9 Reductoare naturale de colesterol
Conţinut
- 1. Niacina
- 2. Fibre solubile
- 3. Suplimente de psyllium
- 4. Fitosteroli
- 5. Proteina din soia
- 6. Usturoiul
- 7. Orez de drojdie roșie
- 8. Ghimbir
- 9. Semințe de in
Prezentare generală
A purta niveluri ridicate de colesterol LDL în sânge crește șansele de atac de cord și accident vascular cerebral, așa că doriți să faceți tot ce puteți pentru a vă menține nivelul de colesterol sănătos.
Dacă ați fost diagnosticat cu colesterol ridicat, medicul dumneavoastră vă poate prescrie statine, un medicament utilizat pentru scăderea colesterolului LDL. Medicul dumneavoastră vă poate sugera, de asemenea, modificări ale dietei și rutinei de exerciții. Modificările dietetice ar putea include adăugarea de alimente care sunt deosebit de bune pentru scăderea colesterolului.
Există două tipuri de colesterol:
- lipoproteine cu densitate scăzută (LDL), numite și colesterol „rău”
- lipoproteine cu densitate mare (HDL), numite și colesterol „bun”
Doriți să aveți niveluri scăzute de LDL și niveluri mai ridicate de HDL. Nivelurile recomandate de colesterol sunt:
- Colesterol total: mai puțin de 200 miligrame pe decilitru (mg / dL)
- Colesterol LDL: mai puțin de 100 mg / dL
- Colesterol HDL: 50 mg / dL sau mai mare
Ați putea fi expus riscului de colesterol LDL ridicat dacă sunteți supraponderal sau nu faceți suficient exercițiu. De asemenea, puteți moșteni o tendință de colesterol ridicat.
Ficatul dumneavoastră produce colesterol. De asemenea, îl puteți obține din anumite alimente care îl conțin - dar nu la fel de mult ca din alimentele care conțin grăsimi saturate și trans. Aceste tipuri de grăsimi determină ficatul să producă colesterol suplimentar.
Dar există alimente - și suplimente derivate din alimente - care vă pot scădea și colesterolul.
Discutați cu medicul dumneavoastră despre orice supliment pe care îl luați în considerare, mai ales dacă sunteți gravidă.
1. Niacina
Niacina este o vitamină B. Medicii o sugerează uneori pacienților cu colesterol ridicat sau probleme cardiace. Vă avantajează creșterea nivelului de colesterol bun și reducerea trigliceridelor, o altă grăsime care poate înfunda arterele. Puteți consuma niacină în alimente, în special ficat și pui, sau ca supliment.
Aportul zilnic recomandat de niacină este de 14 miligrame pentru femei și de 16 miligrame pentru bărbați.
Nu luați suplimente decât dacă medicul dumneavoastră vă recomandă. Acest lucru poate provoca reacții adverse, cum ar fi mâncărime și înroșirea pielii, greață și multe altele.
2. Fibre solubile
Există două tipuri de fibre: solubile, care se dizolvă într-un gel în lichid și insolubile. Fibrele solubile scad absorbția colesterolului în fluxul sanguin.
Potrivit Clinicii Mayo, cantitățile zilnice recomandate de fibre sunt:
- bărbați cu vârsta sub 50 de ani: 38 de grame
- bărbați peste 50: 30 de grame
- femei cu vârsta sub 50 de ani: 25 de grame
- femei peste 50: 21 de grame
Vestea bună, dacă vă luptați cu colesterolul, este că fibrele solubile sunt probabil în alimentele care vă plac deja:
- portocaliu: 1,8 grame
- pere: 1,1 până la 1,5 grame
- piersică: 1,0 până la 1,3 grame
- sparanghel (1/2 cana): 1,7 grame
- cartof: 1,1 grame
- pâine integrală de grâu (1 felie): 0,5 grame
- fulgi de ovăz (1 1/2 cani): 2,8 grame
- boabe de rinichi (175 mililitri, aproximativ 3/4 cană): 2,6 până la 3 grame
3. Suplimente de psyllium
Psyllium este o fibră făcută din coji de semințe de Plantago ovata plantă. Puteți să o luați într-o pastilă sau să o amestecați în băuturi sau alimente.
A lua psyllium în mod regulat a fost reducerea semnificativă a nivelului de colesterol. De asemenea, ameliorează constipația și poate reduce glicemia persoanelor cu diabet.
4. Fitosteroli
Fitosterolii sunt ceruri derivate din plante. Îți împiedică intestinele să absoarbă colesterolul. Sunt prezenți în mod natural în cereale integrale, nuci, fructe și legume.
Producătorii de alimente au început să adauge fitosteroli la alimentele preparate, cum ar fi margarina și iaurtul. Așa este: puteți mânca un aliment care conține colesterol și contracara efectul colesterolului respectiv, cel puțin puțin, în același timp!
5. Proteina din soia
Boabele de soia și alimentele făcute cu ele pot reduce puțin colesterolul LDL.
Tofu, laptele de soia și boabele de soia aburite sunt o sursă bună de proteine slabe, ceea ce înseamnă că consumul lor în loc de un aliment gras, precum carnea de vită, poate reduce colesterolul global din dieta ta.
6. Usturoiul
Efectul de scădere a colesterolului usturoiului este neclar. Ar putea ajuta bolile de inimă, dar un studiu medical din 2009 a concluzionat că nu reduce colesterolul în mod specific.
Se crede că usturoiul are și alte sănătăți, inclusiv scăderea tensiunii arteriale. Savurați-l în mâncare sau luați-l ca supliment.
7. Orez de drojdie roșie
Orezul de drojdie roșie este orezul alb care a fost fermentat cu drojdie. Este mâncat și folosit ca medicament în China.
Unele suplimente de orez cu drojdie roșie s-au dovedit a reduce colesterolul, deoarece conțin monacolin K. Acesta are același machiaj chimic ca și lovastatina, un medicament care scade colesterolul.
Cu toate acestea, nu veți găsi monacolin K în orezul de drojdie roșie vândut în America, deoarece a decis în 1998 că monacolin K era un medicament și nu putea fi vândut ca supliment.
Puteți găsi în continuare suplimente de orez cu drojdie roșie, dar acestea nu conțin monacolin K.
poate provoca, de asemenea, leziuni la rinichi, ficat și mușchi.
8. Ghimbir
Unul din 2014 a arătat că ghimbirul vă poate reduce nivelul colesterolului total și al trigliceridelor, în timp ce un studiu realizat în 2008 a arătat că vă poate reduce nivelul de colesterol LDL și vă poate crește colesterolul HDL.
Puteți lua ghimbirul ca supliment sau pulbere sau pur și simplu adăugat, crud, în alimente.
9. Semințe de in
Inul este o floare albastră cultivată în climă temperată. Atât semințele sale, cât și uleiul extras din acestea sunt surse bune de acizi grași omega-3, care au o serie de beneficii pentru sănătate, inclusiv creșterea nivelului de colesterol HDL.
Pentru a obține cel mai mare impuls de sănătate din semințele de in, folosiți uleiul sau mâncați solul de in, nu întreg. Corpurile noastre nu pot sparge coaja exterioară strălucitoare a sămânței.