu există nicio recomandare oficială cu privire la cantitatea de apă pe care ar trebui să o beți în fiecare zi.
Nevoile tale individuale depind de locul în care trăiești, cât de activ ești, ce mănânci și de dimensiunea și vârsta corpului tău (11).
Cu toate acestea, Academia Națională de Medicină a stabilit următoarea recomandare generală pentru aportul zilnic de apă (12):
- Femei: 91 uncii (2,7 litri) de apă totală pe zi
- Men: 125 de uncii (3,7 litri) de apă totală pe zi
Rețineți că aceste recomandări includ apă din toate băuturile și alimentele.
Aproximativ 80% din consumul total de apă provine din apă și alte băuturi, restul de 20% provenind din alimente (12).
Alimentele bogate în apă includ fructe și legume precum pepene verde, citrice, castraveți și roșii.
Băuturile cofeinizate precum cafeaua și ceaiul contribuie, de asemenea, la aportul de lichide atunci când sunt consumate cu moderație, deși se crede că se deshidratează datorită conținutului de cofeină (13, 14).
rezumatCâtă apă de care aveți nevoie pe zi depinde de mai mulți factori, inclusiv locul în care trăiți, cât de activ sunteți, ce mâncați, precum și dimensiunea și vârsta corpului dumneavoastră.
Linia de jos
Apa este necesară pentru reglarea temperaturii, digestia, ungerea articulațiilor, eliminarea deșeurilor și absorbția de nutrienți.
În timp ce apa simplă nu are calorii, apele tonice și proteice contribuie cu câteva calorii la dieta ta. Dacă aveți îndoieli, consultați eticheta nutrițională pentru informații despre calorii.
Necesarul zilnic de apă variază de la o persoană la alta, dar poate fi satisfăcut printr-o varietate de alimente și băuturi.