Ce este maghiran? Beneficii, efecte secundare și utilizări

Conţinut

• Ce este maghiranul?
• Beneficii potențiale
• Proprietăți antioxidante și antiinflamatorii
• Poate avea activitate antimicrobiană
• Poate atenua problemele digestive
• Poate ajuta la reglarea ciclului menstrual și a hormonilor
• Reacții adverse posibile
• Complicații ale sarcinii
• Poate afecta coagularea sângelui
• Poate interacționa cu anumite medicamente
• Cum se adaugă maghiran în dieta ta
• Înlocuind maghiranul la gătit
• Linia de jos

Includem produse pe care le considerăm utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin link-uri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un mic comision. Iată procesul nostru.

Maghiranul este o plantă unică populară în multe feluri de mâncare mediteraneene.

A fost folosit de mult timp ca medicament pe bază de plante și conține mai mulți compuși care pot oferi beneficii pentru sănătate.

Acest articol vă spune tot ce trebuie să știți despre maghiran.

Ce este maghiranul?

Maghiranul, cunoscut și sub numele de maghiran dulce, este o plantă aromatică din familia mentelor care a fost cultivată în Mediterana, Africa de Nord și Asia de Vest de mii de ani ().

Deși este similar cu oregano, are o aromă mai blândă și este adesea folosit pentru a garnisi salate, supe și mâncăruri din carne.

Este deosebit de puternic atunci când este uscat, dar poate fi folosit și în stare proaspătă.

Mai mult, s-a demonstrat că maghiranul are mai multe proprietăți antiinflamatorii și antimicrobiene. A fost utilizat medicamentos pentru a ajuta la tratarea unei varietăți de afecțiuni, inclusiv probleme digestive, infecții și menstruații dureroase ().

Frunzele proaspete sau uscate pot fi transformate într-un ceai sau extract. Ambele forme pot fi găsite în magazinele naturiste sau online.

Este important să rețineți că extractele de maghiran variază ca rezistență și puritate în funcție de producător și sursă. Pentru a vă asigura că obțineți un produs de înaltă calitate, căutați certificare terță parte pe etichetă.

Maghiranul este o plantă aromatică folosită de mult timp pentru a ajuta digestia și menstruația. Poate servi ca garnitură pentru supe, salate și mâncăruri din carne.

Beneficii potențiale

Cercetările sugerează că maghiranul poate avea mai multe beneficii pentru sănătate.

Proprietăți antioxidante și antiinflamatorii

Antioxidanții ajută la prevenirea leziunilor celulare cauzate de molecule potențial dăunătoare numite radicali liberi.

Mai mulți compuși din maghiran, cum ar fi carvacrolul, s-au dovedit a avea efecte antioxidante (,).

În special, acestea pot ajuta la reducerea inflamației în corpul dumneavoastră (,).

În timp ce inflamația este un răspuns normal al corpului, inflamația cronică vă poate crește riscul de a avea anumite boli, inclusiv diabetul, cancerul și tulburările autoimune. Astfel, reducerea inflamației vă poate reduce riscul (,).

Poate avea activitate antimicrobiană

Maghiranul a demonstrat, de asemenea, proprietăți antimicrobiene.

Utilizările obișnuite includ aplicarea uleiului său esențial diluat pe piele pentru a trata infecțiile fungice, precum și administrarea de suplimente pentru a ajuta la tratarea supra-creșterii bacteriilor intestinale (6,,).

Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări cu privire la aceste utilizări speciale.

Mai mult, această plantă este utilizată ca pesticid natural pentru diferite culturi alimentare ().

Poate atenua problemele digestive

Maghiranul a fost folosit în mod istoric pentru a preveni problemele digestive, cum ar fi ulcerele de stomac și anumite boli de origine alimentară (,).

Un studiu pe șase ierburi a arătat că maghiranul lupta împotriva Clostridium perfringens, un agent patogen comun de origine alimentară ().

În plus, un studiu la șobolani a remarcat faptul că extractul său este protejat împotriva ulcerelor de stomac ().

Totuși, sunt necesare studii umane.

Poate ajuta la reglarea ciclului menstrual și a hormonilor

S-a demonstrat că maghiranul stimulează fluxul menstrual.

Extractul sau ceaiul poate ajuta la reglarea ciclului menstrual, precum și la restabilirea echilibrului hormonal la femeile care nu sunt însărcinate, cu un ciclu neregulat ().

De asemenea, poate ajuta la tratarea sindromului ovarului polichistic (SOP), o tulburare hormonală cu simptome precum perioadele neregulate și acneea. Un studiu efectuat pe 25 de femei cu PCOS a constatat că ceaiul de maghiran și-a îmbunătățit profilurile hormonale și sensibilitatea la insulină ().

Pentru a evita riscurile, adresați-vă medicului dumneavoastră înainte de a lua suplimente pe bază de plante pentru a ajuta menstruația.

Maghiranul este legat de mai multe beneficii, cum ar fi inflamația redusă, îmbunătățirea sănătății digestive și reglarea menstruală.

Reacții adverse posibile

Maghiranul poate avea mai multe efecte secundare.

Ca atare, ar trebui să aveți grijă atunci când suplimentați.

Complicații ale sarcinii

Femeile însărcinate sau care alăptează ar trebui să evite suplimentele de maghiran.

Datorită influenței sale asupra diferiților hormoni de reproducere și a menstruației, această plantă poate provoca efecte secundare negative în timpul sarcinii (14).

Poate afecta coagularea sângelui

Suplimentele cu maghiran pot inhiba coagularea sângelui ().

Un studiu care a analizat 20 de ierburi a stabilit că maghiranul a împiedicat formarea trombocitelor, care este un factor cheie în coagularea sângelui (, 16).

Acest lucru poate fi deosebit de îngrijorător pentru oricine care ia anticoagulante.

Poate interacționa cu anumite medicamente

Maghiranul poate interacționa cu anumite medicamente, cum ar fi diluanți de sânge și anticoagulante, pentru a vă crește riscul de sângerare ().

De asemenea, poate interacționa cu unele medicamente pentru diabet, prin scăderea zahărului din sânge, ceea ce poate duce la niveluri periculos de scăzute. Dacă aveți diabet, consultați medicul dumneavoastră înainte de a lua maghiran (,)

Deși este considerată în general sigură, maghiranul poate provoca reacții adverse și trebuie evitată de femeile însărcinate sau care alăptează. Cei care iau anumite medicamente ar putea dori să se consulte cu furnizorul lor medical înainte de a-l lua.

Cum se adaugă maghiran în dieta ta

Această plantă este de obicei folosită în cantități mici ca garnitură sau condiment. Astfel, este posibil să trebuiască să beți ceaiul sau să îl luați sub formă de supliment pentru a beneficia de beneficiile sale.

Maghiranul poate fi, de asemenea, încorporat în uleiurile de gătit amestecând 1 lingură (15 ml) de ulei preferat cu 1 linguriță (1 gram) de maghiran. Puteți utiliza acest amestec pentru gătitul de zi cu zi sau pentru marinarea legumelor și a cărnii.

Când preparați supe sau tocănițe, încercați să înfășurați 2-3 linguri (6-9 grame) de maghiran într-o bucată mică de pânză de brânză și înmuiați-o în oală în timp ce gătiți.

Înlocuind maghiranul la gătit

Dacă nu aveți maghiran la îndemână, puteți înlocui alte câteva plante.

Oregano funcționează deosebit de bine, deși este mai puternic decât maghiranul - deci poate doriți să folosiți puțin mai puțin.

Cimbru și salvie - deși ușor diferite în aromă - pot servi, de asemenea, ca înlocuiri viabile. Utilizați un raport 1: 1 pentru aceste plante.

În timp ce maghiranul este utilizat în mod tradițional în cantități mici la gătit, puteți bea ceaiul sau puteți lua suplimente pentru a beneficia de beneficiile sale.

Linia de jos

Maghiranul este o plantă aromatică folosită mult timp în gătit și în medicina tradițională.

Are mai multe beneficii potențiale, inclusiv reducerea inflamației, ameliorarea problemelor digestive și reglarea ciclului menstrual.

Aveți grijă dacă îl luați sub formă de supliment și consultați medicul dumneavoastră dacă aveți anumite afecțiuni medicale.